Sắn là một loại củ giàu tinh bột và có hương vị thơm ngon, cung cấp nhiều carb, chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Theo nghiên cứu của y học hiện đại, sắn có rất nhiều lợi ích sức khẻo như giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa, thúc đẩy chữa lành vết thương, ngăn ngừa suy dinh dưỡng, giảm huyết áp...
Bước 2: Sau khi sắn chín, lúc còn đang nóng, nhanh tay nghiền sắn chín thành bột nhuyễn.
Bước 3: Cho đường mịn, sữa tươi vào trộn đều, đường cho theo khẩu vị, không nên ngọt quá, sẽ khó ăn được nhiều.
Bước 4: Sau khi trộn nhuyễn hỗn hợp sắn, đường, sữa, dùng tay nặn thành hình khối khác nhau, có thể pha màu bằng bột sô cô la hoặc không tùy theo ý thích.
Nấu chín bột sắn dây với nước sôi, sau khi để nguội nếu thấy bột đặc, cứng và dai thì là bột sắn dây nguyên chất, còn nếu thấy bột lỏng, nhão và nát là bột giả, tốt nhất không nên dùng.
Bột sắn dây với hàm lượng chất xơ cao, giàu vitamin, protein, sắt, magie, canxi, photpho… Sử dụng bột sắn dây không chỉ có tác dụng làm mát cơ thể, thanh nhiệt, giải độc... mà còn có giúp làm đẹp hiệu quả.
Hiện nay, vì lợi nhuận gian thương thường hay trộn bột sắn thường với bột sắn dây để kiếm lời. Bởi vậy, khi mua người tiêu dùng cần thận trọng.
Chồng đột tử lúc ân ái, vợ liên tục xin lỗi vì điều này
Người vợ cảm thấy rất hối hận và đau khổ, liên tục khóc lóc xin lỗi chồng, không ngờ rằng chỉ vì ham ân ái, thân mật không kiểm soát tần suất mà chồng chết tức tưởi.
Mặc dù trình độ xã hội hiện nay đang được cải thiện, những thứ mà con người tiếp xúc ngày càng hiện đại hóa, công nghệ tiên tiến nhưng số ca tử vong đột ngột cũng đang có xu hướng gia tăng chung.
Đột tử xảy ra do nhiều nguyên nhân khác nhau, có người do công việc mệt mỏi, có người do tình cảm kích động. Đối với giới trẻ ngày nay, đột tử đã trở thành một điều khủng khiếp bởi không có cơ hội thậm chí là một phương pháp chữa trị.
Những ngày cuối năm, ruột của bạn rất cần được bồi bổ bằng 5 loại rau đơn giản sau đây để được làm sạch và khỏe mạnh hơn.
Năm mới đến gần, đây là thời điểm của các bữa tiệc gia đình với vô vàn đồ ăn ngon. Tuy nhiên, chúng ta càng ăn nhiều càng khiến cho đường ruột phải làm việc vất vả gây ra tình trạng táo bón, chướng bụng, khó tiêu trong ngày Tết.
Khi ruột bị tổn thương bạn sẽ không còn cảm thấy ngon miệng khi ăn, đồng thời dinh dưỡng khi đi vào cơ thể cũng không được hấp thụ trọn vẹn. Điều đó sẽ gây ra tình trạng suy kiệt, có thể ảnh hưởng đến tuổi thọ của bạn. Đó là lý do vì sao người Trung Quốc xưa nay vẫn tin vào câu nói: "Muốn trường thọ, hãy sạch ruột". Nghĩa là muốn sống lâu thì đường ruột phải khỏe mạnh, phải thường xuyên thải độc cho đường ruột.
Sau những ngày Tết nhiều thịt mỡ, bánh chưng dễ ngán, các món bún, phở nóng hổi với nước dùng thanh nhẹ sẽ giúp cả nhà đổi vị, ăn ngon mà vẫn nhẹ bụng.
Bánh bao túi tiền không chỉ thơm ngon mà còn mang ý nghĩa tài lộc. Món bánh vàng ươm này được nhiều người chọn dâng cúng ngày vía Thần Tài, cầu may mắn đầu năm.
Chuối chín nhiều sau Tết khiến một số người lo bỏ phí. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể làm ngay loạt món ngon vừa tiết kiệm vừa hấp dẫn.
Mùa xuân miền Bắc là thời điểm vàng để trekking khi rừng xanh non, hoa đỗ quyên nở rộ và biển mây dày. Nhiều cung leo núi đẹp đang hút du khách mê khám phá.
Chỉ vài thói quen nhỏ trước khi ngủ có thể giúp mái tóc giảm xơ rối, giữ độ ẩm tự nhiên và mềm mượt hơn khi thức dậy mà không cần tốn nhiều công chăm sóc.
Không chỉ vàng hay heo quay, cá lóc nướng là lễ vật quen thuộc trong ngày vía Thần Tài của người miền Nam, mang ý nghĩa cầu tài lộc, may mắn và bứt phá đầu năm.
Chỉ vài thói quen nhỏ trước khi ngủ có thể giúp mái tóc giảm xơ rối, giữ độ ẩm tự nhiên và mềm mượt hơn khi thức dậy mà không cần tốn nhiều công chăm sóc.
Tiết trời nồm ẩm, mưa phùn đầu xuân khiến nguy cơ cảm cúm, bệnh hô hấp gia tăng. Giữ ấm, ăn uống hợp lý và sinh hoạt khoa học giúp bảo vệ sức khỏe hiệu quả.
Bánh bao túi tiền không chỉ thơm ngon mà còn mang ý nghĩa tài lộc. Món bánh vàng ươm này được nhiều người chọn dâng cúng ngày vía Thần Tài, cầu may mắn đầu năm.
Mùa xuân miền Bắc là thời điểm vàng để trekking khi rừng xanh non, hoa đỗ quyên nở rộ và biển mây dày. Nhiều cung leo núi đẹp đang hút du khách mê khám phá.
Sau những ngày Tết nhiều thịt mỡ, bánh chưng dễ ngán, các món bún, phở nóng hổi với nước dùng thanh nhẹ sẽ giúp cả nhà đổi vị, ăn ngon mà vẫn nhẹ bụng.
Chuối chín nhiều sau Tết khiến một số người lo bỏ phí. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể làm ngay loạt món ngon vừa tiết kiệm vừa hấp dẫn.
Giữa tiết xuân ấm áp, du xuân miền Nam trở thành hành trình tìm bình an đầu năm, nơi những điểm hành hương linh thiêng hòa cùng không khí xuân rộn ràng.
Ăn uống thất thường dịp Tết khiến nhiều người tăng cân, đầy bụng. Một số thức uống như trà xanh, nước gừng, cà phê đen giúp hỗ trợ chuyển hóa, giảm tích mỡ.
