Khi mọi người ăn quá nhanh, não không thể xử lý cảm giác no bụng nên dẫn đến ăn quá nhiều, ngay cả khi họ không còn đói nữa. Đây là những lý do tại sao chúng ta nên tập thói quen ăn chậm.
![]() |
| Ảnh minh họa: Internet. |
Khi mọi người ăn quá nhanh, não không thể xử lý cảm giác no bụng nên dẫn đến ăn quá nhiều, ngay cả khi họ không còn đói nữa. Đây là những lý do tại sao chúng ta nên tập thói quen ăn chậm.
![]() |
| Ảnh minh họa: Internet. |
![]() |
| Kính râm không chỉ mang tính chất thời trang: Ngoài việc che chắn bụi, côn trùng, hóa chất và thời trang, kính râm còn giúp bạn ngăn ngừa tia tử ngoại (tia cực tím) - một loại tia có hại trong phổ ánh sáng mặt trời khỏi gây hại cho đôi mắt. Tia cực tím - tia UV đã được biết đến từ lâu là mối nguy hiểm tức thì và tiềm tàng cho mắt. Ảnh: Istock. |
![]() |
| Người Brazil tập trung vào các loại thực phẩm truyền thống và ăn cùng nhau: Ở Brazil, người dân ăn ít thực phẩm chế biến sẵn và tăng cường các bữa ăn truyền thống với rau củ và cơm nhiều hơn. Người Brazil cũng được chính phủ khuyến khích sử dụng ít dầu và gia vị, cũng như ăn chậm hơn và ăn đông đủ cùng gia đình. Trong thực tế, ăn chậm và ăn cùng với người khác được cho rằng sẽ giúp bạn ăn ít hơn. Ảnh: Shutterstock. |
![]() |
| Thói quen ăn chậm của người Pháp: Khi bạn ăn từ từ và thưởng thức món ăn giống như nhiều người Pháp, bạn có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị của món ăn và hấp thụ lượng calo ít hơn. Ngoài ra, việc nhai chậm và kĩ cũng sẽ giúp thức ăn dễ tiêu hóa hơn và đem lại nhiều lợi ích tới cho sức khỏe. Đây thực sự là thói quen ăn uống lành mạnh mà chúng ta nên học tập. Ảnh: Shutterstock. |
![]() |
| Người Nam Phi có chế độ ăn nhiều chất xơ và ít chất béo: Một giáo sư dinh dưỡng tại trường Đại học Y khoa Pittsburgh đã làm một thử nghiệm và đổi món ăn của người Mỹ với người Nam Phi và ngược lại. Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn uống của Nam Phi có ưu thế hơn vì họ ăn ít thực phẩm chế biến sẵn, ít thịt, chất béo ít hơn và nhiều chất xơ hơn. Theo NPR, thực đơn điển hình của Nam Phi gồm các loại bánh rán ngô, bánh mì hồi, xoài, đậu đen và trà đen. Ảnh: Shutterstock. |
![]() |
| Người Trung Quốc ăn nhiều rau và không tính lượng calo: Chế độ ăn của người dân Trung Quốc gồm các thực phẩm tươi như cá, rau tươi và nước canh. Trà xanh và cơm là các món mà người Trung Quốc và Châu Á thường có trong bữa ăn. Ngoài thực phẩm, việc ăn bằng đũa và đặt thức ăn trong các đĩa nhỏ hơn, giúp họ giảm tốc độ và kiểm soát khẩu phần khi ăn. Ảnh: Shutterstock. |
![]() |
| Người Hy Lạp ăn nhiều cá và chất béo lành mạnh: Thói quen ăn uống của người Hy Lạp được cho là rất tốt cho tim mạch. Chế độ ăn uống của Hy Lạp kết hợp các chất béo có lợi trong cá và dầu ôliu, cũng như rau, bánh mì nguyên hạt hoặc mì ống và trái cây tươi. Ảnh: Shutterstock. |
![]() |
| Ẩm thực Ấn Độ chú trọng vào gia vị, màu sắc và hương vị thay vì calo và chất béo. Theo The Kitchnics, cumin (hạt thì là Ai Cập), saffron (nhụy hoa nghệ tây), gừng và nghệ là một số gia vị được sử dụng phổ biến ở Ấn Độ. Củ nghệ và gừng được cho là gia vị giúp chống lại bệnh Alzheimer's, theo đài CNN. Ảnh: Shutterstock. |
![]() |
| Người Ý ăn mì ống và luôn sử dụng các nguyên liệu có chất lượng cao: Mì ống là một phần quan trọng trong chế độ ăn của người Ý nhưng nó không phải là món ăn duy nhất. Người Ý thường ăn mì ống kết hợp với các món ăn khác như cá, thịt hoặc rau. Phần lớn chế độ ăn uống của Ý sử dụng các nguyên liệu chất lượng cao của địa phương và ăn uống cùng với người khác. Việc ăn cùng với gia đình hoặc bạn bè, như người Ý, khiến người ta ăn nhiều rau hơn và ít thức ăn chiên. Ảnh: Wikimedia. |
![]() |
| Người Nhật ăn nhiều phần nhỏ và đôi khi ăn sáng với súp: Các phần ăn nhỏ thường có ít calo hơn. Theo WebMD, người Nhật thường chia thành phần nhỏ các thực phẩm như cá, rau, hoa quả, đậu hũ và cơm trong bữa ăn. Thực tế, người Nhật có tuổi thọ cao và tỷ lệ béo phì thấp nhất trên thế giới. Các loại rau như củ cải đường, măng, nori, hành tây ... là những thành phần lớn trong chế độ ăn uống của họ. Ngoài ra, súp là một món ăn sáng phổ biến của người Nhật. Ảnh: Shutterstock. |
![]() |
| Người Tây Ban Nha thưởng thức đồ ăn nhẹ lành mạnh và ít làm thức ăn chiên: Hạt dẻ là một món ăn nhẹ phổ biến cho người Tây Ban Nha. Chế độ ăn Địa Trung Hải cũng áp dụng cho Tây Ban Nha, vì vậy, bạn sẽ thấy rằng họ thích đậu, cá và rau được nấu với dầu ô liu. Người Tây Ban Nha thường không chiên thức ăn nhưng thay vào đó là hầm, rang hoặc xào. Ảnh: Shutterstock. |
![]() |
| Người Thụy Điển không ăn nhiều rau quả nhưng họ uống nhiều sữa: Chế độ ăn uống của Thụy Điển không sử dụng nhiều trái cây và rau quả nhưng nó vẫn có một số yếu tố lành mạnh. Tỷ lệ béo phì ở Thụy Điển là 11% và họ có tuổi thọ cao là 81 tuổi, theo báo cáo của tạp chí Forbes. Chế độ ăn của họ rất giàu canxi và chất xơ do ăn nhiều sữa, bánh mì đen, quả mọng và cá. Ảnh: Shutterstock. |
Không cần đến giày cao gót chênh vênh hay “dao kéo” vóc dáng, bạn vẫn có thể trông cao ráo hơn chỉ nhờ một bí quyết đơn giản: phối tất và giày đúng cách.
