Hà Nội

KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin
Trending Vusta & Trí thức KH&CN Nhìn thẳng - Nói thật Kiến thức cần biết Cải chính Đọc Báo in KH&ĐS
Thời sự 24h Chính trị Xã hội Thế giới Kinh doanh Bất động sản Sống xanh Bạn đọc Doanh nghiệp
Khoa học & Công nghệ Nhà khoa học Kho tri thức Giải mã Quân sự Số hóa Xe Sống đạo
Đời sống & Giải trí Sống Khỏe Đời sống Giải trí Thể thao Du lịch Cộng đồng trẻ Sốt mạng
Spotlight Gallery Video Podcast e-Magazine

Giải mã

Bí ẩn loại gỗ đóng linh cữu huyền thoại ở VN

(Kiến Thức) - Gỗ ngọc am từ lâu đã trở thành một huyền thoại với khả năng bảo quản các xác ướp nguyên vẹn sau nhiều thế kỷ.

Thanh Bình
Trong các thập niên qua, rất nhiều xác ướp ở Việt Nam đã được tìm thấy với tình trạng còn nguyên vẹn trong các quan tài làm bằng gỗ ngọc am, được ngâm trong loại tinh dầu được ép bằng chính thứ gỗ này.
Gỗ quý để an táng bậc đế vương
Theo một nhà sưu tầm đồ gỗ có tiếng ở Việt Nam, từ xa xưa ngọc am đã được coi là một loại gỗ quý chỉ bậc đế vương mới được dùng.
Người Trung Quốc đã biết đến loại gỗ này từ hàng ngàn năm trước và coi nó quý ngang với ngọc ngà. Trong các hoàng cung, nếu gỗ sưa đỏ cứng như thép và có hoa văn đẹp, thường được dùng để đóng các vật dụng như giường tủ, bàn ghế thì ngọc am lại có mùi thơm quyến rũ, được dùng nhiều trong các gian phòng của cung tần mỹ nữ.
Tại đó, có rất nhiều vật dụng bằng gỗ ngọc am, từ gỗ ốp quanh nhà đến các vật trang trí, giường, ghế, chậu tắm, chậu rửa mặt, chậu xách nước… Thậm chí, mỗi khi cung tần mỹ nữ tắm đều được nhỏ vài giọt tinh dầu ngọc am vào bồn nước. Người đẹp sống giữa không gian đặc quánh của mùi hương ngọc am, nên thân thể lúc nào cũng thơm. Mùi ngọc am ám vào cơ thể, rồi toát ra từ da thịt người đẹp, khiến các bậc đế vương ngây ngất.
Một xác ướp ngâm tinh dầu trong quan tài làm bằng gỗ ngọc am được khai quật trên cánh đồng ở Nhật Tân, Hà Nội.
Một xác ướp ngâm tinh dầu trong quan tài làm bằng gỗ ngọc am được khai quật trên cánh đồng ở Nhật Tân, Hà Nội.
Vua chúa ở Việt Nam cũng rất chuộng ngọc am. Khi vua chết, loại gỗ duy nhất được dùng làm quan tài là ngọc am. Triều đình lúc nào cũng có sẵn gỗ ngọc am để phục vụ vua chúa. Khi chôn bằng quan tài ngọc am, thì chỉ chôn một lần, không cải táng.
Trong các triều đại phong kiến, có quy định rất rõ ràng đến phẩm bậc nào mới được sử dụng tinh dầu Ngọc Am để ướp xác. Các bậc quan lại thường chỉ được dùng gỗ vàng tâm. Khi cải táng lấy xương cốt, thì mới được cho vào tiểu nhỏ bằng ngọc am mà thôi.
Tính năng huyền thoại của gỗ ngọc am?
Từ thời xưa, dân gian đã lưu truyền huyền thoại rằng quan tài được làm bằng gỗ ngọc am có khả năng bảo quản thi hài tới cả trăm năm. Thực tế, điều này đã được chứng mình bằng nhiều quan tài làm bằng gỗ ngọc am có chứa các xác ướp được bảo quản rất tốt ở Việt Nam.
Nhưng chỉ có quan tài bằng gỗ ngọc am không thôi thì chưa đủ. Linh hồn của gỗ ngọc am chính là thứ tinh dầu đặc biệt thấm đẫm từng thớ gỗ. Theo kinh nghiệm dân gian, cứ khoảng 150kg gỗ ngọc am sẽ chiết xuất được 7-8 lít dầu. Ở rễ hàm lượng tinh dầu còn cao hơn.
Thứ tinh dầu này không chỉ có hương thơm quyến rũ không thua kém trầm hương, mà còn có khả năng kháng khuẩn cực mạnh. Khi được chiết xuất từ gỗ ngọc am, thứ tinh dầu này trở thành “chìa khóa vàng” trong kỹ thuật ướp xác của người Việt xưa.
Kỹ thuật ướp xác của người Việt đơn giản mà hiệu quả lại rất cao. Với tinh dầu ngọc am, toàn bộ xác có thể giữ được cả nghìn năm nếu không có sự tác động, phá hoại của ngoại lực. Kỹ thuật ướp xác này khác với các nền văn minh khác, phải moi bỏ nội tạng và dùng nhiều phương pháp tấm ướp phức tạp.
