![]() |
| Chơi với mèo ở cafe trên đường Nguyễn Trọng Tuyển - Ảnh: DUYÊN PHAN |
![]() |
| Không gian hút hồn bạn trẻ - Ảnh: DUYÊN PHAN |
![]() |
| Chơi với mèo ở cafe trên đường Nguyễn Trọng Tuyển - Ảnh: DUYÊN PHAN |
![]() |
| Không gian hút hồn bạn trẻ - Ảnh: DUYÊN PHAN |
![]() |
| Sở hữu vẻ đẹp được nhiều người khen ngợi, ví như "hoàng tử bạch mã", con trai Tổng thống Mỹ - Donald Trump là Barron William Trump từ lâu đã khiến dân mạng phải điên đảo vì mình. Ảnh: Dailly Mail. |
![]() |
| Mới đây trong chuyến công du của Tổng thống Mỹ Donald Trump đến một số nước trên thế giới thì ngoài vị phu nhân Melania Trump còn có cậu quý tử út Barron William. Cậu bé này không chỉ được chú ý khi xuất hiện bên ông bố quyền lực mà chính vẻ ngoài được so sánh với hoàng tử khiến nhiều người chú ý. Ảnh: Dailly Mail. |
Tôi cúi thấp người “chui” vào lối đi của hang động Totoro - nương theo phim hoạt hình cùng tên của Nhật Bản - ở tầng gác của quán The Other Person (đường Tôn Thất Đạm, Q.1), bước vào mô hình chiếc xe buýt mèo đã đưa những đứa trẻ trong phim bay lên không trung thần tiên. Một nàng hầu xuất hiện.
Nàng hầu và mật ngữ
Lát sau cô bé bưng lên ly thức uống mùi vị bạc hà, rồi ngồi nói năng như một nhân vật nàng hầu của Pháp ngày trước.
Đó là mô hình Maid Cafe đang thịnh hành ở Nhật, Hàn Quốc, Đài Loan... chừng chục năm nay và xuất hiện ở VN chừng hai năm trở lại, trong đó khách sẽ được các nàng hầu đối xử như với ông vua, bà hoàng.
Thấy sự ngạc nhiên nhuốm màu già cỗi của tôi, nàng hầu gọi thêm chủ quán - Phan Tiến Vỹ, 25 tuổi - kể cho tôi những điều lạ lùng của quán này. Trong khi xung quanh, bên trong chiếc xe buýt mèo và hang động Totoro, những nhóm học sinh, sinh viên, cả người nước ngoài nhiều độ tuổi, đang chuyện trò sôi nổi bên ly cà phê.
Quán lập ra từ tháng 3/2013, trên tầng 2 một chung cư xưa cũ giữa trung tâm Sài Gòn. Vỹ nói: “Vốn yêu thích truyện tranh (manga) của Nhật Bản nên tôi cùng một người bạn tự lên ý tưởng thiết kế quán, mô phỏng kiểu quán cà phê nàng hầu ở các nước. Tôi muốn khách đến đây có một khoảng thời gian trở thành người khác”.
Khách đến quán sẽ được các cô bé phục vụ gọi là “cô chủ, cậu chủ” từ ngoài cửa, nếu không bận chạy bàn họ sẽ ngồi trò chuyện chút ít với khách.
![]() |
| 'Nàng hầu' Cẩm Tú (đeo tai thỏ) của quán The Other Person bày trò chơi với khách - Ảnh: Yến Trinh |
Trong khi đó, không gian của cà phê Mật ngữ 12 chòm sao (Q.Gò Vấp) dựa trên tử vi phương Tây về các cung hoàng đạo lại có cách thiết kế và phục vụ không lẫn với bất kỳ quán nào. Các gian quán nơi tĩnh lặng, nơi trẻ trung hoặc huyền bí lại thu hút khách vượt xa sự mong đợi của chủ quán.
