![]() |
| Cô Lam Khê chấp nhận bán sữa của mình cho ông Lưu Đại Sơn để lấy tiền chữa bệnh cho con trai. |
Mời độc giả xem thêm video: An Giang: Phá nhanh vụ án giết người trong đêm (Nguồn video: THĐT)
![]() |
| Cô Lam Khê chấp nhận bán sữa của mình cho ông Lưu Đại Sơn để lấy tiền chữa bệnh cho con trai. |
Mời độc giả xem thêm video: An Giang: Phá nhanh vụ án giết người trong đêm (Nguồn video: THĐT)
Không ai phủ nhận lợi ích của sữa với sức khỏe con người. Tuy nhiên, với những người không dung nạp lactose trong sữa thì uống sữa vào dễ gây đau bụng, tiêu chảy. Khi không thể bổ sung canxi từ sữa, người Nhật tìm đến nguồn thực phẩm khác.
Theo Katherine Marengo – chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học Bang Louisiana (Mỹ) ở ngoài chợ có một loại thực phẩm cực giàu canxi đó là cá mòi.
Cá mòi hay cá trích là một loại cá nhỏ nhưng có thành phần dinh dưỡng cực lớn. Theo tổ chức Loãng xương Quốc gia và Viện Y tế Quốc gia Mỹ, một khẩu phần cá mòi 85g chứa 325mg canxi, cao hơn so với 85g sữa chứa 276mg canxi. Mỗi ngày ăn 10g cá mòi là đủ cung cấp 20% lượng chất béo cần thiết cơ thể cần.
Không chỉ cung cấp canxi, người Nhật còn thích ăn cá mòi bởi loại cá này mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời khác.
Cung cấp nguồn omega-3 dồi dào
Cá mòi chứa axit béo omega-3. Chỉ cần ăn 50g cá mòi thì cơ thể đã hấp thụ đến 1300mg omega-3. Ngoài ra, cá mòi cung cấp cả EPA và DHA – 2 loại axit béo thiết yếu mà cơ thể sử dụng để giảm viêm, cải thiện chức năng não và ngăn nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Nhờ đặc tính chống viêm từ omega-3 mà cá mòi có hiệu quả trong việc phòng ngừa và điều trị nhiều loại bệnh. Ăn cá mòi thường xuyên có thể chống lại các rối loạn tâm trạng như trầm cảm, viêm khớp, vô sinh và đặc biệt là phòng ngừa một số loại ung thư uy hiểm.

Bổ sung protein và nhiều chất béo có lợi cho cơ thể
Trong 100g cá mòi chứa khoảng 250 calo. Trong đó 125 calo hình thành từ protein và 125 calo hình thành từ chất béo. Bổ sung protein từ cá mòi giúp đảm bảo sức khỏe, không lo dư thừa chất đạm như thịt.
Ăn cá mòi cũng giúp bạn cảm thấy no nhanh và kiềm chế cảm giác thèm ăn. Nhờ đó bạn sẽ hạn chế thèm ăn vặt và giảm cân nhanh chóng. Nghiên cứu cho thấy người ăn cá mòi điều độ giúp giảm gần 1kg so với người không ăn 4 tuần liên tục.
Giúp tăng cường sức khỏe xương, cải thiện da và tóc
Trong cá mòi có nhiều vitamin D có tác dụng quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi vào cơ thể đồng thời giúp tăng cường sức khỏe xương tốt hơn. Chỉ 1 lon cá mòi đóp hộp chứa khoảng 1/3 lượng canxi khuyến nghị hàng ngày. Ăn nhiều sẽ giúp xương chắc khỏe, bớt bệnh tật.
Bên cạnh đó, nhóm chất axit béo omega-3, protein và vitamin D trong cá mòi còn là dưỡng chất quan trọng bảo vệ da khỏi cháy nắng và ung thư. Các chất này giúp cho tóc suôn mượt, bảo vệ các tế bào da và giữ ẩm cho da.
Ngoài cá mòi, một số thực phẩm khác cũng rất giàu canxi mà bạn có thể dễ dàng mua được là các loại hạt như hạt chia, hạt vừng, phô mai, sữa chua, cá hồi, các loại đậu, hạnh nhân, rau xanh, ngũ cốc, hạt, củ dền, rau dền, đậu nành và đậu phụ, quả sung, sữa đậu nành.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể tự tay làm bánh cookie trang trí Noel, gửi gắm yêu thương và tạo niềm vui cho gia đình.