Không chỉ được sử dụng để ướp xác, gỗ ngọc am còn được cho là có công dụng đuổi tà khí, đón rước thịnh vượng. Vì vậy loại gỗ này cũng được dùng để làm ra các vật dụng tâm linh như tượng thờ, tràng hạt…
Trong y học, tinh dầu của gỗ ngọc am được dùng làm thuốc xoa bóp và chữa bệnh ngoài da. Các vật dụng như gối đầu, giường nằm, bồn tắm làm bằng gỗ ngọc am được cho là có khả năng thải độc tố trong cơ thể. Ngoài ra, vỏ cây ngọc am còn được dùng để nấu cao chữa đau bụng, quả trị phong hàn, cảm mạo, đau dạ dày và thổ huyết, lá cây dùng để trị bỏng.
Về mỹ nghệ, gõ ngọc am được coi là một loại gỗ quý và đẹp. Không chỉ có hương thơm quyến rũ, nếu gỗ còn nhiều nhựa khi làm xong tác phẩm sẽ có lớp tuyết trắng muốt để ra ánh nắng sẽ phản chiếu màu sắc rực rỡ như cầu vồng .
Vì những tính chất kể trên mà trong những năm qua gỗ ngọc am đã bị săn lùng ráo riết ở Việt Nam, đẩy giá gỗ ngọc am lên cao chót vót, đồng thời khiến những cây gỗ này chỉ gần như biến mất ở các khu rừng trên núi cao ở Hà Giang – địa phương duy nhất ở Việt Nam còn loại cây gỗ này.
Bộ bàn ghế làm bằng gỗ ngọc am giá 4 tỉ đồng của một đại gia ở Tuyên Quang.
 Bộ bàn ghế làm bằng gỗ ngọc am giá 4 tỉ đồng của một đại gia ở Tuyên Quang.
Rất độc, chỉ dùng cho người đã chết
Mặc dù được truyền tụng trong dân gian như một loại gỗ có nhiều tính năng huyền diệu, nhưng khoa học hiện đại đã chứng minh rằng gỗ ngọc am có độc tính cao, gây hại cho sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách.
Cụ thể, các nhà khoa học của Nhật Bản sau khi nghiên cứu về tinh dầu ngọc am đã kết luận rằng, loại tinh dầu này có độc tính với tế bào, gây đông vón protein tế bào ở người và động thực vật. Vì vậy, tinh dầu ngọc am chỉ thích hợp cho việc bảo tồn tế bào, bảo tồn xác ướp theo kinh nghiệm của người xưa.
Thử nghiệm khoa học trong việc quan sát tác dụng gây độc của tinh dầu ngọc am đối với tế bào trên kính hiển vi điện tử cho thấy những đột biến rối loạn của việc sắp xếp các phân tử ADN trong nhân tế bào gây đứt gãy các chuỗi sắp xếp A T G X, kìm hãm sự vận chuyển trao đổi chất giữa nhân và màng tế bào sống. Đây có thể là nguyên nhân của việc kìm hãm sự phân hủy tế bào qua việc gây đông cứng tế bào, giống như tác dụng của formon - một chất bảo quản xác chết người và động vật nhưng tác dụng của nó mạnh và bền vững lâu dài hơn nhiều.
Trong phòng thí nghiệm, các thử nghiệm được tiến hành cho thấy, việc tiếp xúc nhiều với tinh dầu ngọc am trong môi trường khép kín gây nên những cơn động kinh co giật ở chuột nhắt trắng. Ở một hàm lượng cao, điều này hoàn toàn có thể xảy ra với con người.
Đồng tình với quan điểm trên, PGS.TS Nguyễn Lân Cường cho biết: "Những bộ quần áo của xác ướp vườn đào Nhật Tân (Hà Nội) khi để vào trong phòng kín, chỉ sau một đêm, tất cả muỗi và côn trùng trong phòng chết hết. Điều đó chứng tỏ dầu ngọc am có tính kháng khuẩn và độc tính cao...".
Trong những ngôi mộ cổ, tinh dầu ngọc am lâu ngày hóa khí có thể đột ngột bay hơi mạnh khi được giải phóng ra ngoài không khí, làm choáng váng bất tỉnh những người trực tiếp mở nắp quan tài hoặc có thể để lại di chứng thần kinh về sau cho người tiếp xúc với nó.
Vì vậy, cần hết sức thận trọng khi sử dụng những vật dụng bằng gỗ ngọc am trong nhà, đặc biệt là các vật dụng lớn, tiếp xúc trực tiếp với cơ thể con người như bàn ghế, giường ngủ… để tránh nguy cơ gây ngộ độc với trẻ em, người già.
#linh cữu #lịch sử #quan tài #ngọc am #tinh dầu #đế vương

