![]() |
| Món xôi lá dứa dừa vừng. Ảnh:Kokotaru |
![]() |
| Gạo nếp vo sạch, để ráo. |
![]() |
| Gạo, dừa và thành phẩm xôi lá dứa. |
![]() |
| Ảnh:Kokotaru |
![]() |
| Món xôi lá dứa dừa vừng. Ảnh:Kokotaru |
![]() |
| Gạo nếp vo sạch, để ráo. |
![]() |
| Gạo, dừa và thành phẩm xôi lá dứa. |
![]() |
| Ảnh:Kokotaru |
Sáu trẻ em đã tử vong vì cúm trong tuần cuối của tháng 12/2014, nâng số ca tử vong vì dịch cúm trong mùa này lên con số 21.
![]() |
| Xôi ốc là món ăn mới xuất phát từ một cửa hàng phố Hoàng Cầu. |
![]() |
| 1. Mỳ chính. Các nhà khoa học tại Mỹ đã tiến hành nghiên cứu và nhận thấy rằng, việc ăn nhiều mì chính sẽ khiến bé không thể phát triển chiều cao toàn diện. Ngoài ra, việc lạm dụng loại gia vị này có thể làm rối loạn hoạt động của não, mất trí nhớ, gây tổn thương cho gan, thận và cản trở sự tăng trưởng của trẻ em. |
![]() |
| 2. Đồ ngọt. Một trong số những nghiên cứu đang được chú ý là việc để trẻ ăn quá nhiều đồ ngọt, chất tinh bột sẽ hạn chế sự phát triển chiều cao. Ăn quá nhiều những loại thực phẩm này sẽ khiến cơ thể tiết ra một loại hoocmon ức chế sự phát triển xương ở trẻ em. |
![]() |
| 3. Chất phụ gia. Những chất phụ gia làm màu có thể gây ung thư, béo phì, tiểu đường và các vấn đề về não khác. Thậm chí, mẹ khi mang thai ăn phải nhiều chất này cũng gây ra rối loạn nội tiết tố trong bào thai trẻ sinh ra dễ mắc các bệnh như tự kỷ hoặc tăng động |
![]() |
| 4. Đồ ăn nhanh. Các đồ ăn nhanh luôn là các món ăn khoái khẩu của hầu hết các bạn nhỏ. Tuy nhiên nếu mẹ không để ý mà cho con ăn quá nhiều loại đồ ăn này sẽ không có một chút lợi ích nào. Đây là những món ăn chứa nhiều chất lipid peroxide có thể làm thay đổi các hóa chất trong não, dẫn đến các triệu chứng liên quan đến lo âu, hồi hộp. |
![]() |
| 5. Thực phẩm sấy khô. Những loại thực phẩm sấy khô đều rất mặn, do chứa hàm lượng muối quá lớn. Đồ ăn quá mặn sẽ làm tổn thương các mạch máu, ảnh hưởng đến việc cung cấp máu cho não. |
![]() |
| Bắp rang, bỏng ngô, trứng muối,... là những thực phẩm chứa tương đối nhiều chì, bạn nên cho bé ăn càng ít càng tốt. Vì chì là chất rất độc hại, y học đã chứng minh rằng chì là “sát thủ” của các tế bào não, gây tổn thương nghiêm trọng cho đại não. |
![]() |
| 6. Hải sản chứ hàm lượng thủy ngân cao. Một số loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao có thể gây ảnh hưởng xấu đến sự phát triển hệ thần kinh của trẻ như cá thu to, cá mập, cá kiếm, cá ngừ... |
Từ ngày 15/4, người dùng điện thoại di động sẽ cần cập nhật, xác thực lại thông tin thuê bao theo quy định mới, để tránh bị khóa một chiều hoặc chấm dứt dịch vụ
Từ khi hoạt động đến tháng 4/2025, nhằm thu lợi bất chính và thu hút khách hàng, Công ty Herbitech đã sản xuất 67 loại thực phẩm bảo vệ sức khỏe là hàng giả.
Công ty Đạt Thịnh Thành trúng thầu gói thi công gia cố sạt lở Suối Bầu Dài có giá hơn 6,3 tỷ đồng sau khi vượt qua 2 đối thủ tại bước đánh giá năng lực và giá.
Phòng Kinh tế xã Quảng Trực (tỉnh Lâm Đồng) vừa phê duyệt Liên danh Gia Thắng trúng thầu gói xây dựng giao thông hơn 2,5 tỷ, tỷ lệ tiết kiệm đạt khoảng 1,2%.
Việc phê duyệt hàng loạt gói thầu cho Công ty Phúc Hưng Thịnh với giá trúng thầu bằng giá dự toán đặt ra yêu cầu về trách nhiệm giải trình của lãnh đạo UBND xã Khánh Sơn
Từ Công điện của Thủ tướng đến thực tiễn, việc xác lập rõ trách nhiệm của từng khâu quản lý và huy động sự giám sát cộng đồng là chìa khóa then chốt.
