Ba bộ phận cực bẩn của con lợn, thích mấy cũng không nên ăn
Thịt lợn là món ăn phổ biến trong mâm cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, có một vài bộ phận của lợn cực hại không nên ăn thường xuyên.
Theo Yến Hải Đào/Dân Việt
1. Thịt cổ lợn
Theo các chuyên gia y tế: Cổ lợn có nhiều hạch chứa nhiều vi khuẩn, vi rút và độc tố. Khi giết, mổ lợn, tiết ở cổ chảy ra nhiều và chứa nhiều nguy cơ nhiễm khuẩn. Vậy nên mọi người nên thận trọng vì nó gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
2. Ruột lợn
Ruột lợn là nơi chứa một lượng lớn phân gồm các chủng vi sinh vật và các mầm bệnh nên rất bẩn và không nên ăn thường xuyên. Do đó, khi chế biến bộ phần này cần vệ sinh sạch sẽ dưới nhiệt độ cao để tiêu diệt các loại vi khuẩn có hại.
3. Phổi lợn
Phổi là cơ quan hô hấp của lợn, tuy nhiên lợn có thói quen hít thở sát đất nên lợn hít vào cơ thể rất nhiều bụi bẩn, kí sinh trùng vi khuẩn có hại cũng như phân trên mặt đất (kể cả đất). Vậy nên hãy thận trọng khi sử dụng phổi lợn.
Đà Nẵng thêm 81 ca Covid-19, 6 ca cộng đồng chưa rõ nguồn lây
Trong 81 ca Covid-19 mới ghi nhận tại Đà Nẵng có 4 trường hợp là nhân viên làm việc "3 tại chỗ" ở công ty, hiện chưa rõ nguồn lây. Trong khi đó, để đáp ứng nhu cầu cung ứng lương thực thực phẩm, nhiều chợ truyền thống mở lại, hàng hóa dồi dào.
Chiều 3-9, Ban Chỉ đạo Phòng chống dịch Covid-19 TP Đà Nẵng cho biết trên địa bàn vừa ghi nhận 81 ca mắc Covid-19. Trong đó có 31 F1 đã cách ly tập trung, 8 ca cách ly tạm thời, 36 ca trong khu phong tỏa.
4 loại thịt lợn này có cho cũng đừng lấy, vừa bẩn vừa độc
(Kiến Thức) - Thịt lợn là một trong những loại thịt chính, không thể thiếu trong mỗi gia đình. Nhưng bạn có biết rằng, có 4 loại thịt lợn tốt nhất không bao giờ nên ăn?
Hầu như mọi bộ phận của lợn đều được tận dụng để chế biến ra các món ăn ngon và hấp dẫn, tất nhiên, nội tạng lợn cũng không thể bỏ qua. Tuy nhiên, thực tế thì có một số các bộ phận, các phần thịt lợn tốt nhất không nên ăn, giá rẻ đến đâu cũng đừng tham, có cho cũng đừng lấy.
Điều trị thành công các trường hợp nhiễm khuẩn nặng đòi hỏi sự phối hợp đồng bộ nhiều khoa nhằm giúp người bệnh phục hồi, hạn chế tối đa nguy cơ tái phát.