Bài liên quan

Giải mã

“Đọ sắc” những xác ướp quyến rũ nhất hành tinh

Người phụ nữ trẻ với mái tóc đen và dài này đã được ướp xác một cách tự nhiên nhờ không khí nóng và khô của sa mạc ở Chile, vào khoảng năm 1400. Cô được bọc trong vải và chôn ở tư thế ngồi. Trên cơ thể cô có nhiều hình xăm, thể hiện những biểu tượng bí ẩn.
 Người phụ nữ trẻ với mái tóc đen và dài này đã được ướp xác một cách tự nhiên nhờ không khí nóng và khô của sa mạc ở Chile, vào khoảng năm 1400. Cô được bọc trong vải và chôn ở tư thế ngồi. Trên cơ thể cô có nhiều hình xăm, thể hiện những biểu tượng bí ẩn. 

Đường nét thanh tú vẫn hiện hữu trên khuôn mặt xác ướp một phụ nữ có niên đại tự 1.800 - 1.500 năm TCN, được tìm thấy tại Trung Quốc, địa điểm nằm trên con đường tơ lụa nổi tiếng của thế giới cổ đại. Xác ướp này nổi tiếng với tên gọi "Công chúa Xiaohe".
 Đường nét thanh tú vẫn hiện hữu trên khuôn mặt xác ướp một phụ nữ có niên đại tự 1.800 - 1.500 năm TCN, được tìm thấy tại Trung Quốc, địa điểm nằm trên con đường tơ lụa nổi tiếng của thế giới cổ đại. Xác ướp này nổi tiếng với tên gọi "Công chúa Xiaohe".

Thi hài cô bé 3 tuổi Rosalia Lombardo ở Palerrmo, Italia – người qua đời năm 1920 do dịch cúm Tây Ban Nha - được coi là "xác ướp xinh đẹp nhất thế giới". Từ lâu, các nhà khoa học đã cất công tìm cách giải mã kỹ thuật giữ nguyên vẹn vẻ tươi tắn của cô bé, nhưng không thành. Mãi đến gần đây, người ta mới khám phá ra công thức của dung dịch duy trì thi hài này.
 Thi hài cô bé 3 tuổi Rosalia Lombardo ở Palerrmo, Italia – người qua đời năm 1920 do dịch cúm Tây Ban Nha - được coi là "xác ướp xinh đẹp nhất thế giới". Từ lâu, các nhà khoa học  đã cất công tìm cách giải mã kỹ thuật giữ nguyên vẹn vẻ tươi tắn của cô bé, nhưng không thành. Mãi đến gần đây, người ta mới khám phá ra công thức của dung dịch duy trì thi hài này.

Người phụ nữ và đứa bé này là 2 trong số 7 xác ướp được chôn cất tập thể ở Tupac Amaru, Peru. Các xác ướp được chôn cùng nhiều đồ dùng cá nhân như đồ gốm, thực phẩm, quần áo, mũ lông… cho thấy địa vị xã hội của người được chôn. Có thể cả 7 xác ướp này là người trong một gia đình.
 Người phụ nữ và đứa bé này là 2 trong số 7 xác ướp được chôn cất tập thể ở Tupac Amaru, Peru. Các xác ướp được chôn cùng nhiều đồ dùng cá nhân như đồ gốm, thực phẩm, quần áo, mũ lông… cho thấy địa vị xã hội của người được chôn. Có thể cả 7 xác ướp này là người trong một gia đình.