Chỉ cần chọn đúng màu son theo sắc độ áo dài, bạn có thể “nâng tầm” diện mạo ngày xuân mà không cần trang điểm cầu kỳ.
Chỉ cần chọn đúng kiểu tóc ngắn ngang vai, chị em có thể “hack” tuổi hiệu quả, giúp gương mặt trẻ trung hơn và khắc phục nhược điểm tóc mỏng, xẹp.
Chỉ cần chọn đúng kiểu tóc ngắn ngang vai, chị em có thể “hack” tuổi hiệu quả, giúp gương mặt trẻ trung hơn và khắc phục nhược điểm tóc mỏng, xẹp.
Không cần đến giày cao gót chênh vênh hay “dao kéo” vóc dáng, bạn vẫn có thể trông cao ráo hơn chỉ nhờ một bí quyết đơn giản: phối tất và giày đúng cách.
Chỉ cần chọn đúng màu son theo sắc độ áo dài, bạn có thể “nâng tầm” diện mạo ngày xuân mà không cần trang điểm cầu kỳ.
Trong thời đại số, ngân hàng đã trở thành chiếc két sắt lớn nhất. Một chiếc két vô hình nhưng mạnh mẽ, lưu trữ tiền bạc an toàn, tiện dụng.
Chỉ với 4 kiểu áo dài tay cơ bản nhưng đúng xu hướng, bạn hoàn toàn có thể làm mới phong cách, mặc đẹp tinh tế mà vẫn trẻ trung hơn vài tuổi.
Không cần mua ngoài tiệm, bạn vẫn có thể tự làm khô bò nguyên miếng tại nhà với công thức đơn giản, vị đậm đà, thơm mềm, ăn vặt hay đãi khách đều ngon.
Chỉ vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể làm cá viên phô mai chiên giòn rụm, bên ngoài vàng óng, bên trong mềm dai, béo ngậy cho cả nhà thưởng thức.
Gà luộc truyền thống ăn nhiều dễ gây ngán. Đổi cách chế biến bạn sẽ có ngay loạt món gà thơm ngon, đậm vị, giúp bữa ăn ngày xuân thêm phong phú và hấp dẫn.
Tết là thời gian để giảm căng thẳng, dành thời gian cho bản thân và gia đình, giúp tinh thần thoải mái, khỏe mạnh hơn.
Thịt đông là món truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm Tết miền Bắc, vị thanh mát, mềm thơm, ăn kèm dưa hành giúp cân bằng vị giác, chống ngấy hiệu quả.
Tết tối giản đang được nhiều người trẻ lựa chọn như một cách nghỉ ngơi, cân bằng cảm xúc và sống đúng nhu cầu bản thân.
Giữa vô vàn món ngon miền biển, cháo ám – đặc sản nổi tiếng của Trà Cổ (Quảng Ninh) khiến nhiều du khách tò mò ngay từ tên gọi.
Các món ăn biểu tượng như xôi gấc, bánh chưng, dưa hấu, mang ý nghĩa may mắn, đoàn kết và tài lộc cho năm mới.
Hãy tối giản mâm cỗ, phân chia công việc và tận hưởng khoảnh khắc đoàn viên, giúp Tết trở thành kỳ nghỉ thực sự ý nghĩa, thư thái.
Hà Nội không chỉ là Thủ đô nghìn năm văn hiến mà còn là vùng đất của những chuẩn mực lễ nghi, nơi tinh túy hòa quyện rõ nét nhất trong mâm cỗ Tết.
Chả lụa, giò lụa là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, khi đã cắt dở, nếu không bảo quản đúng cách dễ bị khô, chua hoặc mất hương vị.
Dưới đây là những mẹo đơn giản, dễ thực hiện tại nhà giúp bạn loại bỏ vết keo nhanh chóng mà vẫn đảm bảo an toàn cho đồ dùng.
Ghi nhận nhiều trường hợp nhập viện vì nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm do Clostridium Botulinum tại Nghệ An, Đà Nẵng.
Để có bát thịt đông trong veo, mềm tan, thơm ngậy mà không bị đục nước đòi hỏi những bí quyết riêng, từ khâu chọn nguyên liệu đến cách ninh và làm lạnh.