Hà Lan tiêu hủy 8.000 gia cầm ngừa cúm

(Kiến Thức) - Cơ quan y tế Hà Lan quyết định tiêu hủy 8.000 con vịt do lo ngại số vật nuôi này lây cúm từ các trang trại nhiễm bệnh trước đó.

Việc tiêu hủy gia cầm tại trung tâm thị trấn Barneveld nhằm ngăn chặn sự lây lan của vi rút H5N8 sau khi chúng tấn công các trang trại ở ba trong số 12 tỉnh nước này kể từ chủ nhật tuần trước.
Bên cạnh ảnh hưởng hiệu quả chăn nuôi, các quan chức y tế lo ngại dịch cúm có khả năng tấn công người. Ảnh: Foxnews.
Bên cạnh ảnh hưởng hiệu quả chăn nuôi, các quan chức y tế lo ngại dịch cúm có khả năng tấn công người. Ảnh: Foxnews.
Tính đến nay, lượng gia cầm bị tiêu hủy tại Hà Lan tăng lên 211.000 con kể từ thời điểm lần đầu phát hiện trường hợp nhiễm bệnh.
“Hành động kịp thời là vô cùng cần thiết nhằm ngăn chặn dịch bệnh bùng phát trên diện rộng như năm 2013. Tại thời điểm đó, khoảng 30 triệu con gà buộc phải tiêu hủy”, một báo cáo cho biết.
Hiện các quan chức y tế lo ngại việc di chuyển gần khu vực chăn nuôi, tiếp xúc với lượng lớn động vật ở các trang trại tạo cơ hội dịch bệnh lây sang người.
Từ 1997 đến nay, khoảng 40 triệu con gà, bò, dê, lợn và cừu từng phải tiêu hủy do ảnh hưởng của dịch cúm, lở mồm long móng hay bệnh bò điên.
Hà Lan là nước xuất khẩu nông sản lớn thứ hai trên thế giới, sau Mỹ. Chỉ tính riêng năm 2013, việc xuất khẩu sản phẩm này mang về nguồn thu lên tới 79 tỷ euro.

Anh, Hà Lan khẩn trương đối phó cúm gia cầm

(Kiến Thức) - Hàng ngàn chú gà, vịt được đưa đi tiêu hủy tại Hà Lan, Anh sau khi phát hiện 2 trang trại có cúm gia cầm.

Dù vậy, các quan chức khẳng định nguy cơ bệnh lây lan sang người là rất thấp.

Bốn loại nước ngâm chân thảo dược rất tốt cho mùa đông

(Kiến Thức) - Gan bàn chân có rất nhiều huyệt đạo, thường xuyên ngâm chân bằng thảo dược sẽ giúp ta cải thiện đáng kể một số bệnh thường gặp vào mùa đông.

Gừng tươi. Trong đông y, gừng là vị thuốc mang tính ấm, có tác dụng trừ hàn, giải cảm và rất hiếm tác dụng phụ. Theo y học hiện đại gừng có tác dụng kích thích mao mạch, cải thiện lưu thông máu và trao đổi chất. Người sợ lạnh hoặc hay bị lạnh chân tay có thể ngâm chân với gừng tươi.

Gừng tươi. Trong đông y, gừng là vị thuốc mang tính ấm, có tác dụng trừ hàn, giải cảm và rất hiếm tác dụng phụ. Theo y học hiện đại gừng có tác dụng kích thích mao mạch, cải thiện lưu thông máu và trao đổi chất. Người sợ lạnh hoặc hay bị lạnh chân tay có thể ngâm chân với gừng tươi.

