Mẹo xào rau khoai lang giòn ngon, xanh mướt mà không bị đen và nhũn

Rau khoai lang là loại rau dân dã, quen thuộc trong các bữa ăn của các gia đình Việt. Món ăn không chỉ ngon mà còn có nhiều tác dụng như chống béo phì, trị táo bón.

Rau khoai lang có thể chế biến thành món luộc, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Nhưng đặc biệt nhất vẫn là món rau khoai lang xào tỏi. Món ăn tưởng như đơn giản nhưng để có một đĩa rau xào thật xanh và giòn như ngoài hàng thì bạn không thể thiếu những bí quyết dưới đây.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Rau khoai lang
- Tỏi, dầu ăn, muối, rượu gạo
Cách thực hiện:
Mẹo xào rau khoai lang giòn ngon, xanh mướt mà không bị đen và nhũn. Lá khoai lang được rửa sạch, sau đó lột bỏ lớp màng mỏng ở cuống lá. Sau đó, ngâm rau trong nước vo gạo khoảng 5 - 10 phút.
 Mẹo xào rau khoai lang giòn ngon, xanh mướt mà không bị đen và nhũn. 
Lá khoai lang được rửa sạch, sau đó lột bỏ lớp màng mỏng ở cuống lá.
Sau đó, ngâm rau trong nước vo gạo khoảng 5 - 10 phút.
Tỏi được bóc vỏ, phi thơm trên chảo dầu nóng
 Tỏi được bóc vỏ, phi thơm trên chảo dầu nóng
Ngay sau khi tỏi được phi thơm thì cho rau vào đảo đều trên lửa to, thêm muối và một chút rượu gạo vào để tăng độ giòn cho món ăn
 Ngay sau khi tỏi được phi thơm thì cho rau vào đảo đều trên lửa to, thêm muối và một chút rượu gạo vào để tăng độ giòn cho món ăn
Bằng cách chế biến này món rau khoa lang xào sẽ trở nên xanh, giòn và ngọt cũng như hương vị rất đậm đà, cuốn hút
 Bằng cách chế biến này món rau khoa lang xào sẽ trở nên xanh, giòn và ngọt cũng như hương vị rất đậm đà, cuốn hút

Những thực phẩm mẹ bầu không nên bỏ qua sau khi sinh

Sau sinh, các mẹ cần hết sức lưu ý về chế độ ăn uống cũng như lựa chọn thực phẩm để nhanh chóng hồi sức và có nguồn sữa cho bé.

Nấm

Những thực phẩm chữa chứng táo bón ở trẻ nhỏ

Đối với trẻ nhỏ, làm sao để có thể điều trị được chứng táo bón ở các con, các mẹ hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các chữa trị cho các con nhé!

Những thực phẩm chữa chứng táo bón ở trẻ nhỏ:

Tôi chán "ba cái trò mèo" mà vợ mới của chồng cũ trưng ra

Không hiểu nghĩ gì mà cô ta còn gửi qua cho tôi một loạt hình ảnh nhạy cảm giữa hai người họ.

Cách đây 4 năm, gia đình tôi từng là hình mẫu hạnh phúc của nhiều người. Chồng tôi không chỉ thương vợ mà còn cực kì tâm lý. Trên trang cá nhân của anh tràn ngập hình ảnh của tôi và con.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Top thực phẩm tốt cho tuyến giáp

Top thực phẩm tốt cho tuyến giáp

Bổ sung hạt điều, hạt bí, trái cây tươi và cá biển để duy trì sức khỏe tuyến giáp, giảm nguy cơ viêm nhiễm và cân bằng hormone tự nhiên.