Ăn ít chất béo: Nghe có vẻ điên rồ nhưng việc chọn thực phẩm ít chất béo hoặc không béo lại giúp cơ thể bạn hấp thụ carbohydrate nhanh chóng hơn, đồng nghĩa với việc lượng mỡ được tích trữ trong cơ thể bạn nhanh hơn và nhiều hơn sau đó.
Không đọc các lời khuyên dinh dưỡng: Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Canada trên 1000 người cho thấy rằng, những người đọc các lời khuyên dinh dưỡng trên báo, tạp chí ăn thông minh hơn và hoạt động thể dục nhiều hơn so với những người khác.
Uống quá nhiều đồ uống năng lượng: đồ uống có gas như coca cola, soda…làm tăng nguy cơ thừa cân hoặc béo phì lên tời 33%. Các nhà nghiên cứu ở San Antonio đã theo dõi một nhóm đối tượng người cao tuổi gần một thập kỷ, và họ nhận thấy những người không uống đồ uống có ga hàng ngày ít béo hơn so với những người uống hai hoặc nhiều ly nước có gas mỗi ngày.
Bỏ bữa sáng: Không ăn bữa sáng có vẻ như sẽ giúp bạn giảm đi lượng calo nhưng đói khiến bạn ăn nhiều hơn vào bữa ăn tiếp theo.Ăn quá nhanh: Thời gian tiêu hoá bữa ăn một cách tốt nhất là 15-20 phút. Khi ăn nhanh hơn thời gian này, có thể bạn đã ăn quá nhiều và dẫn đến béo phì.
Xem tivi hoặc ngồi trước máy tính khi ăn: Xem TV hay chơi máy tính trong khi ăn khiến bạn phân tâm, vô tình điều này làm bạn ăn nhiều hơn.
Ăn trong nhà hàng: Âm thanh sôi động trong nhà hàng, các quán ăn khiến bạn vui vẻ, tiêu thụ thức ăn nhiều hơn.
Dùng bát, muỗng quá lớn. Khi sử dụng những dụng cụ với kích thước to lớn để ăn thì nhu cầu ăn với lượng lớn cũng tăng theo.
Áp lực công việc. Công việc quá căng thẳng kích thích bạn thèm ăn ngọt dẫn đến tình trạng tăng cân một cách nhanh chóng.
Thiếu ngủ. Khi ngủ, não của bạn sẽ tạo ra nhiều hormone tăng trưởng hướng dẫn cơ thể phân huỷ chất béo để giải phóng năng lượng. Thiếu ngủ, mất ngủ làm tăng lượng hormone thèm ăn, kích thích ăn nhiều hơn.
Uống ít nước. Nước rất cần thiết cho sự trao đổi chất trong cơ thể, uống quá ít nước cũng làm cho bạn tăng cân. Cách khắc phục: uống ít nhất 8 ly nước mỗi ngày, một ly trước bữa ăn sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn của bạn.
Ăn vặt nhiều. Các loại thực phẩm ăn vặt thường chứa nhiều calorie dễ gây nên tình trạng béo phì mà còn làm giảm sức đề kháng của cơ thể.
Hội họp quá nhiều. Buffet, tiệc tùng, bia rượu,… đều là thủ phạm chính gây ra béo phì.
Các loại gạo trắng tinh sẽ mang đến cảm giác ngon miệng hơn. Tuy nhiên, chính lớp cám này lại chứa một lượng xơ đáng kể, còn mầm gạo thì chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Vì thế, nếu kết hợp gạo lứt trong bữa ăn, thay đổi thói quen dùng gạo trắng chỉ gồm calories rỗng, những ai thừa cân sẽ giảm được vòng eo đáng kể sau 12 tuần.
Chơi với bạn thừa cân. Nghiên cứu từ Tạp chí Y học New England cho thấy, khi có một người bạn thừa cân, nguy cơ khiến bạn cũng trở nên béo phì là 57%. Cũng dễ hiểu thôi, vì những người bạn thường rủ rê nhau cùng thưởng thức những món ngon, lạ. Và bạn thường có cảm giác mình vẫn rất mảnh mai so với bạn bè nên quên việc kìm hãm ý thích ăn uống lại.
Ăn quá khuya. Cơ thể bạn có thể tự đốt cháy mỡ thừa trong khi bạn ngủ, nhưng chỉ khi nó không quá bận rộn với một cái dạ dày đầy ắp. Ăn khuya rồi đi ngủ cũng sẽ khiến cho cơ thể bạn không cách nào kịp tiêu hao năng lượng vừa nạp vào, và dĩ nhiên, nó sẽ chuyển hóa phần năng lượng thừa ấy thành mỡ dự trữ.
