Phở cuốn ghẹ - hương vị biển cho ngày đầu tuần hứng khởi

(Kiến Thức) - Món phở cuốn ghẹ mới mẻ, mang hương vị biển cả là lựa chọn thú vị để bạn chia sẻ cùng gia đình cho một tuần mới đầy hứng khởi.

Pho cuon ghe - huong vi bien cho ngay dau tuan hung khoi
Phở cuốn ghẹ mang hương vị biển cả là lựa chọn thú vị cho dịp đầu tuần.
Ảnh minh họa.
Nguyên liệu: 
200g thịt càng ghẹ
Bánh phở cuốn
50g bún
100g cà rốt
1 quả dưa chuột
1 ít lá húng bạc hà
Xốt mayonnaise
Mù tạt
Cách làm: 
Cà rốt, dưa chuột gọt vỏ, rửa sạch, thái chỉ.
Thịt càng ghẹ để nguyên thanh.
Xếp bánh phở trên một mặt phẳng và lần lượt xếp lá bạc hà, cà rốt, dưa chuột thái sợi, bún và càng ghẹ.
Trải một đường xốt mayonnaise và mù tạt lên phần nguyên liệu rồi cuốn bánh phở lại.
Yêu cầu cảm quan: cuốn phở nhỏ gọn, vừa miệng ăn, các thành phần cân đối.
Khác với phở cuốn thịt bò, nước chấm là một phần không thể thiếu thì món phở cuốn ghẹ lại không cần đến nước chấm. Vị đậm đà của thịt ghẹ, cay cay của mù tạt và chua dịu của mayonnais đã làm nên sức quyến rũ khó cưỡng của món ngon này.
Chúc bạn ngon miệng!

Đọc nhiều nhất

Trách nhiệm giải trình tại Trường Tiểu học Vĩnh Hòa 1 và Mầm non Phước Thịnh [Kỳ 3]

Trách nhiệm giải trình tại Trường Tiểu học Vĩnh Hòa 1 và Mầm non Phước Thịnh [Kỳ 3]

Đằng sau tỷ lệ trúng thầu tuyệt đối và sự phân hóa về hiệu quả kinh tế tại các gói thầu của Công ty TNHH Công Nghệ New, pháp luật đặt ra yêu cầu khắt khe về trách nhiệm giải trình của người đứng đầu các đơn vị chủ đầu tư tại tỉnh Khánh Hòa trong việc quản lý, giám sát và tối ưu hóa nguồn vốn ngân sách.

Tin mới

Bí ẩn những con số 5% "tròn trĩnh" trong hàng loạt gói thầu tại phường Bắc Nha Trang [Kỳ 4]

Bí ẩn những con số 5% "tròn trĩnh" trong hàng loạt gói thầu tại phường Bắc Nha Trang [Kỳ 4]

Tỷ lệ tiết kiệm cố định đúng mức 5% xuất hiện rập khuôn ở tất cả các gói thầu tại phường Bắc Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa phản ánh dấu hiệu áp đặt định mức đối phó của chủ đầu tư. Điều này làm dấy lên những băn khoăn về tính thực chất của quy trình thương thảo hợp đồng nhằm tối ưu hóa ngân sách nhà nước.

Trách nhiệm giải trình tại Trường Tiểu học Vĩnh Hòa 1 và Mầm non Phước Thịnh [Kỳ 3]

Trách nhiệm giải trình tại Trường Tiểu học Vĩnh Hòa 1 và Mầm non Phước Thịnh [Kỳ 3]

Đằng sau tỷ lệ trúng thầu tuyệt đối và sự phân hóa về hiệu quả kinh tế tại các gói thầu của Công ty TNHH Công Nghệ New, pháp luật đặt ra yêu cầu khắt khe về trách nhiệm giải trình của người đứng đầu các đơn vị chủ đầu tư tại tỉnh Khánh Hòa trong việc quản lý, giám sát và tối ưu hóa nguồn vốn ngân sách.