Từ một loài cây dại ven đường, cà rốt đã trở thành biểu tượng ẩm thực quen thuộc trên bàn ăn toàn cầu hiện đại.

Bảo quản sai, chọn nhầm hàng kém chất lượng hoặc sử dụng quá lâu có thể khiến các thực phẩm quen thuộc mất an toàn, thậm chí gây hại cho cơ thể.

Người bệnh thận cần hạn chế một số thực phẩm không tốt vì có thể gây áp lực cho thận và gây tổn thương thận nhiều hơn.

Người trực tiếp tiếp xúc thực phẩm không mang bảo hộ, để móng tay dài, đeo trang sức, hút thuốc trong khu sản xuất có thể bị phạt 2-4 triệu đồng.

Cơ quan chức năng tỉnh Quảng Ninh vừa bắt giữ hàng chục tấn chân gà, cánh gà, chân lợn nhập trôi nổi, không có giấy tờ...

Sau khi hàng chục người nhập viện với triệu chứng tiêu hóa bất thường, vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở Nghệ An đang được điều tra, làm rõ nguồn gây bệnh.

Một phát hiện khảo cổ học độc đáo đã hé lộ kho thóc có niên đại nghìn năm từ thời nhà Tùy, gần thành phố Lạc Dương (Trung Quốc).

Vụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh đã tuồn vào hàng trăm trường học trên địa bàn Hà Nội khiến phụ huynh hoang mang, lo lắng. Nhiều trường học đã phát đi thông báo...

Học cách sắp xếp thực phẩm theo tỷ lệ hợp lý, kiểm soát lượng đường, chất béo và bổ sung vitamin từ rau củ quả đa dạng trong bữa ăn hàng ngày.

Trước tình hình giá thực phẩm 'nhích' lên gần đây, không ít người buộc phải thay đổi thói quen mua sắm, nấu nướng và cả việc ăn ngoài để cân đối tài chính.

Nghệ An xử phạt 16 triệu đồng một cơ sở kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, buộc tiêu hủy 40 kg dồi sụn.

Người bệnh sau phẫu thuật ung thư tuyến giáp cần lựa chọn chế độ ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, tuân thủ việc tái khám để phát hiện sớm bệnh tái phát.

Các nhà khoa học đã trồng thành công đậu gà trên đất Mặt trăng mô phỏng, mở đường cho các phi hành gia hướng tới tương lai tự cung tự cấp trên Mặt trăng.

Biết chọn lựa thực phẩm phù hợp và thói quen ăn uống hợp lý để hạn chế tổn thương, tránh biến chứng nguy hiểm cho dạ dày.

Kiểm tra đột xuất hai kho lạnh, lực lượng chức năng phát hiện gần 6 tấn xương, đuôi, chân trâu bò bốc mùi, không rõ nguồn gốc, chuẩn bị bán ra thị trường.

Thay vì các phương pháp “detox” nguy hiểm, hãy duy trì thói quen uống đủ nước, ăn rau quả, ngủ đủ giấc và vận động nhẹ nhàng để giữ gìn sức khỏe lâu dài.

Đây là kết quả nổi bật của Quảng Ngãi, trong dịp Tết cổ truyền Bính Ngọ năm nay 2026.

Bổ sung hạt điều, hạt bí, trái cây tươi và cá biển để duy trì sức khỏe tuyến giáp, giảm nguy cơ viêm nhiễm và cân bằng hormone tự nhiên.

Thời tiết lạnh, tụ tập đông người và thực phẩm không an toàn đẩy cao nguy cơ dịch bệnh cuối năm, cần chủ động phòng ngừa để bảo vệ sức khỏe.

Hải sản để tủ lạnh lâu ngày hoặc rã đông, cấp đông lại dễ bị nhiễm vi khuẩn sinh độc tố, không bị phá hủy khi nấu chín.