Tử vong vì ăn kem nhiễm nhuẩn

(Kiến Thức) - Ba bệnh nhân tại Kansas (Mỹ) vừa tử vong vì ăn kem nhiễm khuẩn listeria. 

Theo thông tin từ Cục quản lý Dược phẩm và Thực phẩm Mỹ (FDA), đã có 5 người tại Kansas, Mỹ bị nhiễm khuẩn listeria do ăn kem của hãng Blue Bell. Ba trong số 5 người đã tử vong.
Một số sản phẩm kem của Blue Bell bị nhiễm khuẩn
 Một số sản phẩm kem của Blue Bell bị nhiễm khuẩn 
Những bệnh nhân này đều ăn kem do một cơ xưởng của Công ty Blue Bell sản xuất tại Brenham, tiểu bang Texas, Mỹ. Các bệnh nhân này đều được điều trị ở bệnh viện Kansas.
FDA cho biết, kết quả thử nghiệm các mẫu sản phẩm Chocolate Chip Country Cookies, Great Divide Bars, Sour Pop Green Apple Bars, Cotton Candy Bars, Scoops, Vanilla Stick Slices, Almond Bars và No Sugar Added Moo Bars đều bị nhiễm khuẩn listeria.
Sau khi vụ việc xảy ra, công ty Blue Bell khẳng định loại Moo Bars (có đường) và các loại kem đựng trong các hộp đủ cỡ, đều không bị nhiễm khuẩn. Loại “Scoops” và một vài sản phẩm khác của Blue Bell bị nghi nhiễm khuẩn listeria phần lớn là loại dùng ở những nơi cung cấp dịch vụ thực phẩm chứ không sản xuất để bán lẻ.
Listeria mẫu lấy từ 4 trong 5 bệnh nhân tại bệnh viện Kansas đều phù hợp với chủng gây ô nhiễm từ các sản phẩm của Blue Bell.
Vụ việc đã khiến Blue Bell đóng cửa dây chuyền sản xuất và thu hồi tất cả các sản phẩm sau 108 năm hoạt động. 
Listeria có nhiều trong đất, phân súc vật, nước thải, bùn lầy, rau hỏng... Các triệu chứng khi bị nhiễm listeria là sốt, đau nhức cơ, tiêu chảy. Nó đặc biệt ảnh hưởng nghiêm trọng tới phụ nữ mang thai, trẻ sơ sinh, người già, những người có hệ miễn dịch kém do ung thư hoặc đang điều trị ung thư.
Vi khuẩn listeria  lây lan từ ruột vào máu, gây nhiễm trùng máu hoặc tác động đến hệ thần kinh trung ương, gây viêm màng não. Đôi khi listeria có thể phát triển 2 tháng sau khi ăn thực phẩm. Người bị nhiễm khuẩn listeria phải điều trị bằng kháng sinh.

Sự thật sửng sốt về máu trong cơ thể người

(Kiến Thức) - Máu trong cơ thể người không chỉ đơn thuần là chất lỏng duy trì sự sống, còn rất nhiều điều về nó mà ta chưa biết.

Su that sung sot ve mau trong co the nguoi
Theo Hội Chữ thập đỏ Hoa Kì, tại nước này, cứ 2 giây lại có một người cần đến máu, và cần đến hơn 41.000 người hiến máu mỗi ngày. Vì vậy, hiểu về loại chất lỏng duy trì sự sống này là rất quan trọng trong việc đảm bảo đủ lượng máu và giúp cơ thể bạn khỏe mạnh. 
Su that sung sot ve mau trong co the nguoi-Hinh-2
  1. Máu chiếm 8% trọng lượng cơ thể. Các nhà khoa học đã ước tính chính xác khối lượng máu trong cơ thể. Người trưởng thành với cân nặng từ 67,5 kg - 81 kg sẽ chứa khoảng 4 - 6 lít máu. Trong khi đó, một đứa trẻ bình thường với trọng lượng cơ thể khoảng 36kg sẽ có lượng máu bằng ½ so với người lớn. 

Mẹo mua mỹ phẩm hàng hiệu siêu tiết kiệm

(Kiến Thức) - Bạn vẫn có thể mua được mỹ phẩm hàng hiệu chất lượng mà không quá tốn kém với những mẹo sau đây.

Meo mua my pham hang hieu sieu tiet kiem
Mua lõi mỹ phẩm gắn vào hộp đã dùng trước đó. Những nhãn hiệu mỹ phẩm nổi tiếng như Shiseido, Kanebo luôn bán lõi phấn phủ với giá chỉ bằng 1/2 nguyên hộp thông thường, mà chất lượng vẫn y chang. Bạn có thể loại lõi phấn này rồi lắp lại vào vỏ hộp, như vậy bạn đã có thể tiết kiệm được 1 khoản kha khá. 

Rùng mình rận mu ký sinh trên cơ thể người

(Kiến Thức) - Những hình ảnh rận mu ký sinh trên cơ thể người sẽ khiến bạn sợ hãi, rùng mình vì loài côn trùng này.

Rung minh ran mu ky sinh tren co the nguoi
 Rận mu (tên khoa học học Pthirus pubis) là một loại côn trùng ký sinh. Loài rận mu này gây ra ngứa ngáy khó chịu và những ảnh hưởng xấu tới đời sống tình dục của các cặp đôi. Loài rận mu ký sinh để hút máu, nó gây ra tình trạng ngứa ngáy rất khó chịu.  Người bệnh rận mu có hiện tượng viêm loét da, viêm nang lông do rận mu không chỉ hút máu mà còn tiết chất độc vào da 

Đọc nhiều nhất

Phường Minh Hưng, TP Đồng Nai: Gia Khang "một mình một ngựa" trúng thầu thư viện, tiết kiệm nhỏ giọt [Kỳ 1]

Phường Minh Hưng, TP Đồng Nai: Gia Khang "một mình một ngựa" trúng thầu thư viện, tiết kiệm nhỏ giọt [Kỳ 1]

Dù quy mô hơn 2,4 tỷ đồng, Công ty Gia Khang vẫn "một mình một ngựa" trúng thầu dự án thư viện tại Phòng Văn hóa Xã hội phường Minh Hưng (TP Đồng Nai) với mức tiết kiệm chỉ đạt 0,999%. Sự độc diễn này đặt ra nhiều dấu hỏi về tính minh bạch và hiệu quả sử dụng vốn ngân sách.

Dấu hỏi rào cản kỹ thuật tại các gói thầu trường học phường Trung Mỹ Tây do Tư vấn Hưng Thịnh chấm [Kỳ 2]

Dấu hỏi rào cản kỹ thuật tại các gói thầu trường học phường Trung Mỹ Tây do Tư vấn Hưng Thịnh chấm [Kỳ 2]

Hàng loạt gói thầu cải tạo trường học quy mô nhỏ tại Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng phường Trung Mỹ Tây xuất hiện tiêu chí kỹ thuật khắt khe bất thường, dẫn đến việc các đối thủ bỏ giá rẻ hơn hàng trăm triệu đồng liên tiếp bị đánh trượt một cách khó hiểu ở vòng kỹ thuật.

Tin mới

Dấu hỏi rào cản kỹ thuật tại các gói thầu trường học phường Trung Mỹ Tây do Tư vấn Hưng Thịnh chấm [Kỳ 2]

Dấu hỏi rào cản kỹ thuật tại các gói thầu trường học phường Trung Mỹ Tây do Tư vấn Hưng Thịnh chấm [Kỳ 2]

Hàng loạt gói thầu cải tạo trường học quy mô nhỏ tại Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng phường Trung Mỹ Tây xuất hiện tiêu chí kỹ thuật khắt khe bất thường, dẫn đến việc các đối thủ bỏ giá rẻ hơn hàng trăm triệu đồng liên tiếp bị đánh trượt một cách khó hiểu ở vòng kỹ thuật.

Phường Minh Hưng, TP Đồng Nai: Gia Khang "một mình một ngựa" trúng thầu thư viện, tiết kiệm nhỏ giọt [Kỳ 1]

Phường Minh Hưng, TP Đồng Nai: Gia Khang "một mình một ngựa" trúng thầu thư viện, tiết kiệm nhỏ giọt [Kỳ 1]

Dù quy mô hơn 2,4 tỷ đồng, Công ty Gia Khang vẫn "một mình một ngựa" trúng thầu dự án thư viện tại Phòng Văn hóa Xã hội phường Minh Hưng (TP Đồng Nai) với mức tiết kiệm chỉ đạt 0,999%. Sự độc diễn này đặt ra nhiều dấu hỏi về tính minh bạch và hiệu quả sử dụng vốn ngân sách.