Mỗi ngày khách đến quán có thể lên đến 400-500 khách và nhiều người sẵn lòng đợi chờ để trải nghiệm cảm giác ngồi ở nơi thể hiện cung hoàng đạo vận mệnh của mình.
Ở đây có thức uống riêng cho 12 chòm sao, có những món đồ lưu niệm như búp bê, áo thun, sổ... in hình cung hoàng đạo. Và quan trọng hơn, theo chủ quán Nguyễn Khánh Hòa (24 tuổi), khách đến đây còn vì sự quan tâm đến tử vi của chính mình, điều mà nhịp sống hiện đại càng nhiều hoài nghi thì họ càng cần tin vào một điều gì đó.
Từ cà phê sách đến cà phê kịch
Trên những chiếc ghế gỗ hoặc sắt tạo màu rêu phong, khách nhiều thành phần tĩnh tại ngồi đọc báo, chuyện trò, lật giở bìa một cuốn sách cũ, hoặc chỉ đơn giản hướng mắt ra bờ kênh. Tôi cũng chọn một chỗ, ngồi nghe tiếng xe cộ ầm ì xa xôi, cảm thấy không gian lắng đọng.
Anh Tấn Hiếu, 37 tuổi, đến đây được vài lần, chia sẻ: “Cà phê trên đoạn đường này rất nhiều nhưng tôi thích không gian ở quán này nên sẽ ghé lại lâu dài. Ở đây tôi thấy đầu óc thư thái và có chỗ để nghĩ suy nhiều hơn, dù cuộc sống thường ngày rất bận rộn”.
Khởi đầu từ quán cà phê sách ở Q.Tân Bình với không gian ấm áp, trầm lắng như một thư viện nhỏ, sau hai năm kinh doanh, chị Chiêu Anh Nguyễn (37 tuổi) bàn giao lại cho người khác rồi mở quán ở bờ kênh Nhiêu Lộc này.
![]() |
| Khách đến cà phê sách Chiêu tìm sự yên bình - Ảnh: Yến Trinh |
Sách của Chiêu lúc khởi đầu chừng 1.000 đầu sách thể loại văn chương, khảo cứu... rồi dần dần được bạn bè tặng thêm.
Anh Nguyễn Trọng Việt, dân công sở, thường ra đây dùng cơm trưa một mình rồi tranh thủ đọc một đầu sách dang dở, nói rằng đôi khi tìm một chốn lặng lẽ ở Sài Gòn rất khó, có chất riêng như cà phê Chiêu càng khó hơn.
Dù cà phê sách đã khởi động cách đây vài năm, không kể những mô hình cà phê để bán sách, thì Chiêu và chừng dưới chục quán tương tự không kinh doanh sách nhưng lại “bán” cho khách nhiều điều hay ho.
Một sân khấu đơn sơ, khách ngồi sát phía dưới, những diễn viên kịch không chuyên diễn ngay trên bục những vở từ cổ trang, hài, tệ nạn xã hội, chuyện giới trẻ... tuy không là điều quá mới ở các quán cà phê kịch nhưng vẫn có sức hút đáng kể với thị dân Sài Gòn.
![]() |
| Không gian ở một quán cà phê kịch - Ảnh: Nhóm kịch Up cung cấp |
Đội ngũ diễn kịch thường là các nhóm kịch của sinh viên các trường điện ảnh, lối diễn chưa quá sâu nhưng chân thật, nhập tâm.
Có những quán khách ngồi trên những bìa cactông, tạo sự gần gũi giản dị giữa người xem và người diễn, nhưng cũng có những quán cao cấp và thiết kế như một sân khấu kịch. Người đến uống cà phê ngoài những câu chuyện nói với nhau, còn cảm được thông điệp cuộc sống từ những vở kịch.
Mở và ngưng
Khó để kể hết những quán cà phê độc đáo ở Sài Gòn, và việc một quán vừa được giới thiệu rầm rộ không lâu sau đã tạm ngưng hoặc đóng cửa cũng thường xảy ra.
