Cơ quan chức năng liên tiếp bắt giữ các vụ thực phẩm bẩn số lượng lớn khiến người tiêu dùng hoang mang. Nếu không bị phát hiện, chúng sẽ gây hậu quả khôn lường.

“Gạo trắng tinh” chưa chắc đã là gạo tốt. Đằng sau vẻ ngoài bắt mắt ấy có thể là những hiểm họa từ hóa chất độc hại, âm thầm hủy hoại sức khỏe người dùng.

Thanh tra Sở Y tế tỉnh Phú Yên phạt nhà hàng Phố Đêm Vườn III số tiền 24 triệu đồng do vi phạm an toàn thực phẩm.

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cho biết, việc tôm bị bơm tạp chất không chỉ là hành vi gian lận thương mại mà còn gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Ngày 5/6, Trung tâm Y tế thị xã Quảng Yên (tỉnh Quảng Ninh) cảnh báo một ca bệnh nguy kịch do sốc phản vệ vì ăn món “độc lạ”.

Ngày 3/6, Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên, tỉnh Đắk Lắk cho biết đang điều trị tích cực cho các bệnh nhân ngộ độc sau khi ăn nấm hái từ rẫy.

"Khi ăn thịt lợn bệnh chứa độc tố có thể gây ngộ độc cấp tính, bệnh nhân nguy cơ rơi vào tình trạng sốc nhiễm độc, đe dọa tính mạng", BS Lê Văn Thiệu cảnh báo.

Qua lấy lời khai và kiểm tra, đối chiếu sổ sách, cơ quan công an xác định 2 cơ sở sản xuất ở Lào Cai đã bán ra thị trường hơn 300 tấn giá đỗ ngâm hóa chất.

Để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình trong chuyến đi, cần lưu ý một số nguyên tắc an toàn thực phẩm.

Người đàn ông ở Gia Lai rơi vào tình trạng nguy kịch sau khi khi ăn loại nấm lạ mọc trên nhộng ve sầu vì nghĩ đó là "đông trùng hạ thảo".

Ngộ độc thực phẩm có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng nếu không được nhận biết và xử lý kịp thời.

“Xiên bẩn” là món ăn vặt đường phố quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là học sinh, sinh viên… Nó hấp dẫn bởi màu sắc bắt mắt, hương liệu thơm phức, giá thành vô cùng rẻ.

Ăn nấm lạ, 7 người gồm 5 người trong một gia đình và 2 người hàng xóm tại Phú Quốc (Kiên Giang) đã phải nhập viện cấp cứu do ngộ độc.

Ăn nấm lạ, 7 người gồm 5 người trong một gia đình và 2 người hàng xóm tại Phú Quốc (Kiên Giang) đã phải nhập viện cấp cứu do ngộ độc.

“Xiên bẩn” là món ăn vặt đường phố quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là học sinh, sinh viên… Nó hấp dẫn bởi màu sắc bắt mắt, hương liệu thơm phức, giá thành vô cùng rẻ.

12 học sinh của Trường Tiểu học thị trấn Đô Lương (Nghệ An) phải nhập viện cấp cứu nghi ngộ độc thực phẩm do ăn cơm nắm trước cổng trường.

Sau khi đi ăn cỗ tại một đám cưới, gần 60 người tại Bắc Giang xuất hiện các biểu hiện đau bụng, nôn, chóng mặt, tiêu chảy, phải nhập viện điều trị nghi do ngộ độc thực phẩm.

12 học sinh của Trường Tiểu học thị trấn Đô Lương (Nghệ An) phải nhập viện cấp cứu nghi ngộ độc thực phẩm do ăn cơm nắm trước cổng trường.

Sau khi đi ăn cỗ tại một đám cưới, gần 60 người tại Bắc Giang xuất hiện các biểu hiện đau bụng, nôn, chóng mặt, tiêu chảy, phải nhập viện điều trị nghi do ngộ độc thực phẩm.

Đoàn du khách ở Tiền Giang ngộ độc methanol khi đi du lịch tại Ninh Thuận được kết luận là do rượu trái cây mà đoàn mang theo từ Tiền Giang để uống.