5 loại hạt trái cây người Việt bỏ đi nhưng là thần dược siêu quý

Những loại hạt trái cây này rất tốt cho sức khỏe nếu bạn dùng đúng cách.

Hạt đu đủ tốt cho tiêu hóa

Đu đủ là loại trái cây vừa ngon lành lại bổ dưỡng.

Khi ăn đu đủ, chúng ta thường bỏ hạt đi, nhưng ít ai biết rằng hạt đu đủ rất giàu enzyme papain, một chất tự nhiên có hoạt tính mạnh nhất giúp phá vỡ protein khó tiêu trong đường tiêu hóa, tăng cường khả năng tiêu hóa.

Bạn hoàn toàn có thể ăn hạt trái cây này vì chúng rất tốt cho hệ tiêu hóa nói riêng và sức khỏe nói chung.

Bạn có thể nhai hạt cùng với quả hoặc tách ra, rửa sạch, sấy khô, nghiền nhuyễn làm gia vị cho món salad.

5 loai hat trai cay nguoi Viet bo di nhung la than duoc sieu quy

Hạt chanh

Hạt chanh chứa acid palmitric, oleic, linoleic, stearic và chất đắng lemonin cùng pepolimonin là vị thuốc có công dụng chữa ho rất tốt. Các tài liệu về thảo dược cho rằng hạt chanh sát trùng rất hiệu quả, đặc biệt trong việc điều trị các bệnh về nấm da.

Các chuyên gia khuyến cáo, bạn nên dùng hạt chanh để ăn hoặc uống nhằm đối phó với các loại ký sinh trùng nguy hiểm trong cơ thể.

Hạt nho

Hạt nho chứa hợp chất proanthrocyanadin, chất chống oxy hóa mạnh, ngăn ngừa các vấn đề về da như viêm mụn, nếp nhăn, bệnh vẩy nến... bảo vệ tim mạch, thị lực hay ngăn ngừa hen suyễn.

Các chiết xuất từ hạt nho cũng bảo vệ cơ thể khỏi ảnh hưởng của tia UV như giảm tỷ lệ mắc khối u, kích thước khối u và ngăn cản sự chuyển đổi của tia UVB gây ung thư ác tính.

5 loai hat trai cay nguoi Viet bo di nhung la than duoc sieu quy-Hinh-2

Hạt cam tăng cường năng lượng

Cam là loại trái cây bổ dưỡng, ngọt ngạo. Nhưng bạn có thể không ngờ rằng hạt cam cũng là một phần trong quả cam mà bạn có thể ăn được.

Hạt cam có thể giúp tăng mức năng lượng trong cơ thể của chúng ta nhanh chóng.

Hạt cam rất giàu vitamin C, vitamin B6, magiê, a xít béo omega-3 và chất xơ. Nó cũng chứa a xít palmitic, axit oleic và axit linoleic,

Bạn có thể nhai hạt cam cùng ngay khi ăn cam. Không ăn  hạt cam với số lượng nhiều.

Bạn cũng có thể rửa hạt cam rồi phơi khô hoặc rang, sau đó xay nhuyễn hạt cam thành bột. Có thể hòa bột hạt cam với nước lọc thành bột sền sệt rồi uống trực tiếp.

5 loai hat trai cay nguoi Viet bo di nhung la than duoc sieu quy-Hinh-3

Hạt mít

Hạt mít chứa nhiều Vitamin A, giúp duy trì đôi mắt sáng khỏe. Chúng cũng ngăn chặn các bệnh về mắt như là bệnh mù trong đêm. Vitamin A còn thúc đẩy tóc khỏe hơn và làm giảm triệt để tình trạng tóc khô gãy rụng.

Ngoài ra, hạt mít còn chứa hàm lượng chất xơ cao giúp ngăn ngừa chứng táo bón, giải độc cơ thể hiệu quả. Hơn nữa, vì có chứa rất nhiều mangan nên chúng cũng giúp kiểm soát lượng đường huyết ổn định, đảm bảo lưu thông máu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.

9 loại cá rẻ mấy cũng đừng bao giờ mua cho chồng con ăn

Cá là thực phẩm lành mạnh, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên có 10 loại cá bạn nên ăn ở mức độ vừa phải vì chứa nhiều thủy ngân.

Cá ngừ

Cá ngừ là loại cá chứa rất nhiều thủy ngân, đặc biệt là cá ngừ vây xanh và cá ngừ vây đen. Ngoài ra, cá ngừ tự nhiên bán tại các cửa hàng khá ít, chúng hiện được nuôi nhiều hơn, do vậy không thể bỏ qua trường hợp cá ngừ thường được sử dụng kháng sinh và hooc môn, tạo nên các chất không tốt cho cơ thể người.

5 thói quen tai hại khiến mỡ bụng ngày càng dày lên

Mỡ bụng không chỉ khiến phụ nữ kém sắc mà còn dẫn đến vô vàn bệnh nguy hiểm. Vậy nên, hãy cố gắng tránh xa 5 thói quen sau vì chúng là tác nhân gây tụ mỡ.

Mỡ luôn là "đối thủ" số một trong cuộc chiến giảm cân của nhiều chị em, đặc biệt là vùng mỡ bụng cứng đầu. Nhưng hiện nay do tính chất công việc ít vận động, ăn nhiều thức ăn nhanh đã khiến tình trạng béo bụng ngày càng tăng trên toàn cầu. Nếu không cải thiện sớm, chắc chắn vòng 2 của bạn sẽ "phình to" và gây nên nhiều bệnh đáng sợ.

5 thoi quen tai hai khien mo bung ngay cang day len

3 mẹo giúp xào thịt mềm, không khô, không dính chảo

Xào thịt nếu không lưu ý thường bị dính chảo, thịt còn khô, cứng không mềm mại, tươi ngon. Xin mách cho bạn tuyệt chiêu để xào thịt được mềm ngon.

Khi chế biến món ăn, xào thịt là "kỹ thuật" phổ biến. Sự kết hợp giữa thịt và rau tạo nên món ăn cân bằng về dinh dưỡng mà lại ngon miệng. 

Tuy nhiên, nhiều người xào thịt thường thấy thịt bị cứng, khô, dai, ăn không ngon. 

Đọc nhiều nhất

Tin mới