Chỉ một phút mất tập trung, nam thanh niên nuốt nhầm hộp chống ẩm lớn, bác sĩ phải nội soi gắp dị vật, cảnh báo thói quen nguy hiểm khi sử dụng điện thoại.

Cục Quản lý Y, Dược cổ truyền yêu cầu kiểm tra nguồn gốc, chất lượng dược liệu, xử lý nghiêm các vi phạm để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Dù mở ra giải pháp chăm sóc sức khỏe tiện lợi và bùng nổ doanh thu, dòng đồ uống chức năng mới vẫn khiến người dùng băn khoăn về tính hiệu quả thực sự.

Chi cục QLTT tỉnh Hưng Yên chuyển hồ sơ, tang vật vụ gần 1 tấn thịt lợn nghi nhiễm tả lợn châu Phi đến Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Hưng Yên xác minh, xử lý.

Bộ Y tế yêu cầu điều tra nguồn gốc thực phẩm, tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm và cảnh báo cộng đồng sau vụ 84 người nhập viện vì ngộ độc.

Từ năm học 2026-2027, Hà Nội triển khai hệ thống HanoiCheck tại 100% trường có tổ chức bán trú nhằm số hóa quản lý, minh bạch bữa ăn và tăng cường ATTP.

Nhiều bình giữ nhiệt giá rẻ tiềm ẩn nguy cơ thôi nhiễm chất độc từ vật liệu kém chất lượng, đe dọa trực tiếp đến sức khỏe người dùng.

FDA cảnh báo người tiêu dùng không sử dụng trứng từ các lô bị thu hồi, nhằm ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ vi khuẩn Salmonella.

FDA Mỹ thu hồi nhiều lô trái cây nghiền Pumpkin Tree do phát hiện sợi nhựa mềm trong bao bì, gây nguy hiểm cho người tiêu dùng, đặc biệt trẻ nhỏ.

Kiểm tra nguồn gốc trên bao bì giúp người tiêu dùng tránh mua phải mì chính trôi nổi, đảm bảo an toàn và chất lượng sản phẩm.

Chất lượng bữa ăn học sinh Hà Nội vẫn còn chênh lệch, kiểm soát nhà cung cấp lỏng lẻo, công nghệ số hóa đang được đẩy mạnh để nâng cao an toàn.

Sở Công Thương đã chuyển sang cơ quan điều tra các cấp tiếp nhận, điều tra để xử lý 26 vụ vi phạm an toàn thực phẩm có dấu hiệu tội phạm.

Nếu trước đây chợ truyền thống là lựa chọn mặc định đối với thực phẩm tươi sống thì nay, người tiêu dùng chuyển sang siêu thị và các chuỗi bán lẻ hiện đại.

Dự thảo Luật ATTP (sửa đổi) đổi mới toàn diện phương thức quản lý, kiểm soát nguy cơ theo chuỗi cung ứng, siết chặt quản lý thức ăn đường phố, suất ăn tập thể.

Điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa liên quan đến quán cơm gà Quỳnh Nga.

Sau vụ nhiều người xuất hiện đau bụng, nôn, tiêu chảy và phải nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn tại một quán cơm gà ở phường Cam Ranh (Khánh Hòa), Cục An toàn thực phẩm yêu cầu khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc.

TP HCM tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm đối với hoạt động sản xuất, sơ chế, chế biến, bảo quản, kinh doanh thịt và sản phẩm từ thịt trên địa bàn.

Từ tháng 7/2026, EU cấm BPA trong bao bì thực phẩm để hạn chế tác động tiêu cực của hóa chất này lên sức khỏe, đặc biệt là nội tiết và sinh sản.

Liên quan vụ gần 300 người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại Đồng Tháp, kết quả xét nghiệm cho thấy 25/36 mẫu bệnh phẩm dương tính với vi khuẩn Salmonella.

22 người nhập viện sau ăn bánh mì tại Đồng Tháp, Bộ Y tế yêu cầu điều tra nguồn gốc, xử lý nghiêm và tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm.