![]() |
| Cô Lam Khê chấp nhận bán sữa của mình cho ông Lưu Đại Sơn để lấy tiền chữa bệnh cho con trai. |
Mời độc giả xem thêm video: An Giang: Phá nhanh vụ án giết người trong đêm (Nguồn video: THĐT)
![]() |
| Cô Lam Khê chấp nhận bán sữa của mình cho ông Lưu Đại Sơn để lấy tiền chữa bệnh cho con trai. |
Mời độc giả xem thêm video: An Giang: Phá nhanh vụ án giết người trong đêm (Nguồn video: THĐT)
Không ai phủ nhận lợi ích của sữa với sức khỏe con người. Tuy nhiên, với những người không dung nạp lactose trong sữa thì uống sữa vào dễ gây đau bụng, tiêu chảy. Khi không thể bổ sung canxi từ sữa, người Nhật tìm đến nguồn thực phẩm khác.
Theo Katherine Marengo – chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học Bang Louisiana (Mỹ) ở ngoài chợ có một loại thực phẩm cực giàu canxi đó là cá mòi.
Cá mòi hay cá trích là một loại cá nhỏ nhưng có thành phần dinh dưỡng cực lớn. Theo tổ chức Loãng xương Quốc gia và Viện Y tế Quốc gia Mỹ, một khẩu phần cá mòi 85g chứa 325mg canxi, cao hơn so với 85g sữa chứa 276mg canxi. Mỗi ngày ăn 10g cá mòi là đủ cung cấp 20% lượng chất béo cần thiết cơ thể cần.
Không chỉ cung cấp canxi, người Nhật còn thích ăn cá mòi bởi loại cá này mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời khác.
Cung cấp nguồn omega-3 dồi dào
Cá mòi chứa axit béo omega-3. Chỉ cần ăn 50g cá mòi thì cơ thể đã hấp thụ đến 1300mg omega-3. Ngoài ra, cá mòi cung cấp cả EPA và DHA – 2 loại axit béo thiết yếu mà cơ thể sử dụng để giảm viêm, cải thiện chức năng não và ngăn nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Nhờ đặc tính chống viêm từ omega-3 mà cá mòi có hiệu quả trong việc phòng ngừa và điều trị nhiều loại bệnh. Ăn cá mòi thường xuyên có thể chống lại các rối loạn tâm trạng như trầm cảm, viêm khớp, vô sinh và đặc biệt là phòng ngừa một số loại ung thư uy hiểm.

Bổ sung protein và nhiều chất béo có lợi cho cơ thể
Trong 100g cá mòi chứa khoảng 250 calo. Trong đó 125 calo hình thành từ protein và 125 calo hình thành từ chất béo. Bổ sung protein từ cá mòi giúp đảm bảo sức khỏe, không lo dư thừa chất đạm như thịt.
Ăn cá mòi cũng giúp bạn cảm thấy no nhanh và kiềm chế cảm giác thèm ăn. Nhờ đó bạn sẽ hạn chế thèm ăn vặt và giảm cân nhanh chóng. Nghiên cứu cho thấy người ăn cá mòi điều độ giúp giảm gần 1kg so với người không ăn 4 tuần liên tục.
Giúp tăng cường sức khỏe xương, cải thiện da và tóc
Trong cá mòi có nhiều vitamin D có tác dụng quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi vào cơ thể đồng thời giúp tăng cường sức khỏe xương tốt hơn. Chỉ 1 lon cá mòi đóp hộp chứa khoảng 1/3 lượng canxi khuyến nghị hàng ngày. Ăn nhiều sẽ giúp xương chắc khỏe, bớt bệnh tật.
Bên cạnh đó, nhóm chất axit béo omega-3, protein và vitamin D trong cá mòi còn là dưỡng chất quan trọng bảo vệ da khỏi cháy nắng và ung thư. Các chất này giúp cho tóc suôn mượt, bảo vệ các tế bào da và giữ ẩm cho da.
Ngoài cá mòi, một số thực phẩm khác cũng rất giàu canxi mà bạn có thể dễ dàng mua được là các loại hạt như hạt chia, hạt vừng, phô mai, sữa chua, cá hồi, các loại đậu, hạnh nhân, rau xanh, ngũ cốc, hạt, củ dền, rau dền, đậu nành và đậu phụ, quả sung, sữa đậu nành.
3 cây cảnh bonsai này lớn lên chậm rãi, như một người già chiêm nghiệm, mỗi vết sần trên thân là một nếp nhăn của tháng năm, mỗi vòng vân gỗ là một câu chuyện.
Với 3 cây cảnh này, người giàu trồng không phải để khoe, mà để giữ. Giữ cái tâm an, khí vượng, khoảng lặng để mình không bị cuốn đi.
Khoai lang không chỉ giàu tinh bột mà còn cung cấp chất xơ, kali, vitamin, các hợp chất chống oxy hóa, trở thành nguyên liệu chính cho nhiều món ăn bổ dưỡng.
Khối u vùng lợi hàm trên phát triển trong nhiều năm, có đường kính khoảng 5 cm, che phủ vùng răng cửa, khiến môi trên nhô cao và ảnh hưởng đến ăn nhai, phát âm.
Chú ý đến thay đổi thời tiết, duy trì chế độ ăn uống và tập luyện phù hợp, cùng nhận biết dấu hiệu để cấp cứu kịp thời khi cần thiết.