Cách làm: Dùng khoảng 20-30gam gừng tươi, đập dập, cho vào khoảng nửa nồi nước, đậy kín vung để tránh làm bay hơi một số chất trong gừng, đun sôi trong khoảng 10 phút. Đổ toàn bộ nước và gừng đã đun vào chậu pha thêm nước lạnh khoảng 40 độ là ngâm được. Không nên ngâm ngập mắt cá chân sẽ không tốt, thậm chí có thể khiến cho bệnh còn nặng hơn. Nếu bạn đều đặn ngâm chân với gừng sẽ giúp cải thiện đáng kể chứng lạnh tay chân.
Cách làm: Dùng khoảng 20-30gam gừng tươi, đập dập, cho vào khoảng nửa nồi nước, đậy kín vung để tránh làm bay hơi một số chất trong gừng, đun sôi trong khoảng 10 phút. Đổ toàn bộ nước và gừng đã đun vào chậu pha thêm nước lạnh khoảng 40 độ là ngâm được. Không nên ngâm ngập mắt cá chân sẽ không tốt, thậm chí có thể khiến cho bệnh còn nặng hơn. Nếu bạn đều đặn ngâm chân với gừng sẽ giúp cải thiện đáng kể chứng lạnh tay chân. 
Ngải cứu là vị thuốc mang tính ấm, vị đắng không có độc tính. Nó có tác dụng hồi dương khí, giải hàn, cầm máu, an thai. Dùng ngải cứu ngâm chân có tác dụng cải thiện chức năng phổi, rất tốt đối với các bệnh nhân viêm phế quản mãn tính và những người thường xuyên bị ho có đờm.
Ngải cứu là vị thuốc mang tính ấm,  vị đắng không có độc tính. Nó có tác dụng hồi dương khí, giải hàn, cầm máu, an thai. Dùng ngải cứu ngâm chân có tác dụng cải thiện chức năng phổi, rất tốt đối với các bệnh nhân viêm phế quản mãn tính và những người thường xuyên bị ho có đờm. 
Cách dùng: Dùng khoảng 30-50gam ngải cứu tươi, cho vào nửa nồi nước đậy vung kín đun sôi khoảng 10 phút, sau đó đổ cả lá và nước pha thêm nước lã cho nhiệt độ khoảng 40 độ thì ngâm hai chân. Chú ý cũng không được ngâm quá mắt cá chân.
Cách dùng: Dùng khoảng 30-50gam ngải cứu tươi, cho vào nửa nồi nước đậy vung kín đun sôi khoảng 10 phút, sau đó đổ cả lá và nước pha thêm nước lã cho nhiệt độ khoảng 40 độ thì ngâm hai chân. Chú ý cũng không được ngâm quá mắt cá chân. 
Vỏ quế và hoa tiêu đều là loại hương liệu rất dễ mua, dùng quế và hoa tiêu ngâm chân có tác dụng rất tốt trị chứng phù thũng. Phù thũng có liên quan đến chức năng bài tiết của thận. Ban đầu các triệu chứng thường xuất hiện ở một số bộ phận như mí mắt, khuôn mặt hay mắt cá chân. Biểu hiện rõ nhất là vào buổi sáng sau khi ngủ dạy, dùng ngón tay ấn vào những chỗ đó có thể để lại vết trũng.
Vỏ quế và hoa tiêu đều là loại hương liệu rất dễ mua, dùng quế và hoa tiêu ngâm chân có tác dụng rất tốt trị chứng phù thũng. Phù thũng có liên quan đến chức năng bài tiết của thận. Ban đầu các triệu chứng thường xuất hiện ở một số bộ phận như mí mắt, khuôn mặt hay mắt cá chân. Biểu hiện rõ nhất là vào buổi sáng sau khi ngủ dạy, dùng ngón tay ấn vào những chỗ đó có thể để lại vết trũng.  
Cách làm: Nếu thấy những triệu chứng trên bạn có thể dùng 15gam vỏ quế và hoa tiêu cho vào nồi đổ nước, đậy vung kín đun sôi khoảng 10 phút, sau đó đổ ra chậu pha thêm nước lã cho nhiệt độ khoảng 40 độ là được. Chú ý cũng không được ngâm quá mắt cá chân. Nếu kiên trì ngâm hàng ngày bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt. Ngoài ra trong trường hợp này bạn cũng có thể ngâm chân bằng nước gừng vì có thể giúp tuần hoàn máu tốt hơn.
Cách làm: Nếu thấy những triệu chứng trên bạn có thể dùng 15gam vỏ quế và hoa tiêu cho vào nồi đổ nước, đậy vung kín đun sôi khoảng 10 phút, sau đó đổ ra chậu pha thêm nước lã cho nhiệt độ khoảng 40 độ là được. Chú ý cũng không được ngâm quá mắt cá chân. Nếu kiên trì ngâm hàng ngày bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt. Ngoài ra trong trường hợp này bạn cũng có thể ngâm chân bằng nước gừng vì có thể giúp tuần hoàn máu tốt hơn.
Hồng hoa là loại dược liệu thường thấy trong thuốc phụ khoa, có tác dụng hoạt huyết thông kinh, tiêu ứ, giảm đau. Vào mùa đông, thời tiết lạnh giá có nhiều người thường bị chứng tê cóng hoặc da bị nứt nẻ, nên dùng hồng hoa ngâm chân từ mùa thu, sẽ có tác dụng phòng ngừa rất tốt triệu chứng trên.
