![]() |
![]() |
![]() |
| Hoa mướp xào bò. Đây là món ăn ngon, lạ miệng, rất hấp dẫn. Thịt bò sau khi thái lát mỏng, ướp với hạt nêm, gia vị, dầu ăn cho ngấm. Hoa mướp sau khi rửa sạch, cho vào nước sôi trần qua để giữ được màu xanh khi xào. Ảnh: gocnhosantruong |
![]() |
| Phi thơm tỏi đã băm nhỏ rồi cho hoa mướp vào xào, nêm gia vị vừa ăn rồi trút hoa mướp đã đĩa. Tiếp tục cho thịt bò vào xào nhanh tay rồi đổ lẫn hoa mướp đã xào vào. Nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi bày ra đĩa. Hoa mướp xào bò thích hợp ăn với cơm nóng, hoặc đi kèm bánh đa nướn. Ngọn mướp chín xanh nhưng vẫn giữ được độ dai, vị bùi, ăn hoài không ngán. Ảnh: yes24 |
![]() |
| Tôm xào hoa mướp. Vị hơi nhặng đắng đặc trưng của hoa mướp kết hợp với vị ngọt của tôm làm cho món ăn trở nên thú vị. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu rồi ướp với 1 chút hạt nêm. Hoa mướp rửa sạch, để ráo. Ảnh: blogamthuc |
![]() |
| Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn thì trút tôm vào đảo nhanh tay với lửa lớn rồi đổ ra đĩa. Phi tỏi đập dập thật thơm rồi cho hoa mướp vào xào. Hoa mướp chín thì trút tôm vào xào cùng, nêm nếm gia vị thêm lần nữa cho vừa miệng và tắt bếp. Ảnh: khampha |
![]() |
| Canh cua hoa mướp. Nếu đã chán với canh cua rau đay, mướp mồng tơi, mướp rau dền... thì hãy thử canh cua hoa mướp nhé. Vị bùi bùi giòn giòn của nụ hoa kết hợp với cua cũng rất dễ ăn. Cua làm sạch cho vào xay nhuyễn và lọc lấy nước. Ảnh: phunutoday |
![]() |
| Hoa mướp rửa sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn, để ráo nước. Cho nước cua đã lọc lên bếp đun. Khi thịt cua nổi lên, vớt thịt cua để riêng. Khi nước cua vừa sôi, cho hoa mướp vào nấu tiếp khoảng 1-2 phút nước vừa sôi nhẹ lại là được. Nêm nếm vừa ăn, cho thịt cua vào cùng. Canh cua hoa mướp ăn nóng với cơm rất ngon. Ảnh: monngonvietnam |
![]() |
| Nộm hoa mướp. Đây là món nộm khá lạ miệng nên rất thích hợp cho bữa ăn đổi gió. Hoa mướp nhặt, rửa, để ráo. Nấu nồi sôi nước với muối rồi cho hoa mướp vào luộc trên lửa lớn 2 phút. Cho hoa mướp cho ra rổ xóc ráo. Ảnh: rausach |
![]() |
| Thịt ếch làm sạch, hấp chín, gỡ lấy nạc, ướp tiêu, đầu hành lá, nước mắm, để ngấm gia vị 15 phút. Sau đó cho thịt ếch vào xào trên lửa lớn. Trộn đều thịt ếch với hoa mướp, bày vào đĩa. Rưới đều nước mắm chua ngọt vào và trộn đều trước khi dùng. Ảnh: vietbao |
![]() |
| Hoa mướp xào mề gà. Đây là món ăn hấp dẫn, mang đậm hương vị dân dã. Mề gà rửa sạch với muối hạt, thái ngang miếng thành lát mỏng. Sau đó ướp mề gà với hành tím, gia vị, mắm, tiêu, bột ngọt. Ảnh: lamchame |
![]() |
| Kế đến cho mề gà đã thấm gia vị vào chảo đảo đều. Khi mề gà chín, múc ra đĩa để riêng. Tiếp tục cho hoa mướp đã rửa sạch vào, đảo nhanh tay. Hoa mướp chuyển màu, trút mề gà vào, đảo đều rồi tắt bếp. Ảnh: hanhphucgiadinh |
![]() |
| Không nên ăn dưa chuột với lạc luộc. Trong thực tế, hai loại thực phẩm này không phải là rất thích hợp. Bởi vì chúng kết hợp có thể gây tiêu chảy. |
![]() |
| Không nên ăn dưa chuột cùng ớt hoặc cần tây. Trong dưa chuột có chứa enzyme vitamin C mà chúng ta chủ yếu sử dụng dưa chuột để ăn sống. Nếu kết hợp ăn dưa chuột với cần tây hoặc dưa chuột với ớt thì lượng enzyme trong dưa chuột sẽ phá hủy hàm lượng vitamin C có trong những loại rau này. Mặc dù không có hại cho cơ thể con người, nhưng sẽ làm giảm sự hấp thụ vitamin C của cơ thể. |
