Hải sản, như cá hồi, tôm, hàu... rất giàu protein, B12, sắt, selen, kẽm, vitamin D và nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác.
Nhận thấy tình trạng cá chết trên sông Mã chưa có dấu hiệu dừng lại, nhiều hộ dân đã sơ tán lồng bè đến nơi an toàn.
Một tài khoản mạng xã hội đã đăng tải hình ảnh mâm cơm hàng ngày của gia đình mình ở miền biển khiến nhiều người ghen tị. Đầy ắp những món hải sản tươi sống khiến ai cũng nhìn...
Dưới đây là những sai lầm thường gặp khi ăn hải sản mà bạn nên biết để tránh rủi ro không đáng có.
Phát hiện một thuyền gỗ không có người đang trôi, nghi ngờ người trên thuyền gặp nạn, ngư dân xã Kỳ Lợi, thị xã Kỳ Anh (Hà Tĩnh) đã trình báo cơ quan chức năng.
Tuy có vẻ ngoài kỳ dị, nhưng sá sùng là hải sản cực kỳ quý hiếm. Một cân sá sùng khô giá tới 7 triệu đồng vẫn được nhiều người săn đón.
Sự nở rộ của mạng xã hội và các hình thức thương mại trực tuyến, người tiêu dùng chỉ cần ngồi một chỗ vẫn có thể mua được nhiều loại hải sản tươi, ngon khắp mọi miền đất nước.
Những ngày này, không khí ở các làng chài ven biển xã Duy Hải, Duy Nghĩa (huyện Duy Xuyên, Quảng Nam) tấp nập, nhộn nhịp hẳn vì ngư dân trúng vụ ruốc ven bờ.
Nhà hàng vua hải sản 3 có địa chỉ tại phường Bãi Cháy, TP. Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh đang bị lan truyền thông tin nghi vấn "chặt chém" thực khách đầu năm.
Có nhiều nguyên nhân khiến một số người dễ bị dị ứng khi ăn hải sản như do cơ địa, hoặc một số hải sản có độc tố, hoặc do quá trình bảo quản, chế biến.
Bọ biển - loại hải sản “nhà giàu” - có giá rẻ bất ngờ, chỉ từ hơn 200.000 đồng/con. Còn tôm hùm bông rớt giá mạnh, giảm một nửa vẫn ế.
Theo bác sĩ, tiêu thụ vừa phải hải sản thậm chí có thể làm giảm cholesterol xấu, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Tuy nhiên, khi ăn hải sản, hãy nhớ tránh 2 bộ phận sau.
Quý hiếm nhất trong họ tôm mũ ni, tôm, mũ ni đỏ giá lên tới hơn 2 triệu đồng/kg, thịt dai và ngon đặc biệt.
Dù ngư dân liên tục giải thích, cư dân mạng vẫn bình luận rất tiêu cực, cho rằng ăn hải sản này sẽ nhiễm phóng xạ, mắc bệnh ung thư.
Chanh ngón tay, còn được gọi là chanh trứng cá hồi, là một loại quả hiếm và đắt đỏ được giới nhà giàu Trung Quốc săn lùng.
16h, thủy triều rút nhanh lộ ra những rạn đá san hô trải dài hơn 1km. Đó là lúc ngư dân xã đảo Tam Hải tất bật mang đồ nghề ra bãi khai thác hải sản.
Khi mức sống của người dân được cải thiện, nhu cầu theo đuổi chất lượng cuộc sống của con người ngày càng cao hơn, trong số đó, thực phẩm là mục tiêu mà người dân các nước sẽ...
Giá hải sản trong nước lẫn nhập khẩu đều tăng từ 20-30% so với đầu năm. Trong khi đó, nhiều mặt hàng thực phẩm giải nhiệt lên ngôi trong mùa nắng nóng.
Tiêu hóa kém nhưng mê ăn hàu sống, hai chị em bị viêm ruột, nhiễm trùng máu, áp xe gan, nhập viện trong tình trạng nguy kịch.
Dưới đây là những món ăn không nên để qua đêm nhưng rất ít người biết.