Nướng thịt ba chỉ với loại lá đắng đắng này ăn siêu ngon

Nướng thịt ba chỉ với loại lá quen thuộc này không chỉ ăn ngon mà còn có tác dụng tốt đối với sức khỏe.

Hầu như mọi người đều biết đến quả ổi là loại hoa quả giàu vitamin và chất xơ, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít ai biết rằng lá ổi cũng là một vị thuốc trong Đông y, giúp chữa một số bệnh rất hiệu quả và có thể dùng làm nguyên liệu để chế biến món thịt nướng rất ngon và thơm.
Thay vì sử dụng các loại lá quen thuộc như lá chanh, lá lốt, bạn hãy nướng thịt ba chỉ với lá ổi xem sao, món ăn sẽ vừa quen vừa lạ nhưng đặc biệt ngon.
Cách nướng thịt ba chỉ với lá ổi nhanh chóng, đơn giản khi nướng bằng nồi chiên không dầu, Dân Việt sẽ giới thiệu công thức làm món này như sau:
Nuong thit ba chi voi loai la dang dang nay an sieu ngon
Nguyên liệu nướng thịt ba chỉ:
-Thịt ba chỉ: 500gr
- Lá ổi: 15 lá
- Mắm, hạt nêm, bột nghệ, bột ngọt, tiêu: gia giảm theo khẩu vị
Cách nướng thịt ba chỉ:
- Thịt ba chỉ mua về rửa sạch, khứa dọc để cho ngấm gia vị Lá ổi rửa sạch, cắt nhỏ sau đó giã nhuyễn. Trộn lá ổi đã giã với các gia vị trên.
- Ướp vào thịt khoảng 1 giờ Bật nồi chiên không dầu, nướng thịt 25 phút 170 độ, sau đó trở mặt nướng thêm 15 phút. Nướng trên bếp than cũng ngon.
Lưu ý: nướng xong mùi rất thơm, ăn có vị lá ổi nên không ngán..ăn thịt mỡ còn ngon hơn thịt nạc.
Chúc các bạn thành công với cách nướng thịt ba chỉ với lá ổi này!
*Món ăn và hình ảnh do Fb Mai Trang Pham thực hiện.

Giảm cân siêu tốc nhờ loại trà cực đơn giản dễ kiếm

Có thể bạn không biết, thường xuyên uống trà lá ổi sẽ giúp bạn gái giảm cân hiệu quả, mau chóng có được thân hình thon gọn như mong đợi.

Cách làm trà lá ổi

Mẹ chồng vẽ viễn cảnh ly hôn để đứng tên sổ đỏ

Sau khi cho 100 triệu mua nhà, mẹ chồng yêu cầu được cùng đứng tên trong sổ đỏ căn nhà mới để phòng khi chúng tôi ly hôn thì căn nhà vẫn thuộc về con trai và các cháu nội của bà.

Vợ chồng tôi kết hôn được 5 năm và có 2 đứa con trai, vì đứa nhỏ hay ốm nên chồng động viên tôi xin nghỉ làm để ở nhà toàn tâm, toàn ý chăm sóc các con. Thấy chồng đủ sức gánh vác kinh tế gia đình nên tôi cũng đồng ý nghỉ việc, trở thành bà nội trợ toàn thời gian trong suốt 2 năm qua.

Bất ngờ với công dụng của lá ổi

Dù mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng rất ít người biết đến công dụng của lá ổi.
 

Bat ngo voi cong dung cua la oi
Bất ngờ với công dụng của lá ổi. Ảnh: Boldsky 

Đọc nhiều nhất

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Để tăng cường sức đề kháng trong mùa đông, cần chế độ dinh dưỡng giàu vitamin, uống đủ nước ấm, tập thể dục đều đặn, giữ ấm cơ thể, ngủ đủ giấc...

Tin mới

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Để tăng cường sức đề kháng trong mùa đông, cần chế độ dinh dưỡng giàu vitamin, uống đủ nước ấm, tập thể dục đều đặn, giữ ấm cơ thể, ngủ đủ giấc...

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.