500 năm trước, cô bé Juanita, khoảng 13 tuổi đã bị đưa lên đỉnh núi Nevado Ampato cao 6.310m ở Peru để làm vật hiến tế. Tại đây, cơ thể cô bé người Inca này được bảo quản gần như nguyên vẹn ở nhiệt độ đóng băng. Sau khi được phát hiện vào năm 1995, Juanita được đưa vào bảo tàng Museo Santury ở Arequipa.
500 năm trước, cô bé Juanita, khoảng 13 tuổi đã bị đưa lên đỉnh núi Nevado Ampato cao 6.310m ở Peru để làm vật hiến tế. Tại đây, cơ thể cô bé người Inca này được bảo quản gần như nguyên vẹn ở nhiệt độ đóng băng. Sau khi được phát hiện vào năm 1995, Juanita được đưa vào bảo tàng Museo Santury ở Arequipa.

Năm 1999, xác ướp một cô bé người Inca khác, khoảng 15 tuổi, được tìm thấy ở Argentina. Xác ướp này cũng có niên đại khoảng 500 năm trước và có thể là kết quả của một cuộc hiến tế. Ở độ cao 6.723m của đỉnh Llullaillaco, xác ướp được bảo quản hoàn hảo đến mức trông như đang ngủ.
Năm 1999, xác ướp một cô bé người Inca khác, khoảng 15 tuổi, được tìm thấy ở Argentina. Xác ướp này cũng có niên đại khoảng 500 năm trước và có thể là kết quả của một cuộc hiến tế. Ở độ cao 6.723m của đỉnh Llullaillaco, xác ướp được bảo quản hoàn hảo đến mức trông như đang ngủ.

Xác ướp có mái tóc tết đuôi sam dài được bảo quản rất tốt này được tìm thấy ở sa mạc Atacama Chile. Niên đại của xác ướp vào thời kỳ Tiền-Columbian, khoảng năm 1500 trở về trước.
Xác ướp có mái tóc tết đuôi sam dài được bảo quản rất tốt này được tìm thấy ở sa mạc Atacama Chile. Niên đại của xác ướp vào thời kỳ Tiền-Columbian, khoảng năm 1500 trở về trước.

Xác ướp Plomo là thi hài được bảo quản rất tốt của một đứa trẻ Inca, được tìm thấy ở Cerro El Plomo, Chile năm 1954. Đây là xác ướp đông lạnh đầu tiên từ các nghi lễ hiến tế trên núi cao của người Inca được phát hiện.
 Xác ướp Plomo là thi hài được bảo quản rất tốt của một đứa trẻ Inca, được tìm thấy ở Cerro El Plomo, Chile năm 1954. Đây là xác ướp đông lạnh đầu tiên từ các nghi lễ hiến tế trên núi cao của người Inca được phát hiện.

Xem chi tiết

Giải mã

Những xác ướp đã đi vào huyền thoại

Xác ướp của một nam giới trưởng thành người Hy Lạp được đặt tên là Ginger bởi nó còn nguyên mái tóc vàng và bộ móng tay, chân. Nó là một trong 6 xác ướp tự nhiên tuyệt vời nhất được khai quật vào những năm cuối thế kỷ XIX. Người ta tìm thấy thi hài của người đàn ông này tại một ngôi mộ nông ở sa mạc Ai Cập. Nó được trưng bày tại Bảo tàng Anh kể từ năm 1901 đến nay.
 Xác ướp của một nam giới trưởng thành người Hy Lạp được đặt tên là Ginger bởi nó còn nguyên mái tóc vàng và bộ móng tay, chân. Nó là một trong 6 xác ướp tự nhiên tuyệt vời nhất được khai quật vào những năm cuối thế kỷ XIX. Người ta tìm thấy thi hài của người đàn ông này tại một ngôi mộ nông ở sa mạc Ai Cập. Nó được trưng bày tại Bảo tàng Anh kể từ năm 1901 đến nay.

