Làm chả cá không khó nhưng cần có bí quyết để thành phẩm được như ý, đặc biệt có những gia vị bạn không nên quên để đảm bảo chả cá thơm phức.
Tôi hỏi ý kiến mẹ thì bà bảo hủy cưới ngay và luôn không cần tiếc. Bạn trai lương 40 triệu mà ăn bữa cơm 4 triệu rưỡi cũng tiếc thì có nên níu kéo không?
Có thể nói, trong 36 phố phường Hà Nội, tên gọi phố Chả Cá có nguồn gốc rất đặc biệt. Nếu các phố khác từng là phố nghề với nhiều nhà làm nghề, thì phố Chả Cá chỉ có một gia đình...
Loài cá này không những bổ dưỡng mà còn thơm con, chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn.
Dù không phải mặt hàng thuỷ sản chủ lực, nhưng trong năm 2022 xuất khẩu cá khô và chả cá cũng giúp Việt Nam thu về gần 737 triệu USD.
Có mức giá từ 80.000 đồng đến 145.000 đồng, chả hình cá chép xuất hiện trên thị trường vào dịp lễ ông Công ông Táo đã thu hút nhiều bà nội chợ.
Thái Lan, Malaysia, Singapore là những thị trường nhập chính chả cá và surimi của Việt Nam trong khối ASEAN.
Chứng kiến những con đuông dừa trên món bánh pizza, nhiều người, đặc biệt những đối tượng sợ côn trùng sẽ phải sợ dựng tóc gáy.
Những món ăn truyền thống của Việt Nam như nem Hà Nội, chả cá, chè long nhãn... đã được lựa chọn cho bữa trưa của Tổng thống Mỹ cùng Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc.
Khi kiểm tra chiếc ô tô, lực lượng chức năng phát hiện nhiều bao tải chả cá thành phẩm, test nhanh thì thấy có hàn the.
Miếng chả cá thu dẻo dai, thơm lừng được làm từ nguyên liệu tươi ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai khi được thưởng thức. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian vào bếp là bạn đã có...
Cuối cùng công ty Phạm Nghĩa cũng tạo cho mình được thứ chá cả đang có khả năng vượt biên giới đến với những thị trường khó tính như Hong Kong, Nhật, Hàn Quốc và Úc.
Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm được món chả cá thu vừa tươi vừa dai ngon đảm bảo hấp dẫn cho gia đình thưởng thức.
Hãy thử một lần món chả cá với nước Coca nhé, đảm bảo bạn sẽ rất thích vì chả cá ngọt, thấm gia vị, thơm nồng. Ăn vài bát cơm vẫn còn thèm.
Đoạn video hướng dẫn bạn cách làm nem cuốn chả cá thơm ngon hấp dẫn khiến thực khách khó lòng cưỡng lại được.
Đoạn video ghi lại toàn bộ quá trình người thợ Nhật Bản chế biến món "chả cá" hình con cá vô cùng độc đáo.
Làm chả cá thu tại nhà đảm bảo an toàn, ngon tuyệt và tốt cho sức khỏe rất dễ nếu thực hiện theo công thức gia truyền dưới đây.
Bạn có thể tự làm chả cá Lã Vọng ngon lành, đúng kiểu trong khi vào bếp cuối tuần một cách dễ dàng.
Món chả cá tươi thơm lừng, ăn kèm nước mắm chua ngọt và rau sống cực kỳ hợp.
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam cho biết đã có thêm 10 món ăn đặc sản Việt Nam tiếp tục được công nhận đạt giá trị ẩm thực châu Á lần thứ 2 năm 2013.