Những người không nên ăn thịt lợn, thịt bò

Người bị bệnh thận, có chỉ số cholesterol cao, mắc bệnh tim… không nên ăn các loại thịt đỏ.

Thịt đỏ bao gồm thịt bò, lợn, cừu, bê, dê… chứa nhiều vitamin, chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa. Trong thịt bò chứa vitamin B3, B6, B12, sắt, kẽm…

Nhung nguoi khong nen an thit lon, thit bo

Ảnh minh họa

Tuy nhiên, ăn nhiều thịt đỏ cũng có những tác động xấu tới sức khỏe. Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Roxana Ehsani cho biết: “Ăn thịt đỏ thường xuyên có liên quan đến cholesterol cao và huyết áp cao, có thể dẫn đến bệnh tim và làm tăng nguy cơ phát triển một số loại ung thư”.

"Một số nghiên cứu còn phát hiện ăn nhiều thịt đỏ làm tăng khả năng phát triển bệnh tiểu đường, thậm chí giảm tuổi thọ của một người”.

Thịt đỏ gây ra các tác hại như thế nào còn phụ thuộc vào cách chế biến. “Nếu bạn nướng thịt bị cháy dễ khiến thịt sinh ra chất có hại, gây ung thư”, chuyên gia Ehsani nói.

Ngoài ra, nhiều loại thịt đỏ cũng được chế biến sẵn nên người dùng dễ hấp thụ quá nhiều muối. Một số loại thịt đỏ như xúc xích, thịt xông khói, thịt nguội chứa lượng muối lớn, có thể làm tăng huyết áp.

Đối với một số người, thịt đỏ có thể có tác động nghiêm trọng hơn. Dưới đây là những người không bao giờ nên ăn thịt đỏ:

Người có cholesterol cao

Chuyên gia Ehsani khuyến cáo: “Những người có chỉ số cholesterol cao không nên ăn bít tết hoặc bánh hamburger hằng ngày. Nếu bạn đã có cholesterol cao, việc tiêu thụ thịt đỏ sẽ thúc đẩy chỉ số này gia tăng, làm tình hình xấu hơn”.

Đối với những người có cholesterol cao, tốt nhất chỉ nên ăn thịt đỏ khoảng 1-2 lần một tháng và cố gắng chọn phần thịt nạc.

Người bị bệnh tim

Người bị bệnh tim có thể đã tích tụ nhiều mảng bám trong động mạch, nên áp dụng chế độ ăn ít chất béo không có lợi. Mảng bám tích tụ gia tăng có thể dẫn đến các tình huống nguy hiểm.

Nếu bạn có một số yếu tố nguy cơ của bệnh tim như huyết áp cao, cholesterol cao, tiểu đường, béo phì, bạn nên thận trọng hơn với việc ăn thịt đỏ thường xuyên .

Những người mắc các tình trạng trên có khuynh hướng mắc bệnh tim và các bệnh khác. Tốt nhất những người này nên hạn chế ăn thịt đỏ càng nhiều càng tốt, chuyển sang chọn phần protein nạc như ức gà, cá, đậu.

Người bị bệnh thận giai đoạn muộn (không phải chạy thận nhân tạo)

Chế độ ăn giàu protein khi thận của bạn không hoạt động tốt có thể gây hại nhiều hơn là có lợi. Bạn có thể cần giảm lượng protein từ 0,6-0,8g protein cho mỗi kg cân nặng tùy thuộc vào chức năng thận hiện tại. Nếu bạn đang bị bệnh thận hãy đến gặp chuyên gia dinh dưỡng để tham khảo chế độ ăn phù hợp.

Nhung nguoi khong nen an thit lon, thit bo-Hinh-2

Các phần thịt lợn bạn không nên ăn
Lợi ích với sức khỏe của các phần nội tạng như lòng, gan, cật, óc hay da ít hơn nhiều so với tác hại.

Nhung nguoi khong nen an thit lon, thit bo-Hinh-3

Món rau được người Việt yêu thích làm tăng nguy cơ mắc ung thư dạ dày
Các loại rau dưa muối chứa lượng muối dư thừa so với nhu cầu hằng ngày, làm tăng khả năng mắc căn bệnh nguy hiểm.

Bị nói “ăn thịt tạo nghiệp”, cô gái uất ức làm điều không ngờ

Người thân vừa mất, cô bạn ăn chay đến chơi lại nói "do gia đình ăn thịt nhiều quá nên tạo nghiệp, người thân mới đoản thọ", cô gái bức xúc chia sẻ câu chuyện lên mạng xã hội.

Nhiều người chọn cách ăn chay vì tôn giáo hay thói quen của bản thân, tuy nhiên, đây không phải là lý do để những người ăn chay công kích những người có một chế độ ăn đầy đủ đinh dưỡng.
Mới đây, chia sẻ của Tiểu Hà, một chủ cửa hàng bán đồ ăn nhanh tại Trung Quốc, gây xôn xao dư luận vì vấn đề ăn chay.

Mẹ vợ lên chơi, nhìn việc bà làm trong toilet mà run rẩy

Nghĩ đến thời gian qua, tôi lúc nào cũng cảm thấy áy náy và thương vợ, mẹ thì hết lòng với con dâu mà cay cú và đau đớn quá.

Khi tôi và vợ cưới nhau được 1 năm, dù không kế hoạch gì nhưng cô ấy vẫn chưa mang thai, chúng tôi đã cùng nhau đi khám. Kết quả là tôi có vấn đề về đường sinh sản, còn sức khỏe của vợ bình thường.