Hồng hoa là loại dược liệu thường thấy trong thuốc phụ khoa, có tác dụng hoạt huyết thông kinh, tiêu ứ, giảm đau. Vào mùa đông, thời tiết lạnh giá có nhiều người thường bị chứng tê cóng hoặc da bị nứt nẻ, nên dùng hồng hoa ngâm chân từ mùa thu, sẽ có tác dụng phòng ngừa rất tốt triệu chứng trên. 
Cách dùng: Lấy 10-15gam hồng hoa cho vào nồi đổ nước, đậy vung kín đun sôi khoảng 10 phút, đổ cả nước và bã ra chậu, pha thêm nước lã cho nhiệt độ khoảng 40 độ là được. Chú ý cũng không được ngâm quá mắt cá chân. Chỉ cần bạn kiên trì sẽ trị được chứng tê cóng và nứt nẻ chân. Nếu dùng 30-50 gram ngải cứu khô và 10-15gam hồng hoa đun nước ngâm chân thì còn có thể kích thích tuần hoàn máu, phòng chống và giảm nhẹ được chứng cong phồng tĩnh mạch và chứng viêm dây thần kinh ngoại vi.
Cách dùng: Lấy 10-15gam hồng hoa cho vào nồi đổ nước, đậy vung kín đun sôi khoảng 10 phút, đổ cả nước và bã ra chậu, pha thêm nước lã cho nhiệt độ khoảng 40 độ là được. Chú ý cũng không được ngâm quá mắt cá chân. Chỉ cần bạn kiên trì sẽ trị được chứng tê cóng và nứt nẻ chân. Nếu dùng 30-50 gram ngải cứu khô và 10-15gam hồng hoa đun nước ngâm chân thì còn có thể kích thích tuần hoàn máu, phòng chống và giảm nhẹ được chứng cong phồng tĩnh mạch và chứng viêm dây thần kinh ngoại vi. 
Những chú ý an toàn khi ngâm chân bằng thảo dược. Thứ nhất: Không ngâm chân quá 30 phút. Khi ngâm chân máu sẽ lưu thông tới chi, não sẽ không đủ máu. Những người bị bệnh tim người già nếu cảm thấy tức ngực, chóng mặt, nên tạm thời dừng ngâm và nghỉ ngơi. Bệnh nhân tiểu đường, khả năng cảm giác ngoại vi kém, nên nhờ người nhà kiểm tra độ nóng của nước ngâm tránh bị bỏng.
Những chú ý an toàn khi ngâm chân bằng thảo dược. Thứ nhất: Không ngâm chân quá  30 phút. Khi ngâm chân máu sẽ lưu thông tới chi, não sẽ không đủ máu. Những người bị bệnh tim người già nếu cảm thấy tức ngực, chóng mặt, nên tạm thời dừng ngâm và nghỉ ngơi. Bệnh nhân tiểu đường, khả năng cảm giác ngoại vi kém, nên nhờ người nhà kiểm tra độ nóng của nước ngâm tránh bị bỏng. 
Thứ hai, sau khi ăn không được ngâm chân ngay. Sau khi ăn cơm lượng máu trong cơ thể sẽ tập trung cho việc tiêu hóa, nếu ngâm chân ngay vào nước nóng thì máu lại dồn xuống chi, về lâu dài sẽ sẽ ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa, hấp thụ chất và dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng. Do vậy, sau khi ăn cơm 1 giờ mới được ngâm chân. Thứ ba, theo đông y nên dùng chậu gỗ để ngâm chân là tốt nhất. Chậu đồng hay một số chậu bằng kim loại khác có các thành phần hóa học, dễ phản ứng với các chất trong thuốc ngâm, sinh ra nhưng chất độc hại, do đó vừa không tốt cho cơ thể vừa giảm đáng kể tác dụng của thuốc.
Thứ hai, sau khi ăn không được ngâm chân ngay. Sau khi ăn cơm lượng máu trong cơ thể sẽ tập trung cho việc tiêu hóa, nếu ngâm chân ngay vào nước nóng thì máu lại dồn xuống chi, về lâu dài sẽ sẽ ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa, hấp thụ chất và dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng. Do vậy, sau khi ăn cơm 1 giờ mới được ngâm chân. Thứ ba, theo đông y nên dùng chậu gỗ để ngâm chân là tốt nhất. Chậu đồng hay một số chậu bằng kim loại khác có các thành phần hóa học, dễ phản ứng với các chất trong thuốc ngâm, sinh ra nhưng chất  độc hại, do đó vừa không tốt cho cơ thể vừa giảm đáng kể tác dụng của thuốc.
Thứ tư, trẻ em không nên sử dụng nước quá nóng và ngâm trong thời gian dài, bởi vì chân của trẻ em mới hình thành còn non, cần phải chú ý bảo vệ, nếu thường xuyên dùng nước quá nóng sẽ làm dây chằng ở gan bàn chân bị nhão. Thứ năm, phụ nữ có kinh nguyệt cơ thể có nhiều thay đổi không nên ngâm chân, tốt nhất tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Thứ tư, trẻ em không nên sử dụng nước quá nóng và ngâm trong thời gian dài, bởi vì  chân của trẻ em mới hình thành còn non, cần phải chú ý bảo vệ, nếu thường xuyên dùng nước quá nóng sẽ làm dây chằng ở gan bàn chân bị nhão. Thứ năm, phụ nữ có kinh nguyệt  cơ thể có nhiều thay đổi không nên ngâm chân, tốt nhất tham khảo ý kiến của bác sĩ.

