Nhờ thứ “vàng mềm” này, ông Hoàng Bính Quyền (người Quảng Tây, Trung Quốc) vốn xuất thân trong một gia đình nghèo khó đã vươn lên làm giàu, thu chục triệu NDT lợi nhuận ròng mỗi năm.
Thịt bò rất giàu chất sắt, vitamin B6, B12, giàu chất khoáng có lợi như magie, kẽm, kali... Tuy nhiên tiêu thụ quá nhiều thịt bò có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe.
Thiếu máu thường khiến bé mệt mỏi, hệ miễn dịch bị suy giảm và một số biến chứng khác. Do đó, bố mẹ nên cho con ăn những thực phẩm giàu chất sắt để bổ sung khoáng chất quan trọng này.
Loại quả này có các thành phần chứa các hợp chất hoá học quan trọng, giúp hỗ trợ điều trị đái tháo đường, làm đẹp da, tăng cường miễn dịch, giảm cholesterol máu.
Thịt bò "ngủ đông" có tên gọi là Blonde Aquitaine hay còn gọi thịt bò Polmard vì trên thế giới chỉ có duy nhất gia đình nhà Polmard cung cấp mặt hàng này.