Con lươn vàng tìm thấy ở Quảng Bình quý hiếm, tác dụng chữa bệnh thần kỳ thế nào?

(Kiến Thức) - Một người dân tại Quảng Bình mới đây đã bắt được một con lươn có màu vàng óng. Theo một số người, đây là loại lươn vàng hiếm gặp, có giá trị dinh dưỡng cao.

Con lươn vàng tìm thấy ở Quảng Bình nói trên được anh Nguyễn Thế Thành (SN 1988), trú xã An Thủy, huyện Lệ Thủy, bắt được vào tối ngày 1/11. Theo Dân Trí, anh Thành trong lúc đi bắt cá tại khu vực ruộng lúa ở thành phố Đồng Hới đã bắt được con lươn có màu vàng óng toàn thân, dài 75cm và nặng hơn 400g. Theo nhận định của một số người dân địa phương, đây chính là loại lươn đột biến gen quý hiếm, có giá trị cao trên thị trường.
Con luon vang tim thay o Quang Binh quy hiem, tac dung chua benh than ky the nao?
 Con lươn có màu vàng óng toàn thân.
Trước đó tại huyện Nghi Xuân (Hà Tĩnh), một người dân cũng đã bắt được con lươn màu vàng và được thương lái liên lạc, hỏi mua với giá 10 triệu đồng.
Lươn có nhiều ở vùng đồng bằng và miền núi nước ta, sống chui rúc trong bùn ở ao hồ, ruộng nước mương máng. Thức ăn của chúng là giun, ốc, cua, tôm tép, cá con, ấu trùng...
Mùa bắt lươn vào tháng 3 - 4 và tháng 10 - 11. Toàn thân con lươn được dùng trong y học cổ truyền với tên thuốc là hoàng thiện, thiện ngư. Trong lươn chứa nhiều protid, lipid, Ca, P, Mg, Fe, vitamin B1, B2, B6, PP và D.
Theo y học cổ truyền, lươn là một trong "bốn món tươi ngon dưới sông" (tứ đại hà tiên). Lươn tính ôn, vị ngọt, có công hiệu bổ khí dưỡng huyết, làm mạnh gân cốt; thích hợp với các chứng lao lực, ho hen, tiêu khát, kiết lỵ, phong thấp đau nhức, gân cốt rã rời, thận hư đau lưng, liệt thần kinh mặt.
Đặc biệt, theo các nhà sinh học, loài lươn màu vàng óng là một nhánh thuộc họ lươn, vì hiếm nên người dân ít gặp. Lươn vàng còn được ví như "sâm động vật dưới nước" bởi có nhiều tác dụng chữa bệnh. Nổi bật là tác dụng tăng cường trí nhớ và trị bệnh tiểu đường, là thức ăn bồi bổ rất tốt cho người có lượng đường trong máu cao và người lao động trí óc. Đầu lươn có tính ôn bổ não.
Từ lươn người ta có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như miến lươn, súp lươn, lươn nướng... Lươn nấu với cá, rau rút và một số rau gia vị thành món lẩu canh chua, là món ăn - vị thuốc bổ rất phổ biến, ngoài ra còn có tác dụng thanh nhiệt, nhuận tràng, an thần, mạnh gân xương.
Thịt lươn ngon và bổ, còn là vị thuốc tốt với người thể trạng nhiệt, người thiếu máu, gầy còm mệt mỏi; trẻ em gầy yếu, xanh xao, bụng ỏng đít beo, phụ nữ sau sinh cơ thể hư nhược, khí huyết không điều hòa.
Thịt lươn nấu với ngó sen ăn chữa rong kinh, băng huyết; cuốn lá lốt nướng ăn chữa tê thấp; hầm với rau dừa nước là thuốc bổ máu. Xương lươn đem phơi hoặc sấy khô giòn, rây bột mịn, uống với nước ấm chữa đau lưng.

Ăn thịt lươn mà không biết điều này chắc chắn bạn sẽ hối hận cả đời

Ăn thịt lươn mà không biết điều này chắc chắn bạn sẽ hối hận cả đời nhớ chú ý và tránh ngay.

Quý ông nhập viện vì “cậu nhỏ” cương cứng suốt nhiều giờ liền

Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) mới đây tiếp nhận một bệnh nhân bị cương đau dương vật kéo dài. Bệnh nhân là ông Nguyễn Xuân D. 50 tuổi, Quảng Ninh.
 

Ngày 1/11, Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí cho biết, bệnh viện vừa tiếp nhận một bệnh nhân bị cương đau dương vật kéo dài. Bệnh nhân là ông Nguyễn Xuân D. 50 tuổi, Quảng Ninh.

Bệnh viêm thận khiến siêu mẫu Võ Hoàng Yến nhập viện nguy hiểm thế nào?

(Kiến Thức) - Mới đây, Võ Hoàng Yến bất ngờ chia sẻ cô bị viêm thận và đang nằm ở một bệnh viện ở TP.HCM để theo dõi tình hình. Căn bệnh của nữ người mẫu nếu không được điều trị đúng có thể gây biến chứng nguy hiểm.

Hoàng Yến bị viêm thận đã lâu, trước đó chỉ điều trị tại nhà, thỉnh thoảng mới đến bệnh viện khám và truyền nước. Tuy nhiên, vào ngày 1/11, cô phải nhập viện vì có triệu chứng đau lồng ngực.
Benh viem than khien sieu mau Vo Hoang Yen nhap vien nguy hiem the nao?
Siêu mẫu Võ Hoàng Yến nhập viện vì viêm thận. 

Đọc nhiều nhất

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.

Tin mới

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.