Ông Nguyễn Thanh Phong Phó cục trưởng Cục An toàn thực phẩm cho biết: "Sau khi thông tin hướng dương Trung Quốc có chứa nhiều chất độc hại có nguy cơ gây teo não được báo chí đăng tải cục đã thực hiện lấy mẫu kiểm tra tổng số 24 mẫu (17 mẫu hạt hướng dương chín và 07 mẫu nguyên liệu sống) trên địa bàn 4 tỉnh TP.HCM, Quảng Ninh, Lạng Sơn, Lào Cai.
 |
| Hướng dương bị nghi có chất gây teo não. |
Trong đó tại thành phố Hồ Chí Minh giám sát 05 mẫu hạt hướng dương chín, tại Quảng Ninh giám sát 05 mẫu (02 mẫu hạt hướng dương sống và 03 mẫu hạt chín). Tại Lạng Sơn giám sát 9 mẫu (03 mẫu hạt hướng dương sống và 06 mẫu hạt chín) và tại tỉnh Lào Cai giám sát 5 mẫu (02 mẫu hạt hướng dương sống và 03 mẫu hạt chín).
Kết quả đều không phát hiện tồn dư các chất độc hại, không phát hiện độc tố và chất gây teo não như thông tin cảnh báo".
Cụ thể kết quả kiểm nghiệm hàm lượng nhôm toàn phần (để đánh giá sự có mặt của phèn nhôm) và hàm lượng magie, silic (để đánh giá sự có mặt của bột talc) cho thấy 24/24 mẫu đều chưa phát hiện tồn dư các chất độc hại trên các mẫu giám sát.
Tất cả các mẫu hướng dương được kiểm nghiệm (cả vỏ và nhân hạt) đều không phát hiện được độc tố vi nấm Aflatoxin.
Ông Phong khẳng định: "Như vậy, đến ngày 2/4/2013, đã có 34 mẫu hạt dướng dương có nguy cơ tại 5 tỉnh, thành phố trọng điểm được giám sát, kiểm nghiêm đều cho kết quả chưa phát hiện tồn dư các chất độc hại như thông tin cảnh báo. Tuy nhiên, Cục An toàn thực phẩm sẽ tiếp tục giám sát an toàn sản phẩm và cảnh báo kịp thời cho người tiêu dùng.TIN LIÊN QUAN