6 nguyên tắc chọn thực phẩm cực hay khi đi siêu thị

(Kiến Thức) - Những gian hàng sặc sỡ luôn làm cho chị em rối loạn mỗi khi đi mua hàng. Mẹo nhỏ sau sẽ giúp chị em chọn được mặt hàng như ý.

Các siêu thị, cửa hàng tạp hóa là một trong những nơi “đánh lừa" người dùng nhất. Họ luôn tuyên bố, người tiêu dùng luôn tìm được những gì họ yêu cầu trong các gian hàng. Thực tế chưa chắc đã đúng. Khi muốn chọn một món kem trong mặt hàng kem 40 loại hoặc đồ đông lạnh quả là khó. Đó là lý do bạn phải theo những khuyên sau để đảm bảo cho sức khỏe.
Các siêu thị, cửa hàng tạp hóa là một trong những nơi “đánh lừa" người dùng nhất. Họ luôn tuyên bố, người tiêu dùng luôn tìm được những gì họ yêu cầu trong các gian hàng. Thực tế chưa chắc đã đúng. Khi muốn chọn một món kem trong mặt hàng kem 40 loại hoặc đồ đông lạnh quả là khó. Đó là lý do bạn phải theo những khuyên sau để đảm bảo cho sức khỏe.  
1. Giỏ hàng của bạn nên có ít nhất 5 màu. Nghiên cứu cho thấy màu sắc của trái cây và rau quả mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời trong việc phòng chống bệnh ung thư, thần kinh và đột quỵ. Bạn chỉ nên lựa chọn ba mục sản phẩm tươi theo mùa và 3 mặt hàng đông lạnh.
1. Giỏ hàng của bạn nên có ít nhất 5 màu. Nghiên cứu cho thấy màu sắc của trái cây và rau quả mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời trong việc phòng chống bệnh ung thư, thần kinh và đột quỵ. Bạn chỉ nên lựa chọn ba mục sản phẩm tươi theo mùa và 3 mặt hàng đông lạnh. 

Đọc nhiều nhất

Tin mới