Bé gái tử vong sau khi uống sữa chưa tiệt trùng

(Kiến Thức) - Một em bé sống ở ngoại ô phía đông Melbourne, Australia vừa tử vong khi uống sữa chưa tiệt trùng.

Tân Gia 12/12/2014 10:28

Ảnh minh họa

3 bé khác cũng bị bệnh nặng khi uống các sản phẩm sữa chưa tiệt trùng. Trong đó, ba trẻ em bị nhiễm hội chứng tan huyết urê huyết, đây là một căn bệnh hiếm gặp gây ra bởi mức độ độc hại của sữa nhiễm khuẩn E. coli.

Tiến sĩ Rosemary Lester, một quan chức Hiệp hội Y khoa Victoria của Australia nói rằng, các vi khuẩn trong sữa nguyên liệu có thể ảnh hưởng đến thận và đường huyết, gây tiêu chảy. “Bởi vì chỉ cần một lượng nhỏ khuẩn E.coli cũng cs thể là những tác nhân gây bệnh”, Tiến sĩ Lester cho biết tại một cuộc họp báo.

Kể từ những năm 1940, Australia đã bắt buộc sữa bò phải được tiệt trùng nếu cho người sử dụng. Thời gian làm nóng sữa sẽ có tác dụng tiêu diệt hiệu quả vi khuẩn gây bệnh.

“Không kể tới quá trình vắt sữa người nông dân dã thực hiện những biện pháp đề phòng nào, nhưng không thể đảm bảo rằng sữa nguyên liệu sẽ được bảo vệ hoàn toàn khỏi những vi khuẩn có hại, do vậy khử trùng là quy trình cần thiết”, người phụ trách Hiệp hội Y khoa Victoria của Australia chia sẻ.

#sức khỏe #sữa tươi #tử vong

Những sai lầm của mẹ làm hại bé yêu

(Kiến Thức) - Tránh gió hoàn toàn, tắm nước quá nóng, ủ quá ấm, bật điều hòa quá nóng là những việc làm mẹ vô tình hại tới sức khỏe của bé.

Bạn giữ bé khư khư ở trong nhà, không cho bé tiếp xúc với không khí lạnh vì sợ bé bị nhiễm lạnh. Tuy nhiên theo các chuyên gia, đây là quan niệm hoàn toàn sai lầm.

Xem chi tiết

Bắt bệnh cực chuẩn qua biểu hiện của lưỡi

(Kiến Thức) - Các nhà khoa học khẳng định, có thể phát hiện các triệu chứng như viêm nhiễm, ung thư, viêm đại tràng... thông qua màu sắc lưỡi.

Lưỡi của người khỏe mạnh thường có màu hồng sáng cùng các gai vị giác. Khi cơ thể có vấn đề, lưỡi có thể chuyển từ màu hồng sang đỏ, trắng hoặc đen.

Cụ thể, bề mặt lưỡi chuyển màu đen thường xảy ra khi vi khuẩn tích tụ lâu ngày trong miệng, hoặc sử dụng thuốc kháng sinh, hút thuốc hay uống quá nhiều cà phê khiến cơ thể không sản xuất đủ nước bọt.

Xem chi tiết

Bố con Hoàng Bách “tung hoành” tại lễ hội Comic Con Nhí

(Kiến Thức) - Khi lễ hội Comic Con Nhí chính thức đến TP HCM, ca sĩ Hoàng Bách đã "tận dụng" cơ hội để tiếp cận trọn vẹn tinh hoa văn hóa Mỹ.

Không chỉ chuẩn bị trang phục chỉn chu cho bé Tê Giác, Hoàng Bách còn “lôi” cả bà xã Thanh Thảo của mình để cả gia đình tề tựu đông đủ tại lễ hội truyện tranh hoành tráng nhất Việt Nam.
Dự đoán Comic Con Nhí sẽ thu hút một lượng fan khổng lồ nên gia đình Hoàng Bách đã tranh thủ có mặt từ rất sớm để “check-in” trước.

Mỗi trẻ em tham dự Comic Con Nhí đều được tặng một đề-can hình nhân vật trong truyện tranh Gia Đình Nông Dân Siêu Phàm. Trẻ em cao dưới 1m2 còn được miễn phí vé vào cổng.

Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

Bộ GD&ĐT đề xuất chế độ trợ cấp cho giáo viên mầm non đã nghỉ hưu chưa hưởng

Dự thảo quy định trợ cấp một lần cho giáo viên mầm non đã nghỉ công tác từ trước 1995, nhằm ghi nhận công lao của đội ngũ giáo viên trong sự nghiệp giáo dục.

Bộ Y tế yêu cầu ngừng kinh doanh sản phẩm Slimaura Care x3 do vi phạm

Cục An toàn thực phẩm phát hiện Slimaura Care x3 không được cấp phép vẫn đang bán trên các sàn TMĐT và đề nghị gỡ bỏ để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Xây lắp Điện 689 trúng thầu tại TP Đồng Nai: Dấu hỏi cạnh tranh [Kỳ 1]

Xây lắp Điện 689 trúng nhiều gói thầu tại TP Đồng Nai với tỷ lệ tiết kiệm thấp, vắng bóng đối thủ cạnh tranh, đặt ra dấu hỏi về tính minh bạch.

Hiệu quả kinh tế tại các gói thầu của Công ty Hào Quang ở TP Đồng Nai [Kỳ 2]

Chưa đầy 2 tháng, Công ty Hào Quang trúng 5 gói thầu giao thông tại TP Đồng Nai với tổng giá trị hơn 19,3 tỷ, trong đó nhiều gói có tỷ lệ tiết kiệm khiêm tốn.

Giáo viên sẽ được hưởng chế độ rõ ràng hơn sau dự thảo sửa đổi mới

Bộ GD&ĐT đề xuất sửa đổi quy định về chức danh, xếp lương giáo viên, thúc đẩy phát triển chuyên môn và công bằng trong chế độ chính sách.

Gói thầu 9,2 tỷ tại Cần Thơ: Nhà thầu chào giá thấp không đạt kỹ thuật

DNTN Thanh Nhựt vừa được phê duyệt trúng gói thầu xây lắp tại phường Long Bình với giá 9,258 tỷ, tiết kiệm 0,125% sau khi đối thủ bị loại ở bước kỹ thuật

Từ sai phạm thi cử, có nên tách tốt nghiệp THPT và tuyển sinh đại học?

Từ việc xử lý sai phạm tại kỳ thi tốt nghiệp THPT, ĐBQH Phạm Văn Hòa đề xuất tách bạch kỳ thi tốt nghiệp THPT với tuyển sinh đại học.

Loạt gói thầu trúng sát giá của Công ty Phạm Ngọc Danh tại TP Đồng Nai [Kỳ 2]

Trong 7 tháng đầu năm 2026, Công ty Phạm Ngọc Danh trúng 3 gói thầu hơn 35 tỷ đồng tại TP Đồng Nai. Đáng chú ý, các gói thầu đều đạt tỷ lệ tiết kiệm dưới 0,3%.