Nấu thịt lợn chớ dại kết hợp với những thực phẩm này kẻo hại sức khoẻ

Thịt lợn giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người nhưng bạn không nên ăn chung thịt lợn với những thứ này kẻo gây bệnh.

Thịt bò
Theo các chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ khi bạn dùng thịt bò kỵ và thịt lợn cùng lúc , làm giảm các chất dinh dưỡng có hai loại thịt, vì bản chất thịt lợn có tính hàn còn thịt bò là tính ôn. Chính vì vậy, chị em làm nội trợ nên hạn chế dùng 2 loại thịt này trong một món ăn để đảm bảo chất dinh dưỡng có trong chúng.
Thịt trâu
Trong thành phần dinh dưỡng của thịt trâu tính hàn, gặp thịt lợn cũng tính hàn dễ sinh chứng bạch thốn trùng, hay ông bà ta thường gọi là sán dây, sán sơ mít. Chính vì vậy, bạn cũng không nên ăn hai món này cùng một lúc kẻo gây hại cho sức khỏe của mình.
Nau thit lon cho dai ket hop voi nhung thuc pham nay keo hai suc khoe
 
Thịt chim cút
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì thịt lợn cũng không nên ăn chung với thịt chim như các loại chim cút, chim bồ câu. Nếu bạn kết hợp với chim cút sẽ hình thành các hắc tố gây đen da mặt ảnh hưởng sức khỏe. Ngoài ra, nếu như thịt lợn dùng chung với thịt chim bồ câu dễ gây ra tình trạng khí huyết khó lưu thông, có hại cho sức khỏe của phụ nữ.
Thịt ba ba
Trong Đông y chia sẻ nếu bạn dùng thịt lợn ăn chung với thịt rùa hoặc ba ba sẽ gây chứng khí trệ, đầy bụng chướng hơi có thể giảm nhẹ khi ợ hơi hoặc trung tiện ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa của bạn. 
Rau mùi
Trong Đông y thì rau mùi tính ôn, hao khí. Con với thịt lợn tính hàn, ích khí. Khi bạn kết hợp hai thực phẩm này lại chính sự tương khắc này khiến sự kết hợp của thịt lợn và loại rau thơm này trở nên “bất hợp tác”, thậm chí có hại cho sức khỏe của chúng ta.
Gừng tươi
Theo các chuyên gia Đông y, khi bạn kết hợp giữa thịt lợn ăn cùng gừng sống dễ gây ra chứng phong thấp, hoặc khiến da mặt nổi lên các nốt đen trên người. Khi bạn không may ăn phải, để hóa giải bạn hãy lấy nắm lá dâu non luộc lấy nước uống sẽ khỏi. Khi nấu thịt lợn gia vị thích hợp nhất với thịt lợn là hành tươi.

Kỳ lạ chế độ ăn chay của người xưa, vì sao ăn chay vẫn có thịt?

(Kiến Thức) - Thời cổ đại cũng không thiếu người thích ăn chay trường, nhưng kỳ thực, chế độ ăn chay của họ vẫn có thịt. Như vậy, "không ăn tanh, không ăn mặn" rốt cục là thế nào? Chúng ta cùng tìm hiểu.

Người bán hàng lâu năm chỉ cách chọn thịt bò ngon, chuẩn, không lo dính "đồ giả"

Không ít trường hợp các bà nội trợ mua phải thịt bò giả, thịt bò tẩm hóa chất. Để chọn được đúng loại thịt ngon, chị em hãy tham khảo những bí quyết dưới đây.

Thông thường, thịt bò có giá bán cao hơn các loại thịt khác như lợn, gà, trâu... Do đó, một số người bán hàng vì lợi nhuận có thể dùng hóa chất, biến các loại thịt khác thành thịt bò. Thịt bò dễ bị làm giả từ thịt trâu hoặc thịt lợn sề.

Số người nhiễm virus corona đã vượt 11.000, 258 ca tử vong

Nhà chức trách tỉnh Hồ Bắc cho biết đã có thêm 45 ca tử vong vì virus corona tại tỉnh này trong ngày 31/1, nâng tổng số trường hợp tử vong lên 258 người.

Theo Reuters, nhà chức trách tỉnh Hồ Bắc, Trung Quốc hôm 1/2 cho biết đã có thêm 45 ca tử vong tại tỉnh này vì virus corona, nâng tổ số người chết vì đại dịch lên con số 258.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Để tăng cường sức đề kháng trong mùa đông, cần chế độ dinh dưỡng giàu vitamin, uống đủ nước ấm, tập thể dục đều đặn, giữ ấm cơ thể, ngủ đủ giấc...