Phát hiện bệnh trong một phút chỉ với chiếc thìa

Chỉ với chiếc thìa, bạn có thể tự kiểm tra tình trạng sức khỏe của cơ thể.

Những loại rau củ không nên ăn sống

Mọi người thường cho rằng rau củ quả là nhóm thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên sẽ có những loại gây hại nếu nhưng không biết cách ăn. Vậy những loại rau củ nào không nên ăn sống? 

Rau củ quả luôn là thực phẩm được khuyến khích ưu tiên dùng bởi những lợi ích to lớn mà chúng mang lại. Thế nhưng việc chế biến rau củ quả luôn là vấn đề được quan tâm hàng đầu bởi nếu không thực hiện đúng cách lượng dinh dưỡng trong rau củ có thể dễ mất đi.

7 loại rau củ ăn sống có nguy cơ ngộ độc thực phẩm rất cao

Rau củ là những món ăn không thể thiếu trong thực đơn dinh dưỡng hàng ngày. Tuy nhiên, để tận dụng hết được lợi ích rau củ đem lại chúng ta cần biết rõ cách chế biến và những thực phẩm nào không nên ăn sống để tránh ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe.

Những chất dinh dưỡng có trong rau củ có thể bị hao hụt hoặc mất đi trong quá trình chế biến. Vì không muốn làm thất thoát các chất dinh dưỡng tốt, muốn thưởng thức hương vị khác nên nhiều người đã chọn cách nấu tái hoặc ăn sống.

Đọc nhiều nhất

Tin mới