Theo các chuyên gia khảo cổ, Ginger sống trong khoảng thời gian năm 3400 trước công nguyên hoặc có thể sớm hơn. Vào thời đó, kỹ thuật ướp xác tự nhiên chưa phát triển. Thi thể người chết thường chỉ đặt tại những phần mộ tối và tiếp xúc trực tiếp với cát nóng và khô khiến cho nước trong thi hài rút cạn kiệt. Từ đó, xác ướp được bảo quản rất tốt, đến nay vẫn còn gần như nguyên vẹn.
 Theo các chuyên gia khảo cổ, Ginger sống trong khoảng thời gian năm 3400 trước công nguyên hoặc có thể sớm hơn. Vào thời đó, kỹ thuật ướp xác tự nhiên chưa phát triển. Thi thể người chết thường chỉ đặt tại những phần mộ tối và tiếp xúc trực tiếp với cát nóng và khô khiến cho nước trong thi hài rút cạn kiệt. Từ đó, xác ướp được bảo quản rất tốt, đến nay vẫn còn gần như nguyên vẹn.

Hatshepsut là một trong rất ít nữ Pharaoh nổi tiếng nhất thời cổ đại. Bà là người trị vì Ai Cập trong khoảng hai thập kỷ và thực hiện nhiều công trình, dự án xây dựng tuyến đường thương mại mới có giá trị cho đến khi qua đời năm 1458 trước Công nguyên.
 Hatshepsut là một trong rất ít nữ Pharaoh nổi tiếng nhất thời cổ đại. Bà là người trị vì Ai Cập trong khoảng hai thập kỷ và thực hiện nhiều công trình, dự án xây dựng tuyến đường thương mại mới có giá trị cho đến khi qua đời năm 1458 trước Công nguyên.

Nhà khảo cổ học Howard Carter cùng với nhóm của ông đã phát hiện ra lăng mộ của nữ hoàng này tại thung lũng các vị vua Ai Cập vào năm 2007. Sau khi kiểm tra, phân tích xác ướp, các chuyên gia cho rằng, nữ vương này có thể bị chết do kem dưỡng da có chứa độc tố.
 Nhà khảo cổ học Howard Carter cùng với nhóm của ông đã phát hiện ra lăng mộ của nữ hoàng này tại thung lũng các vị vua Ai Cập vào năm 2007. Sau khi kiểm tra, phân tích xác ướp, các chuyên gia cho rằng, nữ vương này có thể bị chết do kem dưỡng da có chứa độc tố.

Nhà khảo cổ Howard Carter, George Herbert, Earl Carnaryon V đã phát hiện ra lăng mộ của vua Tutankhamun vào năm 1922. Ngoài xác ướp gần như còn nguyên vẹn, khu hầm mộ còn có nhiều đồ trang sức quý giá bằng vàng ròng. Ông là một trong những Pharaoh nổi tiếng, quyền lực nhất của Ai Cập cổ đại.
 Nhà khảo cổ Howard Carter, George Herbert, Earl Carnaryon V đã phát hiện ra lăng mộ của vua Tutankhamun vào năm 1922. Ngoài xác ướp gần như còn nguyên vẹn, khu hầm mộ còn có nhiều đồ trang sức quý giá bằng vàng ròng. Ông là một trong những Pharaoh nổi tiếng, quyền lực nhất của Ai Cập cổ đại.

Vua Tutankhamun sinh năm 1341 trước Công nguyên và qua đời năm 1323 trước Công nguyên. Một số người cho rằng, vị Pharaoh 19 tuổi đã bị ám sát. Trong khi đó, số khác lại cho rằng ông qua đời do một tai nạn ngẫu nhiên.
 Vua Tutankhamun sinh năm 1341 trước Công nguyên và qua đời năm 1323 trước Công nguyên. Một số người cho rằng, vị Pharaoh 19 tuổi đã bị ám sát. Trong khi đó, số khác lại cho rằng ông qua đời do một tai nạn ngẫu nhiên.

Xác ướp Vua Ramesses II (sinh năm 1279- mất năm 1213 trước công nguyên) là một trong những thi hài được bảo quản tốt nhất trên thế giới. Rameses II là Pharaoh Ai Cập thứ 3 thuộc vương triều thứ 19 và được mọi người biết đến với tên gọi khác là Rameses Đại đế. Ông bắt đầu nhiếp chính từ khi mới 14 tuổi và ngồi vững trên ngai vàng cho đến năm 90 tuổi.
 Xác ướp Vua Ramesses II (sinh năm 1279- mất năm 1213 trước công nguyên) là một trong những thi hài được bảo quản tốt nhất trên thế giới. Rameses II là Pharaoh Ai Cập thứ 3 thuộc vương triều thứ 19 và được mọi người biết đến với tên gọi khác là Rameses Đại đế. Ông bắt đầu nhiếp chính từ khi mới 14 tuổi và ngồi vững trên ngai vàng cho đến năm 90 tuổi.

