Nước chanh mật ong ấm có tác dụng thanh lọc cơ thể, tăng cường thải độc tɾong gan và cải thiện chức năng gan nhờ chất chốпg oxy hóa D-limonene. Chất này giúp kích hoạt các enzym tɾong gan thúc đẩy hoạt động của gan, kích thích gan tiḗt dịch mật.

Nước chanh luôn là một trong những thức uống bổ dưỡng, nổi tiếng với các công dụng sức khỏe lẫn làm đẹp. Theo một nghiên cứu của Thư viện Y khoa Quốc gia, uống 1 cốc nước chanh mỗi ngày sẽ giúp kháng khuẩn, tăng cường miễn dịch và đào thải độc tố khỏi cơ thể. Đặc biệt chanh còn giàu vitamin C, đáp ứng tới 51% nhu cầu hàng ngày nên hỗ trợ bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Chúng ta thường được khuyên là sử dụng nước chanh ấm vào buổi sáng để tận dụng hoàn toàn lợi ích. Trên thực tế điều này đúng nhưng chưa đủ, bởi nếu uống khi đói bụng, bạn còn giúp cơ thể "hưởng thụ" thêm một số lợi ích khác. Theo các chuyên gia, đây là 4 lợi ích chính mà cơ thể sẽ nhận được khi uống nước chanh lúc bụng rỗng:

Trời càng lạnh thì chúng ta lại càng ít uống nước, có khi cả ngày uống 1 ly thôi cũng thấy khó khăn. Nếu cứ như vậy mãi thì cơ thể sẽ bị mất nước, gây khô da và một số vấn đề tiêu hóa, thậm chí là còn trở bệnh nặng. Với phụ nữ nói riêng, ít uống nước là nguyên nhân làm mụn mọc nhiều, khô môi và mệt mỏi.

Lúc này, không gì khắc phục tốt hơn bằng việc uống chanh ấm vào những lúc đói. Chỉ cần 1 cốc nhỏ, bạn đã giúp cơ thể giữ đủ nước và bổ sung những chất dinh dưỡng cần thiết. Nếu muốn tăng cường lợi ích, chị em có thể thêm 1 thìa mật ong để tăng miễn dịch và chống lại những bệnh vặt trong mùa đông. Đặc biệt đây cũng là cách chữa viêm họng mà không phải dùng thuốc.

Nhờ lượng vitamin C dồi dào, nước chanh sẽ hỗ trợ tăng cường sức khỏe gan hiệu quả nhất. Từ đó thúc đẩy gan sản xuất mật và các chất cần thiết cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Bên cạnh đó, sự kết hợp của chanh và nước ấm còn giúp làm sạch đường ruột và tăng cường pectin – một chất xơ hòa tan có khả năng tăng cường hệ tiêu hóa. Pectin cũng làm chậm sự hấp thu đường từ thức ăn, giảm lượng đường huyết trong cơ thể nên có thể giúp giảm cân an toàn.

Cứ hễ đông về là nhiều người hay bị cảm lạnh và sổ mũi, đặc biệt ai bị viêm xoang mãn tính lại càng sợ hơn. Cách tốt nhất để giảm nhanh triệu chứng chính là uống 1 ly chanh ấm vào mỗi sáng, hoặc lúc bụng đói. Vitamin C, các khoáng chất cùng sắt trong chanh sẽ "đánh bại" bất cứ loại bệnh vặt nào.

Các nhà khoa học cũng cho hay, uống chanh ấm vào mùa đông cũng như phương thuốc giảm nghẹt mũi, giảm viêm xoang và đau họng. Khi cơ thể mỏi mệt, hãy lấy chanh pha nước uống hoặc xắt lát mỏng ngâm đường ăn sẽ giảm bệnh nhanh. Người đang say, chỉ cần uống nước chanh nóng thêm vài lát gừng là có thể giải rượu.

Nhờ tăng cường trao đổi chất và tạo cảm giác no, nước chanh thật sự có thể giúp phụ nữ giảm cân nhanh. Theo tiến sỹ dinh dưỡng Karen Ansel tại đại học New York (Mỹ), uống nước chanh khi đói sẽ làm bạn giảm cơn thèm ăn, từ đó giúp bạn ăn ít hơn lúc tới bữa.

Hơn thế nữa, việc tăng lượng nước uống mỗi ngày cũng kích thích tiêu mỡ thừa, hoàn toàn không phụ thuộc vào chế độ ăn uống hay tập thể dục. Nếu muốn giảm cân nhanh hơn, chị em có thể kết hợp uống nước chanh với luyện tập điều độ để thúc đẩy cơ thể nhanh thon gọn.

Một số lưu ý khi uống nước chanh

Nước chanh là loại thực phẩm được rất nhiều phụ nữ quan tâm, đặc biệt là trong việc giải khát và làm đẹp. Tuy nhiên, việc dùng nước chanh cũng cần phải lưu ý những điều sau nếu không muốn làm ảnh hưởng đến sức khỏe bản thân:

- Không uống trực tiếp nước cốt chanh đậm đặc, lượng axit cao trong chanh có thể làm loét dạ dày nên phải pha loãng ra trước khi uống.

- Không pha nước cốt chanh với nước sôi hoặc nước quá lạnh.

- Những người bị thiếu khí, thường xuyên lạnh trong người hay bệnh nhân đau dạ dày… cũng không nên uống nước chanh nhiều.

- Tốt nhất vẫn là pha chanh với nước ấm, sau đó cho thêm một muỗng cà phê mật ong rồi uống đều đặn. Không nên cho quá nhiều nước cốt chanh, chỉ cần nửa trái chanh cho 1 ly là đủ, uống tối đa 2 ly mỗi ngày.

Từ thời xa xưa đến nay, chanh đã được chứng minh là một loại quả có nhiều tác dụng đối với sức khỏe . Vào thế kỷ thứ ba sau công nguyên, người La Mã tin rằng chanh là một liều thuốc giải độc cho tất cả các chất độc. Họ minh họa bằng câu chuyện về hai tên tội phạm bị quăng vào rắn độc, một tên ăn chanh thì sống sót khi bị rắn cắn, còn tên kia bị chết.

Chanh còn nổi tiếng là món đi kèm khi ăn cá vì người ta tin rằng nếu chẳng may bị hóc xương cá trong cổ họng thì nước chanh sẽ giúp làm tan xương cá. Loại quả này vốn nổi tiếng từ lâu thế nhưng nhưng việc uống nước chanh ấm thực sự mới được lan truyền rộng rãi thời gian gần đây.