Không dùng cân. Hãy thường xuyên theo dõi trọng lượng của cơ thể để củng cố mục tiêu giảm cân của bạn. Bạn sẽ dễ dàng điều chỉnh chế độ ăn hơn và bạn sẽ quyết tâm hơn khi biết mình cần giảm bao nhiêu ký nữa để có thân hình thon thả.
Ăn quá no. Đôi khi, dù đã cảm thấy ăn đủ nhưng thức ăn quá ngon, bạn liền ăn thêm một chút, rồi một chút nữa… Thói quen ăn đến no ứ hự - thói quen này thường đi liền với việc ráng ăn cho hết thức ăn có trên bàn – sẽ khiến bạn tăng cân một cách nhanh chóng đến không ngờ.
Dùng thức uống hương liệu trái cây. Những loại thức uống không làm từ trái cây tự nhiên, mà từ sirô hoặc đường pha thêm hương liệu sẽ rất tai hại cho vòng eo của bạn.Vì thế, thay vì dùng nước hoa quả đóng hộp mà rất có thể thành phần chính chỉ gồm có đường và hương liệu, bạn nên dùng nước trái cây tươi, ép và uống nguyên chất, hạn chế thêm đường.
Ăn theo cảm xúc. Một nghiên cứu từ Đại học Alabama nhận thấy rằng, một số người có khuynh hướng ăn nhiều hơn khi căng thẳng, khi buồn, hoặc cả khi vui.Ăn theo cảm xúc khiến bạn tăng khả năng bị thừa cân lên gấp 13 lần. Nếu bạn cảm thấy muốn ăn khi căng thẳng, bạn thử nhai một miếng cao su, chiêu một ly nước hoặc đi tản bộ.
Dọn tất cả món lên bàn. Nếu đi ăn, bạn nên chọn kiểu ăn “à la carte”, dọn từng món một. Nếu ở nhà, bạn cũng đừng dọn tất cả các món ăn lên bàn ăn cùng lúc và tất cả thức ăn có trong nồi. Vì một nghiên cứu cho thấy rằng, khi món ăn có sẵn trên bàn, người ta có xu hướng tiêu thụ thêm 35% trong suốt bữa ăn.
Ăn ít chất béo: Nghe có vẻ điên rồ nhưng việc chọn thực phẩm ít chất béo hoặc không béo lại giúp cơ thể bạn hấp thụ carbohydrate nhanh chóng hơn, đồng nghĩa với việc lượng mỡ được tích trữ trong cơ thể bạn nhanh hơn và nhiều hơn sau đó.
Không đọc các lời khuyên dinh dưỡng: Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Canada trên 1000 người cho thấy rằng, những người đọc các lời khuyên dinh dưỡng trên báo, tạp chí ăn thông minh hơn và hoạt động thể dục nhiều hơn so với những người khác.
Uống quá nhiều đồ uống năng lượng: đồ uống có gas như coca cola, soda…làm tăng nguy cơ thừa cân hoặc béo phì lên tời 33%. Các nhà nghiên cứu ở San Antonio đã theo dõi một nhóm đối tượng người cao tuổi gần một thập kỷ, và họ nhận thấy những người không uống đồ uống có ga hàng ngày ít béo hơn so với những người uống hai hoặc nhiều ly nước có gas mỗi ngày.
Bỏ bữa sáng: Không ăn bữa sáng có vẻ như sẽ giúp bạn giảm đi lượng calo nhưng đói khiến bạn ăn nhiều hơn vào bữa ăn tiếp theo.
Ăn quá nhanh: Thời gian tiêu hoá bữa ăn một cách tốt nhất là 15-20 phút. Khi ăn nhanh hơn thời gian này, có thể bạn đã ăn quá nhiều và dẫn đến béo phì.
Xem tivi hoặc ngồi trước máy tính khi ăn: Xem TV hay chơi máy tính trong khi ăn khiến bạn phân tâm, vô tình điều này làm bạn ăn nhiều hơn.
Ăn trong nhà hàng: Âm thanh sôi động trong nhà hàng, các quán ăn khiến bạn vui vẻ, tiêu thụ thức ăn nhiều hơn.