Từ khi hoạt động đến tháng 4/2025, nhằm thu lợi bất chính và thu hút khách hàng, Công ty Herbitech đã sản xuất 67 loại thực phẩm bảo vệ sức khỏe là hàng giả.
Công ty Đạt Thịnh Thành trúng thầu gói thi công gia cố sạt lở Suối Bầu Dài có giá hơn 6,3 tỷ đồng sau khi vượt qua 2 đối thủ tại bước đánh giá năng lực và giá.
Việc phê duyệt hàng loạt gói thầu cho Công ty Phúc Hưng Thịnh với giá trúng thầu bằng giá dự toán đặt ra yêu cầu về trách nhiệm giải trình của lãnh đạo UBND xã Khánh Sơn
Từ Công điện của Thủ tướng đến thực tiễn, việc xác lập rõ trách nhiệm của từng khâu quản lý và huy động sự giám sát cộng đồng là chìa khóa then chốt.
Phòng Kinh tế xã Quảng Trực (tỉnh Lâm Đồng) vừa phê duyệt Liên danh Gia Thắng trúng thầu gói xây dựng giao thông hơn 2,5 tỷ, tỷ lệ tiết kiệm đạt khoảng 1,2%.
Từ ngày 15/4, người dùng điện thoại di động sẽ cần cập nhật, xác thực lại thông tin thuê bao theo quy định mới, để tránh bị khóa một chiều hoặc chấm dứt dịch vụ
Với tỷ lệ giảm giá sâu, Liên danh Trường MN Họa Mi (GD2) đã vượt qua hai đối thủ nặng ký để giành quyền thi công giai đoạn 2 dự án Trường MN Họa Mi với giá hơn 27 tỷ đồng
Văn phòng HĐND và UBND xã Hiệp Thạnh vừa ban hành quyết định phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu cho dự án khắc phục hậu quả mưa lũ với giá trị hơn 1,8 tỷ đồng.
Thực phẩm thường không đi thẳng từ cơ sở giết mổ đến bếp ăn trường học mà qua nhiều doanh nghiệp trung gian. Đây là "điểm mờ" khiến thực phẩm kém chất lượng có cơ hội len lỏi.
Dự thảo Thông tư về chuẩn cơ sở giáo dục nghề nghiệp của Bộ GD&ĐT với các tiêu chuẩn kết hợp điều kiện đầu vào và kết quả đầu ra, tăng cường minh bạch...
Gói thầu chiếu sáng tại xã Bảo Lâm 2 (tỉnh Lâm Đồng) được giao cho Công ty Phú Hoàng Nam qua chỉ định thầu, nhưng tỷ lệ tiết kiệm ngân sách chỉ đạt mức 0,18%.
Sau khi xác minh, Bộ GD&ĐT khẳng định, giải Nhất Cuộc thi nghiên cứu Khoa học, kỹ thuật cấp quốc gia dành cho HS vừa qua không có dấu hiệu đạo văn.
Cục An toàn thực phẩm chỉ đạo khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc khiến nhiều học sinh nhập viện tại TP HCM, xác định nguồn gốc thực phẩm.
Chỉ vài ngày sau khi Công điện số 26/CĐ-TTg và Công văn 2236/BYT-ATTP được ban hành nhằm siết chặt an toàn thực phẩm học đường, vụ 184 học sinh nghi ngộ độc tại TP HCM đã phơi bày những thách thức trong quản lý thực thi.
Việc thực phẩm bẩn liên tiếp lọt vào trường học cho thấy những kẽ hở chết người trong quy trình lựa chọn nhà thầu và sự buông lỏng quản lý sau khi trúng thầu.
Dữ liệu cho thấy Công ty Phúc Hưng Thịnh có lịch sử đấu thầu đáng nể với tỷ lệ trúng thầu gần như 100%
Phòng Kinh tế xã Đam Rông 3 vừa phê duyệt kết quả LCNT dự án đường giao thông cho Công ty TNHH Ngọc Trường Đạt với mức giá trúng thầu trùng khít giá dự toán.
Gói thầu xây lắp lên tới hơn 1,7 tỷ đồng, dự án chiếu sáng tại xã Bảo Lâm 5 áp dụng hình thức chỉ định thầu rút gọn với tỷ lệ tiết kiệm ngân sách khiêm tốn.
Năm 2026, khi chuyển đổi số len lỏi vào từng khay cơm học đường, phụ huynh được trấn an bằng những chiếc mã định danh dán trên từng kiện hàng. Tuy nhiên, sự thật lại trần trụi hơn nhiều.
Phòng VH-XH xã D'Ran vừa phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu cho dự án sửa chữa trường Tiểu học Lâm Tuyền với mức giá trúng thầu bằng đúng giá dự toán.