- Hỏi: Chồng tôi thường phải tiếp khách nên uống nhiều rượu. Bạn tôi mách dùng nước mía cho uống khi bị say nhưng tôi thường thấy khi say người ta cho uống nước chua chứ ai lại uống đồ ngọt như mía. Xin hỏi, công dụng của nước mía và có thể dùng nó để giải rượu được không?
Nguyễn Thu Lan (Phú Xuyên, Hà Nội).
ThS.BS Hoàng Khánh Toàn, Chủ nhiệm khoa Y học Cổ truyền, Bệnh viện T.Ư Quân đội 108 trả lời: Theo dinh dưỡng học cổ truyền, mía vị ngọt, tính lạnh, vào được hai kinh vị và phế, có công dụng thanh nhiệt trừ phiền, sinh tân nhuận táo, hoà trung hạ khí, lợi tiểu giải rượu, tiêu trừ mệt mỏi, trợ giúp tiêu hoá, thường được dùng để chữa các chứng trạng bệnh lý như môi khô miệng khát, tân dịch bất túc (bệnh lý sốt cao gây mất nước), tiểu tiện bất lợi, đại tiện táo kết, nôn mửa, bụng đầy chướng, sốt cao...
Về công dụng giải rượu của nước mía, các thầy thuốc đời xưa và nhiều y thư cổ đã bàn đến với những kiến giả khá sâu sắc. Sách Bản thảo cương mục viết: "Giá tương, chỉ ẩu uyết phản vị, khoan hung cách" (nước mía cầm nôn oẹ, làm khoai khoái lồng ngực).
Sách Tuỳ tức cư ẩm thực phổ viết: "Cam giá cam lãnh thanh nhiệt, hoà trung nhuận tràng, giải tửu tiết ưu, hoá đàm sung dịch" (mía ngọt mát thanh nhiệt, tốt cho tiêu hoá, nhuận tràng, giải rượu, trừ đàm và bổ sung dịch thể)...
Cách dùng nước mía nguyên chất với chút quất hoặc dùng nước mía có pha thêm một chút nước gừng tươi để chữa chứng nôn mửa.
Nhằm siết chặt quản lý và bảo vệ sức khỏe học sinh, TP HCM ban hành kế hoạch kiểm tra 317 cơ sở cung cấp suất ăn, nguyên liệu, thực phẩm cho trường học.
Quy tắc mới cấm hành vi bạo lực, quấy rối, lộ thông tin khách hàng, nhằm nâng cao tính minh bạch và bảo vệ quyền lợi khách hàng trong hoạt động thu hồi nợ.
Phân tích dữ liệu lịch sử đấu thầu cho thấy Công ty TNHH một thành viên Xây dựng Lê Vy gần như "vô đối" tại Ban Quản lý dự án xây dựng công trình giao thông Cà Mau với tỷ lệ trúng thầu xấp xỉ 94%.
Sau những con số trúng thầu "khủng" tại Hà Nội, hành trình của Báo Tri thức và Cuộc sống tiếp tục tại TP HCM. Qua những thông báo thu chi công khai từ các cơ sở giáo dục, một "ma trận" phụ phí đang đè nặng lên vai phụ huynh, trong khi giá trị thực chất của bữa ăn học đường vẫn là một dấu hỏi lớn về tính minh bạch.
Theo chuyên gia pháp lý, dự thảo Nghị định hướng dẫn Luật Thuế TNCN là bước đi mang tính chính sách chiến lược, không đơn thuần chỉ là điều chỉnh kỹ thuật thuế.
Dù bỏ giá thấp hơn đối thủ gần 174 triệu đồng, Liên danh đường Cơ Nhì vẫn bị loại khỏi gói thầu xây lắp tại phường Vĩnh Phước do sai sót nghiêm trọng về biện pháp kỹ thuật.
Chỉ trong vòng 3 tháng đầu năm 2026, Công ty TNHH Xây dựng Thương mại Tân Thành Đạt đã liên tiếp trúng thầu hàng loạt dự án xây lắp và tư vấn tại khu vực Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa với tỷ lệ trúng thầu tổng thể gây ngỡ ngàng.
Gói thầu xây dựng đường SNO.11 trị giá hơn 6,5 tỷ đồng tại xã Tân Hòa (Tây Ninh) vừa tìm được chủ nhân. Đáng chú ý, đối thủ duy nhất đã "ngã ngựa" ngay từ bước hồ sơ pháp lý vì một thiếu sót trong thư bảo lãnh dự thầu.
