Mùa thu không nên bỏ qua loại quả này

Đậu bắp không chỉ ngon mà còn có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.

Đậu bắp có hàm lượng calo thấp nhưng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Vitamin C trong đậu bắp giúp hỗ trợ chức năng miễn dịch khỏe mạnh. Đậu bắp cũng rất giàu vitamin K.

Một số lợi ích sức khỏe khác của đậu bắp bao gồm:

Chống lại bệnh ung thư

Chất chống oxy hóa là các hợp chất tự nhiên giúp cơ thể bạn chống lại gốc tự do, có thể gây hại cho tế bào. Các gốc tự do có thể dẫn đến ung thư.

Đậu bắp chứa chất chống oxy hóa polyphenol. Nó cũng chứa một loại protein gọi là lectin, có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư ở người.

Các nghiên cứu sử dụng các hợp chất cô đặc từ đậu bắp cho thấy, chúng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư vú lên đến 63%.

Hỗ trợ sức khỏe tim và não

Polyphenol làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim và đột quỵ bằng cách ngăn ngừa cục máu đông và giảm tác hại của các gốc tự do. Các chất chống oxy hóa trong đậu bắp cũng có thể có lợi cho não của bạn bằng cách giảm viêm não.

Chất nhầy trong đậu bắp có thể liên kết với cholesterol trong quá trình tiêu hóa để nó được tống ra khỏi cơ thể. Một nghiên cứu kéo dài 8 tuần được thực hiện trên chuột cho thấy, mức cholesterol trong máu của chúng thấp hơn sau khi được cho ăn một chế độ giàu chất béo có chứa bột đậu bắp.

Kiểm soát lượng đường trong máu

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, đậu bắp có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu và có thể giúp ngăn chặn đường hấp thụ trong quá trình tiêu hóa.

Hỗ trợ trước khi sinh

Một chén đậu bắp cung cấp 15% lượng folate cơ thể cần hằng ngày, một chất dinh dưỡng hữu ích cho phụ nữ mang thai. Folate giúp giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh, có thể ảnh hưởng đến não và cột sống của thai nhi đang phát triển.

 

Sau 5 năm ly hôn tôi độc thân, vợ cũ định ly hôn chồng thứ 3

Tôi im lặng trước lời Thu tâm sự mà không biết khuyên em thế nào, cô ấy lại hỏi tôi câu hỏi năm xưa: Anh có chút hối hận nào không?.

Trước đây tôi từng là người đàn ông hạnh phúc với vợ và cậu con trai nhỏ. Thế nhưng sau 3 năm hôn nhân, hai vợ chồng tôi lại quyết định chấm dứt tất cả chỉ vì mâu thuẫn không thể giải quyết giữa mẹ và vợ. Đứng giữa hai người phụ nữ của đời mình, tôi chọn mẹ vì nghĩ đơn giản mẹ đã vất vả nuôi tôi khôn lớn, tôi không thể làm bà buồn.

Tòa xử cho tôi nuôi con, vợ không cần trợ cấp gì. Tôi vẫn nhớ lúc lên xe rời khỏi toà Thu - vợ cũ hỏi tôi: "Anh có chút hối hận nào không?". Tôi im lặng không trả lời, cô ấy chờ đợi rồi tuyệt vọng mà lên xe đi thẳng. Có lẽ tôi là người đàn ông hèn nhát, rõ ràng vẫn còn yêu vợ, luyến tiếc nhưng không thể nói ra, giữ Thu ở bên mình. 

3 thực phẩm phụ nữ thông minh nhất định ăn lúc giao mùa

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, có 3 loại thực phẩm nên ăn vào mùa thu, nhất là thời điểm lúc giao mùa, bởi có thể dưỡng trắng da và cải thiện khả năng miễn dịch, phụ nữ càng ăn càng bổ.

Xung quanh chúng ta không thiếu những cô gái da trắng, xinh đẹp, khỏe mạnh. Đa số mọi người đều cảm thấy những người phụ nữ này là người có phúc khí, thực ra không phải vì họ có bí quyết gì mà là họ biết cách giữ gìn sức khỏe và ăn uống một cách thông minh để vóc dáng thon gọn, da dẻ trắng mịn.

Vô tư ăn đậu bắp mà không biết những tác hại khôn lường này

Đậu bắp là loại quả nhiều dinh dưỡng, mang đến nhiều chất cần thiết cho sức khỏe con người. Tuy nhiên không phải ai cũng biết nếu dùng không đúng cách đậu bắp cũng có thể gây hại cho sức khỏe con người.

Đậu bắp hay còn được gọi bằng các tên khác như mướp tây, bông vàng, bắp chà hay thảo cà phê,... có nguồn gốc từ Tây Phi.

Đọc nhiều nhất

Hiểu lầm phổ biến về 'detox' sau Tết

Hiểu lầm phổ biến về 'detox' sau Tết

Thay vì các phương pháp “detox” nguy hiểm, hãy duy trì thói quen uống đủ nước, ăn rau quả, ngủ đủ giấc và vận động nhẹ nhàng để giữ gìn sức khỏe lâu dài.

Tin mới

Hiểu lầm phổ biến về 'detox' sau Tết

Hiểu lầm phổ biến về 'detox' sau Tết

Thay vì các phương pháp “detox” nguy hiểm, hãy duy trì thói quen uống đủ nước, ăn rau quả, ngủ đủ giấc và vận động nhẹ nhàng để giữ gìn sức khỏe lâu dài.