Loại hình cà phê kịch, với thời điểm cách đây 2-3 năm lên đến chừng 70 quán với nhiều nhóm kịch thành lập, thì con số này hiện nay rơi rụng dần. Để tồn tại, những quán này phải chiều khách hơn, trình diễn những vở kịch cho nhiều đối tượng, thành phần chứ không đi riêng một thể loại.
Anh Trần Ngọc Nguyên Khoa, chủ quán cà phê Ovi (Q.10), mở loại hình kịch cách đây hai năm và duy trì đến nay. Mỗi tháng, quán anh diễn kịch hai tối chủ nhật và mời chừng 2-3 nhóm kịch biểu diễn với khách hàng chủ yếu là trung niên.
Anh nói sự cạnh tranh, nhu cầu của khách... tuy thay đổi, khắc nghiệt nhưng loại hình cà phê kịch này sẽ tồn tại lâu dài nếu biết cách xoay chuyển thể loại, cách quảng bá.
Bá Hưng, trưởng nhóm kịch Up với chừng 10 thành viên, đi diễn đã được hai năm, chứng kiến quán cà phê kịch mở rồi ngưng cũng nhiều.
Hưng cho rằng chuyện lỗ lã là lý do chính khiến người ta ngán ngại kinh doanh cà phê kịch. Nếu quán chấp nhận bù lỗ ban đầu để thu hút khách sẽ trụ được, còn những quán nhỏ vốn ít thường kết thúc không lâu sau đó.
Chị Nguyễn Thị Tuyết Nhung, chủ quán Chỗ Cũ (Q.Tân Bình), đã đóng cửa quán cách đây nửa năm vì lượng khách bữa đạt bữa không và giờ kịch diễn cũng thường kết thúc trễ nên khó thu xếp.
Vì vậy, chuyện phải đa dạng thể loại kịch để chiều lòng khách là chuyện cả nhóm kịch lẫn chủ quán phải chú trọng để tồn tại. Lịch diễn ở các quán thường linh động cuối tuần hoặc giữa tuần tùy nhu cầu khách và địa điểm của quán.
Còn với cà phê Mật ngữ 12 chòm sao hiện cũng tạm ngưng vài tháng và ông chủ cho biết đang tìm địa điểm rộng khoảng 500m2 ở Q.1 để đủ chỗ phục vụ khách, và tạo chuỗi cà phê mật ngữ vì chuyện tìm hiểu cung hoàng đạo đang là xu hướng của giới trẻ.
Cà phê Chiêu cũng cố gắng giữ chất riêng của mình nhưng câu chuyện kinh doanh đòi hỏi sự tính toán cân nhắc lợi nhuận, từng điều nhỏ như thể loại nhạc, không gian, phục vụ... để có lượng khách ổn định.
Vì vậy, nếu các mô hình cà phê chỉ chú trọng nét độc đáo mà không bền vững, chuyện sụp đổ là không tránh khỏi, nói chi đến chuyện làm giàu!
Sau hành trình vừa học vừa làm ở Hàn Quốc, Bùi Thị Thùy Lâm tốt nghiệp thạc sĩ và chuẩn bị bước vào chương trình tiến sĩ bằng học bổng toàn phần tại Trung Quốc.
Tân Á hậu 3 Hoa hậu Thương hiệu Việt Nam 2026 Nguyễn Phương Quỳnh Uyên mong muốn phát triển sự nghiệp và đóng góp nhiều hơn cho cộng đồng.
Sau hành trình vừa học vừa làm ở Hàn Quốc, Bùi Thị Thùy Lâm tốt nghiệp thạc sĩ và chuẩn bị bước vào chương trình tiến sĩ bằng học bổng toàn phần tại Trung Quốc.
