Hỏi: Bà tôi thường lấy râu ngô nấu nước uống, xin hỏi nước râu ngô có tác dụng gì không? - Nguyễn Quốc Anh (Thái Nguyên).
 |
| Râu ngô. |
TS Trần Thị Thu Hà, Viện Hóa học: Mùa hè, nước râu ngô có thể giải khát, hạ nhiệt, có tác dụng tốt cho người bị ứ mật và sỏi túi mật. Đặc biệt có tác dụng lợi tiểu trong các bệnh về thận hoặc tiết niệu. Râu ngô chứa nhiều vitamin A, vitamin B1, B2, B6, vitamin C... tinh dầu và nhiều chất vi lượng khác là vị thuốc bổ nâng cao thể trạng, giúp kéo dài tuổi thanh xuân, chống lão hóa, không độc hại.
Nhiều người dùng râu ngô phơi khô dùng dần thay thế chè cũng rất tốt, tuy nhiên râu ngô tươi vẫn là tốt nhất. Khi mua râu ngô nên lựa chọn kỹ, tránh mua phải râu ngô còn tồn đọng thuốc trừ sâu gây độc cho cơ thể.