Quan tài ngập nước trong ngôi mộ Tây Hán ở Sơn Đông (Trung Quốc) giúp giới khảo cổ phát hiện nhiều hiện vật quý, trong đó có chiếc “ngọc tịch” lưu ly dát vàng.
Một ngôi mộ nhà Thanh ở Gia Hưng (Trung Quốc) hé lộ tục đặt mía bên người chết, phản ánh quan niệm dân gian về hành trình sang thế giới bên kia.
Một giếng cổ ở Hồ Nam (Trung Quốc) từng bất ngờ bốc lửa khi kiểm tra, khi khai quật hé lộ gần 3,8 vạn thẻ tre, bổ sung nhiều khoảng trống lịch sử nhà Tần.
Tử Cấm Thành ở Bắc Kinh (Trung Quốc) được xây dựng từ thời nhà Minh, là quần thể kiến trúc gỗ lớn nhất và được bảo tồn tốt nhất thế giới.
Vương Sĩ Kỳ qua đời trong cảnh nghèo khó, nhưng cuộc khai quật mộ sau hơn 300 năm hé lộ 107 hiện vật quý, trong đó 22 món cấp quốc gia.
Sau đợt cảm nhẹ, nam bệnh nhân 30 tuổi rơi vào suy hô hấp nguy kịch, nhưng nhờ kỹ thuật ECMO tại địa phương, anh đã thoát khỏi "cửa tử".
Lá và quả dâu tằm chứa nhiều hợp chất sinh học làm thay đổi hệ vi sinh đường ruột, từ đó ảnh hưởng đến chuyển hóa đường, chất béo và sức khỏe của ruột.
Chú ý đến thay đổi thời tiết, duy trì chế độ ăn uống và tập luyện phù hợp, cùng nhận biết dấu hiệu để cấp cứu kịp thời khi cần thiết.
Hà Nội duy trì các mô hình can thiệp, nâng cao kiến thức dinh dưỡng cho cộng đồng, hướng tới giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng và béo phì trẻ em.
Đau lưng kèm tê vùng bẹn, bí tiểu, yếu chân tiến triển nhanh là dấu hiệu nguy hiểm, cần cấp cứu ngay.
Gần 21% trẻ từ 5-19 tuổi mắc thừa cân, béo phì, kéo theo nguy cơ bệnh tim mạch và đái tháo đường trong tương lai gần.
Nga chưa ghi nhận ca dịch hạch gần đây tại Irkutsk; các trường hợp tiếp xúc đã hoàn tất theo dõi y tế.
Bệnh cúm A không nhẹ nhàng ở trẻ nhỏ, dễ dẫn đến viêm phổi và các biến chứng nặng. Phòng bệnh và phát hiện sớm rất quan trọng để giảm thiểu rủi ro.
Một số người bỏ bữa sáng để giảm cân, “thải độc gan” nhưng cách này có thể khiến khẩu phần cả ngày thiếu năng lượng và vi chất.
TIA, mù thoáng qua một mắt, yếu liệt hoặc nói khó có thể là “tiếng chuông” báo động. Phát hiện hẹp động mạch cảnh sớm giúp giảm nguy cơ đột quỵ.
Dư luận đặt câu hỏi về nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe khi hơn 1,2 triệu lọ C sủi giả có hàm lượng Natri Benzoat cao 20-33 lần.
Hàng trăm di vật quý được khai quật từ khu mộ gia tộc thổ ty Vương Tỷ ở Tứ Xuyên (Trung Quốc) hé lộ đời sống, nghệ thuật và giao lưu văn hóa thời Minh.
Chỉ khoảng 1 giờ sau khi ăn tôm, bé trai 14 tuổi xuất hiện nổi ban đỏ, ngứa toàn thân rồi khó thở, được xác định phản vệ nặng.
Rau bina ít calo nhưng giàu vitamin K, A, C, folate, chất xơ và khoáng chất, có thể kết hợp tỏi, dầu ô liu, mè hoặc cá để tạo món ăn bổ dưỡng.
Một ngôi mộ nhà Thanh ở Gia Hưng (Trung Quốc) hé lộ tục đặt mía bên người chết, phản ánh quan niệm dân gian về hành trình sang thế giới bên kia.
Ngôi mộ hơn 3.000 năm tuổi cùng hàng nghìn hiện vật quý đã hé lộ thân thế đặc biệt của Phụ Hảo, nữ tướng và hoàng hậu quyền lực thời nhà Thương ở Trung Quốc.
3 cây cảnh bonsai này lớn lên chậm rãi, như một người già chiêm nghiệm, mỗi vết sần trên thân là một nếp nhăn của tháng năm, mỗi vòng vân gỗ là một câu chuyện.
Khoai lang không chỉ giàu tinh bột mà còn cung cấp chất xơ, kali, vitamin, các hợp chất chống oxy hóa, trở thành nguyên liệu chính cho nhiều món ăn bổ dưỡng.
Ẩn sâu trong lòng núi đá nước Áo là một thế giới băng giá khổng lồ, nơi những khối băng tự nhiên tồn tại suốt nhiều thế kỷ.
Tự mua men vi sinh khi đau bụng, tiêu chảy hay táo bón có thể không đem lại lợi ích, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ ở một số người bệnh.