![]() |
| Khử mùi trong bếp. Mùi thức ăn, mùi dầu mỡ, mùi gas, khói… lâu ngày tích tụ trong nhà bếp sẽ để lại những “dư âm mùi” khó chịu. Để khắc phục tình trạng này, hãy cho một ít giấm ăn vào nồi rồi đun cho hơi nước bốc lên, bạn sẽ ngạc nhiên là mùi hôi trong nhà bếp sẽ không còn. |
![]() |
| Ngoài ra, khi nấu ăn, bạn nên để vài vỏ quả quýt tươi bên cạnh bếp, sức nóng của bếp sẽ làm vỏ quýt khô, đồng thời có tác dụng khử mùi rất tốt. |
![]() |
| Khử mùi hôi thùng rác. Thùng đựng rác dù được dọn dẹp sạch sẽ nhưng mùi hôi cũng vẫn còn dai dẳng. Để “xóa” mùi khó chịu này, bạn dùng một tờ giấy báo, đốt và di chuyển xung quanh thùng rác, mùi hôi sẽ biến mất. Tuy nhiên, hãy nhớ là phải cẩn thận đề phòng hỏa hoạn. |
![]() |
| Khử mùi trong nhà vệ sinh. Nhà vệ sinh muốn sạch thì cần phải chà rửa hằng ngày nhưng đôi khi mùi hôi không biết từ đâu tới luôn gây khó chịu cho bạn. Ngoài cách khử mùi thông dụng là sử dụng chất tạo mùi nhân tạo để xịt hoặc treo ở một góc thì theo dân gian, có một cách hiệu quả là để một chai dầu gió (mở nắp) ở một góc khuất nào đó. |
![]() |
| Khử mùi mốc trong tủ quần áo. Tủ quần áo lâu ngày tích tụ hơi ẩm sẽ có có mùi mốc nên hay để một cục xà phòng ở một góc trống nào đó của tủ, mùi mốc cũng sẽ bị đánh bay hiệu quả. |
![]() |
| Khử mùi sơn phòng mới. Phòng mới xây hay sơn lại thường có mùi sơn mới rất khó chịu, mùi này có thể kéo dài từ một đến vài tuần. Để khắc phục, hãy đặt hai bát nước có pha muối dưới sàn, mùi sơn sẽ biến mất trong hai ngày. |
Cơ sở thẩm mỹ không có giấy phép hoạt động, quảng cáo trái phép, vi phạm quy định về quản lý chất thải nguy hại đều có thể bị xử lý nghiêm theo pháp luật.
Học sinh cuối cấp đối mặt áp lực lớn từ kỳ thi, nhà trường, gia đình và xã hội cần đồng hành bình tĩnh để giảm căng thẳng và nâng đỡ tinh thần.
Phòng Kinh tế xã Tân Phước 3 vừa phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu gói thầu xây lắp hơn 4 tỷ đồng. Đáng chú ý, hai nhà thầu bị loại do không đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật cơ bản
Loại Công ty Xây dựng cầu đường Tuấn Tú ở bước kỹ thuật, Liên danh gói thầu Đường NT.24 đến đường dọc Sông Bé một mình về đích, trúng thầu sát nút giá dự toán.
Dự án Nâng cấp điểm sinh hoạt cộng đồng tại Ấp 6 vừa phê duyệt nhà thầu Thiên Hoàng Phát trúng thầu với giá 2.5 tỷ đồng, tỷ lệ tiết kiệm ở mức 1,07%.
Phòng Kinh tế xã Tây Phú vừa ban hành quyết định phê duyệt chỉ định thầu cho một doanh nghiệp địa phương thực hiện gói thầu sửa chữa hệ thống cống hở liên kênh.
Phòng Kinh tế xã Tây Phú, tỉnh An Giang vừa ban hành quyết định phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu gói thầu xây dựng bờ tây kênh Núi Chóc Năng Gù với giá trúng thầu hơn 3,3 tỷ.
Phòng Kinh tế xã Tây Phú vừa chỉ định thầu rút gọn cho Công ty Xây dựng Đức Minh thực hiện gói thầu xây lắp nông nghiệp cấp IV với tỷ lệ tiết kiệm thấp
Với giá trúng 1,52 tỷ đồng, gói thầu xây lắp Trường THCS Tô Hiến Thành vừa được phê duyệt, giúp ngân sách xã Tây Ninh Hòa tiết kiệm hơn 31 triệu đồng.
