![]() |
| Một bệnh nhi mắc sởi nặng. |
![]() |
| Một bệnh nhi mắc sởi nặng. |
![]() |
| Mứt sấu Hà Nội. Mứt sấu tuy là món quà bình dị nhưng bất kỳ người phương xa nào khi đến Hà Nội cũng phải tìm mua. Mứt sấu mang một hương vị rất riêng của Hà Nội. Ảnh: naungon |
![]() |
| Mứt sấu đơn giản mà tinh tế. Sấu sau khi sơ chế, được ngâm với dung dịch nước mơ, sau đó sấy khô và xào với chút đường, ớt, làm nên hương vị thơm nồng của quả sấu tươi mùa hè, quyện chút chua chua cay cay và vị ngọt nhẹ nhàng khó quên. Ảnh: kyluc. |
![]() |
| Mứt mận Bắc Kạn trở thành đặc sản bởi hương vị đặc trưng riêng và hấp dẫn. Mứt mận nâu sậm, trong veo, cắn vào thấy dai và có vị ngọt. Chế biến mứt mận rất cầu kỳ, trước tiên phải chọn loại mận chát và đắng, rồi sau đó phải khía từng quả mận để khi nấu mận ngấm đường. Ảnh: hoclamgiau |
![]() |
| Để mận vừa dai vừa mềm và không bị chát thì cứ 5kg mận ngâm 1 lạng vôi và nước lã trong 3 ngày. Khi nấu, đun nhỏ lửa, đảo đều tay cho đường ngấm đều. Mứt mận của Bắc Kạn có thể để được từ năm này qua năm khác mà không sợ bị mốc hay chảy nước, ăn vẫn cảm nhận được hương vị của nó. Ảnh: phununet |
![]() |
| Mứt táo mèo Sa Pa. Đây là một loại mứt đặc sản của người dân tộc ở Sa Pa. Táo mèo thuộc loại cây rừng nên khá hiếm. Táo mèo sau khi thái miếng mỏng phải ngâm qua đêm với nước muối để loại bỏ vị chát. Sau đó vớt táo mèo ra phơi qua 1 nắng cho héo. Ảnh: triducfood |
![]() |
| Cho táo mèo và đường vào âu rồi xóc đều lên cho đường phủ đều táo rồi ngâm qua đêm cho ngấm. Tiếp theo đảo táo mèo với lửa nhỏ cho đến khi nước đường gần cạn cho vanilla vào và đảo nhẹ đều tay cho tới khi táo khô. Cho táo ra mâm và phơi 1 nắng cho khô là dùng được. Ảnh: amthucgiadinh |
![]() |
| Mứt trái cây Đà Lạt. Đà Lạt là xứ sở của nhiều loại mứt đặc sản với đủ màu sắc và hương vị ngọt thơm hiếm thấy. Đặc biệt mứt Đà Lạt được sản xuất và bán quanh năm không nhất thiết phải đến tết mới có như những nơi khác. Ảnh: phunuonline |
![]() |
| Hiện nay Đà Lạt có trên 30 loại khác nhau với đủ trạng thái sấy khô, sấy dẻo, dòn, chua, cay... Đến đây, thực khách như lạc vào "mê cung" của xứ sở các loại mứt như: màu xanh non của trái đào sữa, màu vàng như mật của mứt khoai lang, màu đỏ tươi của mứt hoa hồng, mứt dâu tây…Ảnh: tiin |
![]() |
| Mứt gừng Huế thơm, cay hơn mứt các vùng vì được chế biến từ củ gừng Tuần, vùng đất đồi pha sỏi phía tây bắc thành phố Huế. Củ gừng Tuần tuy nhỏ nhưng dậy hương thơm và vị đậm đà. Ảnh: dep |
![]() |
| Gừng được chọn là gừng không quá non hay quá già. Khâu quan trọng quyết định gừng giòn hay mềm là khâu ngào gừng, và chỉ có người làm có kinh nghiệm mới biết là gừng đã “tới” hay chưa. Ảnh: megafun |
![]() |
| Mứt dừa non Bến Tre. Nhắc đến mứt chắc chắn không thể không nhắc đến những mẻ mứt dừa mềm, béo ngậy thơm phức ở Bến Tre. Dừa chọn làm mứt là những quả dừa quả to, non vừa, tránh những quả quá khô mứt cứng làm giảm vị thơm ngon của mứt. Ảnh: matonghungyen |
![]() |
| Sau khi lột bỏ vỏ xơ, tách riêng phần cơm dừa, bào mỏng rồi ngâm đến khi nước trong thì ngâm với đường tới khi ngấm đều. Bắc chảo đun nhỏ lửa tới lúc đường bám li ti vào miếng dừa là được. Ảnh: dacsanmientay |
![]() |