Biết tin đó, tôi cảm thấy rất tự ti vì nó như thể động chạm đến phong độ đàn ông của tôi vậy. May mà vợ tế nhị và khéo léo lắm, cô ấy không bao giờ khiến tôi phải tủi thân chạnh lòng, luôn bên cạnh động viên và an ủi, đồng thời cùng chồng thuốc thang chạy chữa.

Vợ tôi bảo cặp vợ chồng bạn cô ấy cũng có tình trạng giống tôi nhưng họ chỉ cần ăn uống bồi bổ và uống thuốc Bắc là đã có con. Họ không cần phải đến bệnh viện khám nhiều hay điều trị bằng thuốc Tây đắt đỏ.

Me vo len choi, nhin viec ba lam trong toilet ma run ray

May mà vợ tế nhị và khéo léo lắm, cô ấy không bao giờ khiến tôi phải tủi thân chạnh lòng. (Ảnh minh họa)

Tôi nghe thế thì rất mừng. Việc bồi dưỡng của chồng, vợ tôi hoàn toàn đảm nhiệm. Biết con trai bị bệnh nên mẹ tôi cũng rất săn sóc và xởi lởi với con dâu, sợ cô ấy phải chịu thiệt thòi. Bà thường xuyên gửi đồ ngon dưới quê lên cho hai vợ chồng. Ngoài ra bà cũng chẳng yêu cầu chúng tôi phải thực hiện trách nhiệm phụng dưỡng gì cả.

Chúng tôi đã kết hôn được đến giờ là 3 năm rồi. Kể từ khi biết bị bệnh đến nay đã là 2 năm nhưng vẫn không có kết quả. Mấy lần tôi bảo vợ đến bệnh viện khám xem có tiến triển gì không thì cô ấy cứ động viên tôi đừng lo lắng, cứ giữ tâm trạng thoải mái rồi chắc chắn con sẽ đến với mình. Vợ không chê trách gì khiến tôi rất cảm động.

Hai hôm trước, mẹ vợ tôi lên chơi thăm hai đứa. Mấy năm qua tôi lúc nào cũng quà cáp quan tâm ông bà đầy đủ, thể hiện mình là chàng rể có hiếu. Mẹ vợ lên chơi nên tôi ngủ một mình để vợ ngủ chung với mẹ đẻ, hai mẹ con tâm sự trò chuyện cho đỡ nhớ.

Đêm hôm qua nửa đêm tôi tỉnh dậy. Tưởng vợ và mẹ đang ngủ say nên không dám bật điện, đi lại cũng rất khẽ khàng. Vậy nhưng tôi lại phát hiện trong toilet sáng đèn. Cả mẹ và vợ tôi đều đang ở trong đó. Để rồi nghe cuộc trò chuyện giữa họ mà tôi run bần bật vì căm hận:

- Chán quá mẹ ạ, tháng này lại trượt rồi, thấy chậm kinh mấy ngày con đã mừng rỡ…Mẹ nhìn này, chỉ có một vạch…

- Lần này mẹ mang thuốc gia truyền của ông thầy lang kia rất hiệu quả, con chịu khó uống đầy đủ vào nhé. Nhất là đừng để cho thằng Hưng biết chuyện. Con thấy không, nó tưởng mình bị bệnh nên hai năm qua mới yên ổn đấy. Nếu nó biết con mới là người bị bệnh thì chắc chắn gia đình sẽ tan nát hết.

- Vâng, con biết rồi mẹ. Con sẽ cố gắng kéo dài thời gian, không để anh ấy phát hiện ra, trong lúc đó thì hết sức chạy chữa, hi vọng sớm có bầu.

Me vo len choi, nhin viec ba lam trong toilet ma run ray-Hinh-2

Tôi và gia đình đã bị dắt mũi, bị lừa dối một cách trắng trợn. (Ảnh minh họa)

Lúc đó tôi vẫn giữ được lý trí, vội trở về phòng để hai người đó không phát hiện ra mình đã biết bí mật của họ. Vào ngày lấy kết quả khám bệnh, tôi lại đang đi công tác, đến khi về vợ chìa ra kết quả cho thấy sức khỏe cô ấy bình thường, còn tôi là người có vấn đề. Căn cứ vào cuộc nói chuyện thì rõ ràng vợ đã cố tình làm giả giấy khám bệnh để đổ tội cho tôi.

Nghĩ đến thời gian qua, tôi lúc nào cũng cảm thấy áy náy và thương vợ, mẹ thì hết lòng với con dâu mà cay cú và đau đớn quá. Tôi và gia đình đã bị dắt mũi, bị lừa dối một cách trắng trợn. Cô ấy là người bị bệnh nhưng lại thản nhiên nhìn tôi ôm cảm giác tự trách vì tưởng mình không thể khiến vợ mang thai.

Với cô vợ mưu mô gian xảo thế này tôi muốn trả đũa thật thích đáng rồi mới ly hôn! Xin hãy cho tôi lời khuyên. 

Đừng ăn sữa chua với trái cây và 4 sự kết hợp thực phẩm nguy hiểm

Ăn đúng loại thực phẩm vào đúng thời điểm là yếu tố giúp sức khỏe tốt hơn. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm không đi đôi với nhau, ngay cả khi cả hai đều tốt cho sức khỏe.

Đây là danh sách các món ăn không nên ăn cùng với nhau vì sẽ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa của bạn:

Đọc nhiều nhất

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.

Tin mới

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.