Bác sĩ khuyến cáo, bệnh nhân bị rắn độc cắn cần đến cơ sở y tế để tiêm huyết thanh, tránh mẹo dân gian gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Bệnh viện Sản - Nhi tỉnh Quảng Ngãi vừa gắp thành công dị vật là chiếc kẹp tóc bằng kim loại trong bụng bé gái 6 tuổi.
Bác sĩ khuyến cáo, bệnh nhân bị rắn độc cắn cần đến cơ sở y tế để tiêm huyết thanh, tránh mẹo dân gian gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Bệnh viện Sản - Nhi tỉnh Quảng Ngãi vừa gắp thành công dị vật là chiếc kẹp tóc bằng kim loại trong bụng bé gái 6 tuổi.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể tự tay làm bánh cookie trang trí Noel, gửi gắm yêu thương và tạo niềm vui cho gia đình.
Một bé 10 ngày tuổi mắc uốn ván sơ sinh vì không tiêm vắc xin và cắt rốn bằng kéo không vô trùng.
Bệnh nhân mắc ký sinh trùng do thói quen ăn uống không an toàn, dẫn đến áp xe gan lớn, đe dọa tính mạng nếu không được chẩn đoán và điều trị kịp thời.
Từ nguyên liệu quen thuộc, bò nhúng giấm mang đến món ăn dễ làm, vị chua ngọt hài hòa, thích hợp cho những bữa cơm quây quần, sum vầy.
Giàu protein, canxi và vitamin nhóm B, tôm đồng là món ăn dân dã nhưng mang giá trị dinh dưỡng cao, hỗ trợ xương chắc khỏe, tăng sức đề kháng, tốt cho tim mạch.
Gừng có tác dụng chống viêm, giảm đau, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện lưu lượng máu... nhưng cần dùng đúng liều lượng để tránh tác dụng phụ.
Đi ngủ một giờ cố định đều đặn giúp hệ thần kinh giao cảm ổn định, giảm hormone căng thẳng và hỗ trợ huyết áp giảm tự nhiên vào ban đêm.
Các vị trí thường bị chèn ép dây thần kinh khi tập tạ chủ yếu nằm ở những vùng phải chịu tải lớn hoặc tham gia nhiều vào việc ổn định cơ thể.
Hạt kê - loại ngũ cốc nhỏ bé nhưng giàu dinh dưỡng, đang được nhiều gia đình ưa chuộng nhờ lợi ích nổi bật cho xương khớp, tim mạch, tiêu hóa và đường huyết.
Chỉ với 30 phút mỗi ngày và những động tác đơn giản tại nhà, bạn có thể cải thiện chiều cao, giữ dáng thon gọn và cột sống khỏe mạnh.
Món canh chế biến từ sườn non và khoai từ dễ làm, bổ dưỡng, giúp thanh lọc cơ thể, thích hợp cho bữa ăn gia đình ấm cúng.
Mùa đông dễ gây đầy bụng và khiến gan hoạt động nhiều hơn. Bổ sung các loại rau cải quen thuộc giúp tiêu hóa nhẹ nhàng, giữ cơ thể khỏe khoắn.
Quả đậu rồng giàu protein, chất xơ và khoáng chất, giúp duy trì sức khỏe xương, bảo vệ tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường đề kháng.
Một số thức uống màu đỏ giàu chất chống oxy hóa được chứng minh giúp giảm cholesterol LDL, hỗ trợ tim mạch khỏe mạnh khi được bổ sung điều độ.
Người đàn ông viêm tụy cấp nặng do lạm dụng rượu, cảnh báo hậu quả nghiêm trọng nếu không phát hiện và điều trị kịp thời.
Nam thanh niên 32 tuổi ngộ độc tetrodotoxin từ cá nóc được cứu sống nhờ cấp cứu kịp thời.
Một số thực phẩm quen thuộc là nguồn dưỡng chất dồi dào, giúp người trung niên và cao tuổi tăng sức đề kháng, cải thiện tiêu hóa, duy trì năng lượng.
Bệnh não mô cầu cực kỳ nguy hiểm vì có thể diễn tiến nặng và gây tử vong chỉ trong vòng 24 giờ kể từ khi có triệu chứng như sốt cao, đau đầu dữ dội, mệt mỏi...