Năm 1881, các nhà khảo cổ phát hiện xác ướp vua Ramesses II tại nơi bí ẩn ở Deir el-Bahri, Ai Cập. Theo giới chuyên gia, ông có khoảng 100 người con và là người xây dựng nhiều công trình nổi tiếng gồm: ngôi đền Abu Simbel, Abydos, Ramesseum, Luxor và Karnak.
 Năm 1881, các nhà khảo cổ phát hiện xác ướp vua Ramesses II tại nơi bí ẩn ở Deir el-Bahri, Ai Cập. Theo giới chuyên gia, ông có khoảng 100 người con và là người xây dựng nhiều công trình nổi tiếng gồm: ngôi đền Abu Simbel, Abydos, Ramesseum, Luxor và Karnak.

Năm 1996, đoàn khảo cổ phát hiện ra Thung lũng ác xác ướp vàng tại ngôi làng Bawiti thuộc ốc đảo Bahriya, Ai Cập (cách Thủ đô Cairo gần 400 km về phía Tây Nam).
 Năm 1996, đoàn khảo cổ phát hiện ra Thung lũng ác xác ướp vàng tại ngôi làng Bawiti thuộc ốc đảo Bahriya, Ai Cập (cách Thủ đô Cairo gần 400 km về phía Tây Nam).

Các nhà khảo cổ đã tìm ra hàng trăm xác ướp và tin rằng, nơi đây có thể chôn cất hơn 10.000 thi thể dưới cát thuộc các tầng lớp: thượng lưu, trung lưu và cả dân nghèo.
 Các nhà khảo cổ đã tìm ra hàng trăm xác ướp và tin rằng, nơi đây có thể chôn cất hơn 10.000 thi thể dưới cát thuộc các tầng lớp: thượng lưu, trung lưu và cả dân nghèo.

Xem chi tiết

Giải mã

10 đặc sản khó quên khi ghé thăm Quảng Bình

(Kiến Thức) - Cũng như tính cách con người Quảng Bình, các món đặc sản nơi đây mộc mạc, giản dị nhưng vô cùng đậm đà, hấp dẫn…

Bánh bột lọc vốn là món ăn Huế, khi đến Đồng Hới được bổ sung thêm hương vị mới, trở thành một món ăn đặc biệt nhất của tỉnh Quảng Bình. Bí quyết của món này là nhân dùng loại tôm nhỏ ở cửa sông, vừa đậm vị phù sa của đồng, vừa mặn mòi vị biển.
 Bánh bột lọc vốn là món ăn Huế, khi đến Đồng Hới được bổ sung thêm hương vị mới, trở thành một món ăn đặc biệt nhất của tỉnh Quảng Bình. Bí quyết của món này là nhân dùng loại tôm nhỏ ở cửa sông, vừa đậm vị phù sa của đồng, vừa mặn mòi vị biển.
Bánh xèo Quảng Hòa là món ăn đặc trưng ở xã Quảng Hòa (huyện Quảng Trạch), được làm bằng gạo đỏ, hoa văn nổi đều, đơn giản nhưng phải đủ các món kèm theo: cá chuối, nộm, rau sống, bánh đa và nước chấm. Bánh xèo ăn ngon nhất là lúc vừa tráng xong, tráng tới đâu ăn tới đó. Cầm miếng bánh trên tay, cảm nhận được sự nóng hổi của mùi thơm gạo lứt thì thật tuyệt vời.
 Bánh xèo Quảng Hòa là món ăn đặc trưng ở xã Quảng Hòa (huyện Quảng Trạch), được làm bằng gạo đỏ, hoa văn nổi đều, đơn giản nhưng phải đủ các món kèm theo: cá chuối, nộm, rau sống, bánh đa và nước chấm. Bánh xèo ăn ngon nhất là lúc vừa tráng xong, tráng tới đâu ăn tới đó. Cầm miếng bánh trên tay, cảm nhận được sự nóng hổi của mùi thơm gạo lứt thì thật tuyệt vời.
Xem chi tiết

Đọc nhiều nhất

TIÊU ĐIỂM

TUYỂN SINH ĐẠI HỌC 2025

AN TOÀN THỰC PHẨM

LỪA ĐẢO CÔNG NGHỆ

Kiến thức cần biết

Tin mới