Không chỉ đối đầu trực tiếp trong các gói thầu xây lắp, Công ty Rừng Thông Đắk Nông còn thường xuyên bắt tay liên danh cùng các nhà thầu để cùng nhau trúng thầu
Không chỉ đối đầu trực tiếp trong các gói thầu xây lắp, Công ty Rừng Thông Đắk Nông còn thường xuyên bắt tay liên danh cùng các nhà thầu để cùng nhau trúng thầu
Việc ký duyệt các quyết định lựa chọn nhà thầu gắn liền với trách nhiệm giải trình của lãnh đạo Văn phòng HĐND và UBND xã Long Hựu, tỉnh Tây Ninh.
Gói thầu xây dựng Đường Bào Láng do Phòng Kinh tế xã Đông Thái làm chủ đầu tư ghi nhận một nhà thầu dự thầu và trúng thầu với tỷ lệ tiết kiệm ngân sách 0,064%
Phòng Kinh tế xã Tân Phước 3 vừa phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu gói thầu xây lắp hơn 4 tỷ đồng. Đáng chú ý, hai nhà thầu bị loại do không đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật cơ bản
Dự thầu độc lập với giá trúng thầu 16,9 tỷ cùng tỷ lệ tiết kiệm 0,3%, Công ty Minh Nhật chính thức là đơn vị thi công nâng cấp đường liên ấp Thanh Xuân - Ấp 7.
Với giá trúng 1,52 tỷ đồng, gói thầu xây lắp Trường THCS Tô Hiến Thành vừa được phê duyệt, giúp ngân sách xã Tây Ninh Hòa tiết kiệm hơn 31 triệu đồng.
Vượt qua đối thủ duy nhất do không đạt tiêu chuẩn kỹ thuật, Công ty Xây dựng Thương mại Sông Bé đã trúng gói thầu xây lắp sát nút giá dự toán tại xã Long Hà.
Cơ sở thẩm mỹ không có giấy phép hoạt động, quảng cáo trái phép, vi phạm quy định về quản lý chất thải nguy hại đều có thể bị xử lý nghiêm theo pháp luật.
Dù đấu thầu rộng rãi, gói thầu xây lắp 2,6 tỷ đồng tại xã Xuân Hòa chỉ thu hút duy nhất Công ty Bảo Ngọc Phát tham gia và trúng thầu, tỷ lệ tiết kiệm đạt 0,87%.
Học sinh cuối cấp đối mặt áp lực lớn từ kỳ thi, nhà trường, gia đình và xã hội cần đồng hành bình tĩnh để giảm căng thẳng và nâng đỡ tinh thần.
Phòng Kinh tế xã Tây Phú vừa ban hành quyết định phê duyệt chỉ định thầu cho một doanh nghiệp địa phương thực hiện gói thầu sửa chữa hệ thống cống hở liên kênh.
Loại Công ty Xây dựng cầu đường Tuấn Tú ở bước kỹ thuật, Liên danh gói thầu Đường NT.24 đến đường dọc Sông Bé một mình về đích, trúng thầu sát nút giá dự toán.
Phòng Kinh tế xã Tây Phú, tỉnh An Giang vừa ban hành quyết định phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu gói thầu xây dựng bờ tây kênh Núi Chóc Năng Gù với giá trúng thầu hơn 3,3 tỷ.
Dự án Nâng cấp điểm sinh hoạt cộng đồng tại Ấp 6 vừa phê duyệt nhà thầu Thiên Hoàng Phát trúng thầu với giá 2.5 tỷ đồng, tỷ lệ tiết kiệm ở mức 1,07%.
Phòng Kinh tế xã Tây Phú vừa chỉ định thầu rút gọn cho Công ty Xây dựng Đức Minh thực hiện gói thầu xây lắp nông nghiệp cấp IV với tỷ lệ tiết kiệm thấp
Dự thầu không có đối thủ cạnh tranh tại gói thầu Đường 5 Chùa do Phòng Kinh tế xã Đông Thái mời thầu, Công ty Việt Thành Phát trúng gói xây lắp hơn 2,4 tỷ đồng với tỷ lệ tiết kiệm nguồn vốn đầu tư công ở mức rất thấp
Phòng Kinh tế xã Xuân Hòa vừa phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu gói xây lắp thuộc dự án Xây bờ kè cho Liên danh Quốc Nam - Huy Hải Phát trúng thầu
Đấu thầu rộng rãi qua mạng gói thầu xây lắp giao thông tại xã Xuân Hòa nhưng chỉ có duy nhất một nhà thầu tham gia và trúng thầu sát nút giá trần, đạt tỷ lệ tiết kiệm khá thấp.
Công ty Gia Võ trượt gói thầu ấp Minh Lập 2 do không đạt yêu cầu kỹ thuật, nhường đường cho Công ty Thuận Lợi trúng thầu với tỷ lệ tiết kiệm ngân sách chỉ 1%.
Gói thầu xây lắp sửa chữa Trụ sở được tổ chức đấu thầu rộng rãi qua mạng, tuy nhiên kết quả chỉ ghi nhận duy nhất một nhà thầu tham gia và trúng thầu sát nút