Dù quy mô nhân sự khiêm tốn, Công ty TNHH Kỹ thuật Sao Việt vẫn vượt qua nhiều đối thủ sừng sỏ để thâu tóm các gói thầu kỹ thuật cao, đặt ra dấu hỏi về năng lực thực tế và tính cạnh tranh.
Dữ liệu cho thấy tỷ lệ trung bình giá trúng thầu so với giá dự toán của doanh nghiệp này lên tới 100%. Một con số phản ánh sự thiếu vắng tính cạnh tranh và áp lực lên chất lượng bữa ăn của học sinh.
Dù bỏ giá thấp hơn đơn vị trúng thầu gần 400 triệu đồng, Công ty Đại Phú vẫn bị loại tại gói thầu đèn NLMT xã Phước Sơn do không đạt tiêu chuẩn kỹ thuật
Gói thầu "Thi công xây dựng công trình" thuộc công trình: Nâng cấp, sửa chữa cục bộ đường từ cổng trời xã Đắk Plao hướng đi xã Đắk R'Măng đang đứng trước bài toán hiệu quả kinh tế khi gói thầu 1,6 tỷ đồng trúng sát giá.
Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 vừa mở thầu gói thiết bị xác định lưu huỳnh. Biên bản mở thầu ghi nhận có 2 hai nhà thầu tham dự. Trong đó, Kỹ thuật Sao Việt đưa ra giá cao hơn đối thủ khoảng 44,8 triệu đồng.
Sau những con số trúng thầu "khủng" tại Hà Nội, hành trình của Báo Tri thức và Cuộc sống tiếp tục tại TP HCM. Qua những thông báo thu chi công khai từ các cơ sở giáo dục, một "ma trận" phụ phí đang đè nặng lên vai phụ huynh, trong khi giá trị thực chất của bữa ăn học đường vẫn là một dấu hỏi lớn về tính minh bạch.
Phân tích dữ liệu lịch sử đấu thầu cho thấy Công ty TNHH một thành viên Xây dựng Lê Vy gần như "vô đối" tại Ban Quản lý dự án xây dựng công trình giao thông Cà Mau với tỷ lệ trúng thầu xấp xỉ 94%.
Quy tắc mới cấm hành vi bạo lực, quấy rối, lộ thông tin khách hàng, nhằm nâng cao tính minh bạch và bảo vệ quyền lợi khách hàng trong hoạt động thu hồi nợ.
Theo chuyên gia pháp lý, dự thảo Nghị định hướng dẫn Luật Thuế TNCN là bước đi mang tính chính sách chiến lược, không đơn thuần chỉ là điều chỉnh kỹ thuật thuế.
Dù được đấu thầu rộng rãi qua mạng, gói thầu xây dựng Trường Tiểu học Lê Lợi chỉ ghi nhận duy nhất một liên danh tham dự và trúng thầu với tỷ lệ tiết kiệm khoảng 1,5%
Với đội ngũ nhân sự khiêm tốn và điểm năng lực tài chính thấp, Công ty Kỹ thuật Sài Gòn Triển Vọng vẫn liên tiếp ghi danh tại các gói thầu thiết bị của các trường đại học, cao đẳng
Dù bỏ giá thấp hơn đối thủ gần 174 triệu đồng, Liên danh đường Cơ Nhì vẫn bị loại khỏi gói thầu xây lắp tại phường Vĩnh Phước do sai sót nghiêm trọng về biện pháp kỹ thuật.
Chỉ trong vòng 3 tháng đầu năm 2026, Công ty TNHH Xây dựng Thương mại Tân Thành Đạt đã liên tiếp trúng thầu hàng loạt dự án xây lắp và tư vấn tại khu vực Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa với tỷ lệ trúng thầu tổng thể gây ngỡ ngàng.
Dù đưa ra các bản cam kết "nặng ký" về nguồn gốc thực phẩm, nhưng khả năng kiểm soát chất lượng của nhà thầu Ban Mai với nhân sự mỏng vẫn là dấu hỏi lớn
Với 149 gói thầu tham gia và trúng thầu tuyệt đối 149 gói, đạt tỷ lệ 100%, Công ty Cổ phần Dịch vụ Suất ăn công nghiệp Hà Nội đang xác lập một kỷ lục khó tin trong lĩnh vực suất ăn học đường.
Với tỷ lệ trúng thầu lên tới hơn 81%, Công ty TNHH Xây dựng Nguyễn Phúc Cần Đước đang cho thấy một năng lực tham gia thầu đáng nể tại khu vực phía Nam.