Vào mùa hanh khô, uống một cốc nước mật ong mỗi sáng, trưa, tối không chỉ bổ phổi, dưỡng phổi mà còn giúp tăng cường tiêu hóa, bồi bổ cơ thể, giải độc và làm đẹp da mặt, chăm sóc sức khỏe tim mạch, và cải thiện trạng thái tinh thần.
Tuy nhiên, một số chuyên gia dinh dưỡng nhắc nhở rằng mặc dù mật ong có giá trị dinh dưỡng rất cao và mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể nhưng không phải ai cũng thích hợp để ăn mật ong.
Vậy, ai không được ăn mật ong? Nói chung, ba kiểu người sau đây nên cẩn thận ăn uống, đặc biệt là người đầu tiên, nhưng rất tiếc là ít người biết.
Bây giờ, chúng ta cùng nhau tìm hiểu nhé.
Nhóm 1: Trẻ sơ sinh và trẻ em dưới một tuổi
Chất lượng mật ong hiện nay trên thị trường rất khác nhau, và có thể bị nhiễm khuẩn trong quá trình thu hái và chế biến.
Ngoài ra, một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng khi ong thu thập mật hoa, chúng có thể thu thập một số mật hoa bị nhiễm độc tố botulinum, vì vậy mật ong mà chúng hút sẽ chứa độc tố botulinum. Có thể nhiều người không biết rằng độc tố botulinum rất mạnh và có thể tồn tại ngay cả trong môi trường nhiệt độ cao 100 ° C.
Trong cuộc sống, nhiều bà mẹ cho thêm một ít mật ong vào để tăng thêm dinh dưỡng hoặc làm phong phú khẩu vị khi chế biến thức ăn bổ sung cho trẻ dưới một tuổi.
Do sự phát triển chưa hoàn thiện của đường tiêu hóa và các chức năng còn non yếu của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ nên nếu cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ uống những loại mật ong kém chất lượng hoặc mật ong có chứa độc tố botulinum thường sẽ gây ra một số nguy hại cho sức khỏe như ngộ độc, nôn trớ và khó nuốt, rào cản ngôn ngữ và các triệu chứng khác.
Vì vậy, các mẹ phải nhớ không được cho trẻ sơ sinh dưới một tuổi uống mật ong.
Nhóm người 2, người dùng thuốc cảm
Vì nước mật ong có tác dụng làm ẩm phổi nên có thể giúp giảm ho. Vì vậy, trong cuộc sống, nhiều người uống nước mật ong khi bị cảm, ho. Tuy nhiên, họ vừa mới uống thuốc cảm.
Như mọi người đã biết, các loại thuốc cảm hạ sốt, giảm đau không được ăn cùng với mật ong. Nếu không, cả hai dễ xảy ra phản ứng hóa học, từ đó ảnh hưởng đến tốc độ hấp thụ thuốc của cơ thể và ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc.
Vì vậy, người bị cảm không nên ăn mật ong ngay sau khi uống thuốc cảm, nên cách nhau khoảng 4 giờ.
Nhóm 3, những người có lượng đường trong máu cao
Có rất nhiều loại mật ong trên thị trường, nhưng hầu hết đều chứa nhiều glucose và fructose.
Nếu những người có lượng đường trong máu cao tiêu thụ mật ong loại đường này sẽ không có lợi cho sự ổn định của lượng đường trong máu. Vì vậy, những người có lượng đường trong máu cao nên ăn mật ong một cách thận trọng.