| Mẹ để bé ngồi xổm trong khi ăn. Việc này không chỉ làm ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa thức ăn mà còn khiến cho cơ thể bé không thể hấp thụ hết các chất dinh dưỡng. |
![]() |
| Tập thể dục giúp cải thiện tâm trạng, cải thiện giấc ngủ, giúp bạn duy trì một trọng lượng khỏe mạnh, và nhiều hơn thế nữa. Có thể, tuổi trẻ bận rộn và bạn lờ đi điều này, đừng trì hoãn nhiều nữa, có rất nhiều bài tập thể dục như yoga, chạy bộ … cho bạn chọn lựa. |
![]() |
| Đứng lên nhiều hơn. Một số lượng ngày càng tăng của nghiên cứu cho thấy, thời gian bạn ngồi nhiều sẽ kéo theo hàng loạt rủi ro về sức khỏe như béo phì, tim mạch và tiểu đường. Đó là lý do một số người gọi “bệnh ngồi” ám chỉ, thói quen xấu này gây ảnh hưởng đáng sợ đến sức khỏe như thế nào. |
![]() |
| Ăn uống khỏe mạnh. Việc ăn uống khỏe mạnh và duy trì chế độ ăn kiêng cân bằng là rất quan trọng. Do đó những khuyến cáo trên dành cho phụ nữ tuổi 30 sẽ giúp bạn duy trì hay bắt đầu một lối sống khỏe mạnh. Nếu phụ nữ muốn mình cảm thấy xinh đẹp từ bên trong và bên ngoài thì bạn nên có một chế độ dinh dưỡng nhiều rau thay vì thịt. |
HĐND và UBND xã Tuy Phong vừa chỉ định thầu gói thầu số 04 tại Dự án đầu tư tuyến đường bê tông từ đất Cầu Quê Hương cho Công ty Duy Khang với giá hơn 1,2 tỷ đồng.
Vượt qua một đối thủ bị loại từ bước đánh giá kỹ thuật, Công ty TNHH Xây dựng điện Minh Đạt đã được phê duyệt trúng gói thầu xây lắp trị giá khoảng 4,83 tỷ đồng tại phường Trường Long Hòa.
Mặc dù chỉ có Công ty Xây dựng An Thuận tham gia dự thầu, KQLCNT gói xây lắp công viên trị giá 4,98 tỷ đồng vẫn ghi nhận tỷ lệ tiết kiệm tốt, đạt khoảng 4,64%.
Ban QLDA xã Đức Huệ vừa phê duyệt KQLCNT gói thầu xây lắp trị giá hơn 4,1 tỷ cho Công ty Thành Triết, tiết kiệm cho ngân sách hơn 42 triệu đồng
Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng xã Dương Minh Châu vừa phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu cho công trình Đường ĐN12. Đơn vị trúng thầu là Công ty TNHH Hùng Hùng Huy
Dự án sửa chữa bờ bao rạch Trùm Hiền ghi nhận tỷ lệ tiết kiệm 5%. Song, bức tranh đấu thầu tại dự án này lại bộc lộ những mảng đối lập, đặc biệt là nhà thầu bỏ giá thấp "tự ngã ngựa" bằng các lỗi sơ đẳng khó tin
Dù tổ chức đấu thầu rộng rãi qua mạng, gói thầu xây lắp tại xã Đạ Tẻh chỉ ghi nhận duy nhất một liên danh nhà thầu địa phương nộp hồ sơ tham dự và trúng thầu.
Phòng VH – XH xã Cát Tiên 3 vừa phê duyệt kết quả chỉ định thầu rút gọn thi công công trình Nhà văn hóa xã cho Công ty Trí Khôi với tỷ lệ tiết kiệm khoảng 0,32%.
Có mức giá dự thầu rẻ hơn đối thủ hàng tỷ đồng, nhưng nhiều nhà thầu lại dễ dàng bị đánh gục bởi rào cản kỹ thuật và có động thái "im lặng" đến khó hiểu, mở đường cho Sài Gòn IDC trúng thầu.
Dù tổ chức chào hàng cạnh tranh qua mạng, gói thầu Nâng cấp đường và hệ thống thoát nước xã Tân Hưng chỉ có duy nhất Công ty Thái Sơn tham dự và trúng thầu.
Việc áp dụng chỉ định thầu khẩn cấp nhưng thời gian thi công lên tới 270 ngày đang đặt ra nhiều dấu hỏi lớn về tính minh bạch và hiệu quả kinh tế tại các dự án ở Khánh Hòa
Dù tổ chức đấu thầu rộng rãi công khai trên mạng, gói thầu xây lắp đường nhựa ấp 4 nối xã Minh Đức chỉ thu hút duy nhất một đơn vị nộp hồ sơ dự thầu.