Tân Á hậu 3 Hoa hậu Thương hiệu Việt Nam 2026 Nguyễn Phương Quỳnh Uyên mong muốn phát triển sự nghiệp và đóng góp nhiều hơn cho cộng đồng.
Trong ký ức nhiều thế hệ học sinh, "Tiếng ca mùa hè" của nhạc sĩ Thái Nguyên là ca khúc quen thuộc, thường vang lên trong các lễ bế giảng năm học.
Thị Thu Thảo cho biết diện mạo mới giúp chị tự tin hơn, đồng thời nhìn lại hành trình gần 8 năm vun vén tổ ấm tại Hàn Quốc.
Nguyễn Thị Bích Huệ - giám đốc một dự án trong lĩnh vực bất động sản vừa giành danh hiệu Á hậu 1 tại Hoa hậu Thương hiệu Việt Nam 2026.
Sau khi giành danh hiệu Á hậu 2 Hoa hậu Thương hiệu Việt Nam 2026, Lê Yến Hoa chia sẻ về cảm xúc và dự định sau cuộc thi.
Đặng Thị Mỹ Phước (Nghệ An) được trao vương miện Hoa hậu Nhân ái tại chung kết Hoa hậu Thương hiệu Việt Nam 2026 – Miss Brand Business 2026.
16 ngày đạp xe gần 1.300 km xuyên miền Tây, anh Nguyễn Vũ Sơn cho biết mỗi cung đường đều mang đến những trải nghiệm và cảm xúc khó quên.
Sau chuỗi phim trăm tỷ và các giải thưởng, Tuấn Trần thử sức với hình tượng một giáo viên lĩnh án giết người trong "Trại giam hạnh phúc".
Từng làm báo sau khi tốt nghiệp đại học, Trần Thị Kim Út quyết định về quê sinh sống và trở thành nhà sáng tạo nội dung về ẩm thực, đời sống đồng quê.
Nghệ sĩ Ngọc Huyền bày tỏ niềm tự hào khi con gái Hà Tiên tốt nghiệp hai chuyên ngành tại Mỹ và tiết lộ định hướng tương lai của con.
Từng nhiều năm không xin được việc vì khuyết tật vận động, chị Vũ Thị Lan tìm thấy lối đi mới với nghề may, đan móc thủ công.
Danh ca, nhạc sĩ Ngọc Sơn giữ vai trò Trưởng ban giám khảo cuộc thi Hoa hậu Việt Nam Thời đại 2026. Chung kết cuộc thi dự kiến diễn ra vào tháng 8/2026.
Từ lần đầu thưởng thức phở ở Nga, Alex đến Việt Nam với dự định ở lại một năm. Sau đó, anh quyết định gắn bó lâu dài khi tìm thấy tình yêu bên Minh Nguyệt.
Chị Trúc Trương - bà xã nam diễn viên Cao Minh Đạt xúc động kể về hành trình làm mẹ và hình ảnh chồng tất bật chăm con.
Trong những thiết kế sang trọng, các thí sinh của cuộc thi Hoa hậu Thương hiệu Việt Nam 2026 tự tin sải bước khoe vẻ đẹp lộng lẫy.
Rời đường đua chuyên nghiệp, Trần Duyên học lại từ đầu, biến đam mê chạy bộ thành công việc và lan tỏa lối sống tích cực.
Hành trình của Trang Pháp tại Đạp gió 2026 ghi dấu bằng khả năng sáng tạo, biên đạo và biểu diễn đa năng trước khi góp mặt ở vòng chung kết.
Hoàn thành 7.108 km qua 5 quốc gia, Công Luật cho biết lòng tốt của những người xa lạ là động lực để anh tiếp tục hành trình từ Việt Nam đến Old Trafford (Anh).
Chàng trai Nhật Bản Naoki Okamura học tiếng Việt qua từng bình luận trên mạng xã hội và tìm thấy sự gần gũi từ những con người, câu chuyện bình dị ở miền Tây.