FDA Mỹ phát hiện nhiều thực phẩm chức năng bán trên mạng chứa thành phần độc hại, gây nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng và cảnh báo người tiêu dùng ngừng sử dụng.

Công an Thanh Hóa thu giữ gần 2 tấn thực phẩm ruốc, đồ ăn vặt không rõ nguồn gốc, không nhãn mác, đe dọa sức khỏe cộng đồng, đặc biệt trẻ em và học sinh.

Cơ quan chức năng Ninh Bình vừa phát hiện một vụ sản xuất giấm giả quy mô lớn, dùng nước lã pha với Axit axetic công nghiệp mua trôi nổi để bán ra thị trường.

Những nhà hàng, quán ăn mỗi ngày phục vụ hàng trăm lượt khách. Tuy nhiên, vấn đề an toàn thực phẩm đang bị các cơ sở kinh doanh này xem nhẹ.

Phát hiện hơn 700 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả và không đảm bảo tiêu chuẩn Bộ Y tế yêu cầu các địa phương rà soát, thu hồi khẩn cấp trên toàn quốc.

10 người ăn trưa tại Sơn La, trong đó 3 người bị ngộ độc nặng, đang được điều trị tích cực tại Bệnh viện Bạch Mai, cảnh báo nguy cơ thực phẩm không an toàn.

Tính đến chiều nay, ngày 4/3, số lượng bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên địa bàn TP HCM đã tăng lên 59 người.

Lực lượng chức năng thu giữ gần 2 tấn thực phẩm đông lạnh và hơn 2 tấn da bì lợn không nguồn gốc, cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

7 người tại TP HCM nhập viện sau ăn bánh mì, đa số có triệu chứng nặng như sốt cao, mất nước, nhiễm trùng đường ruột.

Bình giữ nhiệt nhập lậu, không rõ nguồn gốc, tiềm ẩn nguy hiểm về sức khỏe do chứa kim loại độc hại, amiăng và chất liệu kém chất lượng.

UBND TP.HCM thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành phòng, chống dịch bệnh động vật và kiểm soát giết mổ, siết chặt an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Cục An toàn thực phẩm đề nghị tỉnh Đồng Tháp điều tra, xử lý vụ 19 người nghi ngộ độc do ăn bánh mì.

Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh không đúng cách hoặc để quá thời gian khuyến nghị, thực phẩm vẫn có thể bị nhiễm khuẩn, gây ngộ độc.

Trữ nem rán đúng cách giúp duy trì chất lượng và an toàn thực phẩm, tránh nguy cơ nhiễm khuẩn, mất dinh dưỡng.

Hai lô sữa Kendamil được thu hồi tại Canada vì liên quan đến tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Nấm mốc trong bánh chưng có thể thẩm thấu sâu, sinh độc tố gây ung thư, đe dọa sức khỏe nếu không xử lý đúng cách.

Ghi nhận nhiều trường hợp nhập viện vì nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm do Clostridium Botulinum tại Nghệ An, Đà Nẵng.

Hai mẫu nước uống không đạt tiêu chuẩn vi sinh, không ghi rõ nguồn gốc, khiến nguy cơ về an toàn thực phẩm vẫn còn hiện hữu trên thị trường.

Nhiều vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, thực phẩm chứa hóa chất độc hại bị phát hiện trong dịp cận Tết, gây lo ngại về an toàn thực phẩm toàn quốc.

Cơ quan chức năng bắt giữ gần 2,8 tấn giá đỗ ngâm hóa chất độc hại, cảnh báo nguy cơ gây hại sức khỏe người tiêu dùng.