Công ty Phúc Khang thắng tuyệt đối nhiều gói thầu tại Phòng Kinh tế xã Tân Hưng, Cà Mau với biên độ giảm giá tương đồng, gây nghi vấn về tính cạnh tranh.
Dù tổ chức chào hàng cạnh tranh qua mạng, gói thầu Nâng cấp đường và hệ thống thoát nước xã Tân Hưng chỉ có duy nhất Công ty Thái Sơn tham dự và trúng thầu.
Liên danh Phước Hiếu – Đất Thành Đồng trúng gói thầu thi công xây dựng sửa chữa Trường Tiểu học Kim Đồng trị giá hơn 2,7 tỷ đồng, tỷ lệ tiết kiệm khoảng 2,1%.
Dự án sửa chữa bờ bao rạch Trùm Hiền ghi nhận tỷ lệ tiết kiệm 5%. Song, bức tranh đấu thầu tại dự án này lại bộc lộ những mảng đối lập, đặc biệt là nhà thầu bỏ giá thấp "tự ngã ngựa" bằng các lỗi sơ đẳng khó tin
Mặc dù chỉ có Công ty Xây dựng An Thuận tham gia dự thầu, KQLCNT gói xây lắp công viên trị giá 4,98 tỷ đồng vẫn ghi nhận tỷ lệ tiết kiệm tốt, đạt khoảng 4,64%.
Phòng VH – XH xã Cát Tiên 3 vừa phê duyệt kết quả chỉ định thầu rút gọn thi công công trình Nhà văn hóa xã cho Công ty Trí Khôi với tỷ lệ tiết kiệm khoảng 0,32%.
Có mức giá dự thầu rẻ hơn đối thủ hàng tỷ đồng, nhưng nhiều nhà thầu lại dễ dàng bị đánh gục bởi rào cản kỹ thuật và có động thái "im lặng" đến khó hiểu, mở đường cho Sài Gòn IDC trúng thầu.
HĐND và UBND xã Tuy Phong vừa chỉ định thầu gói thầu số 04 tại Dự án đầu tư tuyến đường bê tông từ đất Cầu Quê Hương cho Công ty Duy Khang với giá hơn 1,2 tỷ đồng.
Ban QLDA xã Đức Huệ vừa phê duyệt KQLCNT gói thầu xây lắp trị giá hơn 4,1 tỷ cho Công ty Thành Triết, tiết kiệm cho ngân sách hơn 42 triệu đồng
Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng xã Dương Minh Châu vừa phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu cho công trình Đường ĐN12. Đơn vị trúng thầu là Công ty TNHH Hùng Hùng Huy
Vượt qua một đối thủ bị loại từ bước đánh giá kỹ thuật, Công ty TNHH Xây dựng điện Minh Đạt đã được phê duyệt trúng gói thầu xây lắp trị giá khoảng 4,83 tỷ đồng tại phường Trường Long Hòa.
Dù tổ chức đấu thầu rộng rãi qua mạng, gói thầu xây lắp tại xã Đạ Tẻh chỉ ghi nhận duy nhất một liên danh nhà thầu địa phương nộp hồ sơ tham dự và trúng thầu.
Gói thầu xây lắp hạ tầng giao thông tại thôn 2 (Lộc Lâm), xã Bảo Lâm 4 có giá trị hơn 1,6 tỷ đồng vừa được chỉ định thầu rút gọn cho Công ty TNHH Tổng hợp 85.
Phê duyệt Kế hoạch lựa chọn nhà thầu từ cuối tháng 12/2025 nhưng gần 4 tháng sau Công ty Thủy điện Sông Tranh mới phát hành Thông báo mời thầu, khiến gói thầu hơn 2,6 tỷ đồng chỉ có một doanh nghiệp tham gia.
Gói thầu cải tạo Bia tưởng niệm Dốc Hồi Long vừa công bố KQLCNT qua mạng với tỷ lệ tiết kiệm tốt, dù quá trình mở thầu chỉ ghi nhận một hồ sơ tham gia.
Phòng Kinh tế xã Liên Hương vừa chỉ định thầu gói thầu xây lắp thuộc dự án đường giao thông D7.1 cho Công ty TNHH Xây dựng Can Nam với giá hơn 1,2 tỷ đồng.
Sở hữu tỷ lệ trúng thầu tuyệt đối tại hàng loạt chủ đầu tư ngành nước khu vực phía Nam, Công ty TNHH Thương mại N.T.P liên tục ghi nhận các gói thầu có tỷ lệ tiết kiệm thấp hoặc độc diễn tham gia.
Dự án chiếu sáng QL 55 tại xã Bảo Lâm 3 trị giá 1,7 tỷ đồng được chỉ định cho Công ty Quốc Thiên. Tỷ lệ tiết kiệm đạt 0,048%, đặt ra dấu hỏi về tối ưu vốn công.