Thực phẩm ngọt nào gây hại cho cơ thể?

Trong một cuộc phỏng vấn với chương trình Buổi tối Moscow, chuyên gia dinh dưỡng Elena Solomatina, đã khuyến nghị không nên ăn đồ ngọt kết hợp đường và chất béo chuyển hóa.

Thuc pham ngot nao gay hai cho co the?
Kẹo mứt ngọt có màu sắc bắt mắt chứa nhiều chất béo. (Ảnh minh họa) 
Theo bà, chất béo chuyển hóa thường được sử dụng trong sản xuất bánh kẹo dưới tên gọi chất béo bánh kẹo hoặc là bơ thực vật. Chuyên gia dinh dưỡng cũng lưu ý rằng, bánh rán không tốt cho sức khỏe và tiêu hóa. Chúng được chiên trong dầu sôi, thường là chất béo chuyển hóa. Bác sĩ cũng khuyên không nên mua đồ uống ngọt có màu sắc bắt mắt và có mùi thơm.
“Các thực phẩm này thường là rẻ tiền. Chất béo chuyển hóa và hương liệu hóa học kết hợp với màu nhuộm có giá khá rẻ. Chúng được bán lẻ hoặc bán theo số lượng lớn trên thị trường. Những thực phẩm có chứa hóa chất như vậy chỉ là “một quả bom” trong dạ dày của bạn”, bác sĩ Solomatina cảnh báo.
Chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo không nên mua và nhập khẩu kẹo mứt có màu sắc nổi bật và dai giống như dây thun. Theo bà, các chất làm đặc hóa học được sử dụng trong đồ ngọt như vậy. Bà Solomatina giải thích thêm rằng, kẹo mứt đúng với công thức ẩm thực được làm từ bột rau câu agar (hay agar-agar là một chất giống như thạch, thu được từ tảo đỏ).
Bác sĩ cũng khuyên, đồ uống có ga cũng có hại. “Về bản chất đây là một chất lỏng có nhiều chất phụ gia đường và hóa học đã được sục khí. Carbon điôxít kích thích màng nhầy, nó làm tăng tốc độ hấp thụ của hỗn hợp này”, bác sĩ nói.
Chuyên gia dinh dưỡng lưu ý rằng axit photphoric có trong soda đào thải canxi ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, một số đồ uống ga có chứa caffeine và tất cả chúng đều có độ axit thấp.

Thực phẩm tuyệt vời "mạnh hơn Viagra" quý ông nên ăn trước khi "lâm trận"

Những thực phẩm dưới đây không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn là 'thần dược' giúp các quý ông “lâm trận” được dẻo dai, sung mãn.

Theo Lương y Hoài Vũ, ngọc kê, cá chạch, ba ba và chim sẻ là bốn thực phẩm đặc biệt, có tác dụng nâng cao sức mạnh tình dục của nam đồng thời lại có hiệu quả nhất định trong điều trị các chứng bệnh của nam giới như: liệt dương, di tinh…

Tâm sự của 'gái ế' kiếm trăm triệu/tháng nhưng không muốn lấy chồng

''Một phần nữa chắc do cuộc sống của chị tự chủ được chẳng cần dựa vào ai, cái gì không làm được thì đi nhờ, có những việc cũng khó đấy nhưng với bản thân chị, với học thức, với thu nhập, chị có thể tự gánh vác được''.

Lấy chồng hay không lấy chồng? Chồng con hay sự nghiệp? Sự tự do của bản thân hay cái nhìn của người đời? - đây chính là những câu hỏi thường trực của hội những cô gái chưa có ý định lấy chồng. Có một thực tế thế này: Càng làm ra nhiều tiền, phụ nữ càng chẳng tha thiết lấy chồng, bởi tự bản thân họ có thể làm ra tiền, lo cho bản thân và cả gia đình. Khi cần thì hẹn hò người này, người kia xíu cho vui…

Những thực phẩm không ngờ dễ khiến bạn bị già trước tuổi

Thực phẩm cũng là nguyên nhân gây ra sự lão hóa của cơ thể.

 Có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sự lão hóa của cơ thể khiến bạn trở nên già trước tuổi. Trong các nguyên nhân thì di truyền học được coi là nguyên nhân lớn nhất nhưng nó có thể cải thiện bằng một chế độ ăn uống. Song mặt trái của một chế độ ăn là có những thực phẩm lại khiến tốc độ lão hóa nhanh hơn và khiến bạn già đi một cách nhanh chóng.

Đọc nhiều nhất

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Để tăng cường sức đề kháng trong mùa đông, cần chế độ dinh dưỡng giàu vitamin, uống đủ nước ấm, tập thể dục đều đặn, giữ ấm cơ thể, ngủ đủ giấc...

Tin mới

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Mẹo tăng sức đề kháng trong mùa đông

Để tăng cường sức đề kháng trong mùa đông, cần chế độ dinh dưỡng giàu vitamin, uống đủ nước ấm, tập thể dục đều đặn, giữ ấm cơ thể, ngủ đủ giấc...

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Vì sao nọng heo được ưa chuộng?

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn sật đặc trưng.