Dùng bát, muỗng quá lớn. Khi sử dụng những dụng cụ với kích thước to lớn để ăn thì nhu cầu ăn với lượng lớn cũng tăng theo.
Áp lực công việc. Công việc quá căng thẳng kích thích bạn thèm ăn ngọt dẫn đến tình trạng tăng cân một cách nhanh chóng.
Thiếu ngủ. Khi ngủ, não của bạn sẽ tạo ra nhiều hormone tăng trưởng hướng dẫn cơ thể phân huỷ chất béo để giải phóng năng lượng. Thiếu ngủ, mất ngủ làm tăng lượng hormone thèm ăn, kích thích ăn nhiều hơn.
Uống ít nước. Nước rất cần thiết cho sự trao đổi chất trong cơ thể, uống quá ít nước cũng làm cho bạn tăng cân. Cách khắc phục: uống ít nhất 8 ly nước mỗi ngày, một ly trước bữa ăn sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn của bạn.
Ăn vặt nhiều. Các loại thực phẩm ăn vặt thường chứa nhiều calorie dễ gây nên tình trạng béo phì mà còn làm giảm sức đề kháng của cơ thể.
Hội họp quá nhiều. Buffet, tiệc tùng, bia rượu,… đều là thủ phạm chính gây ra béo phì.
Các loại gạo trắng tinh sẽ mang đến cảm giác ngon miệng hơn. Tuy nhiên, chính lớp cám này lại chứa một lượng xơ đáng kể, còn mầm gạo thì chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Vì thế, nếu kết hợp gạo lứt trong bữa ăn, thay đổi thói quen dùng gạo trắng chỉ gồm calories rỗng, những ai thừa cân sẽ giảm được vòng eo đáng kể sau 12 tuần.
Chơi với bạn thừa cân. Nghiên cứu từ Tạp chí Y học New England cho thấy, khi có một người bạn thừa cân, nguy cơ khiến bạn cũng trở nên béo phì là 57%. Cũng dễ hiểu thôi, vì những người bạn thường rủ rê nhau cùng thưởng thức những món ngon, lạ. Và bạn thường có cảm giác mình vẫn rất mảnh mai so với bạn bè nên quên việc kìm hãm ý thích ăn uống lại.
Ăn quá khuya. Cơ thể bạn có thể tự đốt cháy mỡ thừa trong khi bạn ngủ, nhưng chỉ khi nó không quá bận rộn với một cái dạ dày đầy ắp. Ăn khuya rồi đi ngủ cũng sẽ khiến cho cơ thể bạn không cách nào kịp tiêu hao năng lượng vừa nạp vào, và dĩ nhiên, nó sẽ chuyển hóa phần năng lượng thừa ấy thành mỡ dự trữ.
Không dùng cân. Hãy thường xuyên theo dõi trọng lượng của cơ thể để củng cố mục tiêu giảm cân của bạn. Bạn sẽ dễ dàng điều chỉnh chế độ ăn hơn và bạn sẽ quyết tâm hơn khi biết mình cần giảm bao nhiêu ký nữa để có thân hình thon thả.
Ăn quá no. Đôi khi, dù đã cảm thấy ăn đủ nhưng thức ăn quá ngon, bạn liền ăn thêm một chút, rồi một chút nữa… Thói quen ăn đến no ứ hự - thói quen này thường đi liền với việc ráng ăn cho hết thức ăn có trên bàn – sẽ khiến bạn tăng cân một cách nhanh chóng đến không ngờ.
Dùng thức uống hương liệu trái cây. Những loại thức uống không làm từ trái cây tự nhiên, mà từ sirô hoặc đường pha thêm hương liệu sẽ rất tai hại cho vòng eo của bạn.Vì thế, thay vì dùng nước hoa quả đóng hộp mà rất có thể thành phần chính chỉ gồm có đường và hương liệu, bạn nên dùng nước trái cây tươi, ép và uống nguyên chất, hạn chế thêm đường.
Ăn theo cảm xúc. Một nghiên cứu từ Đại học Alabama nhận thấy rằng, một số người có khuynh hướng ăn nhiều hơn khi căng thẳng, khi buồn, hoặc cả khi vui.Ăn theo cảm xúc khiến bạn tăng khả năng bị thừa cân lên gấp 13 lần. Nếu bạn cảm thấy muốn ăn khi căng thẳng, bạn thử nhai một miếng cao su, chiêu một ly nước hoặc đi tản bộ.
Dọn tất cả món lên bàn. Nếu đi ăn, bạn nên chọn kiểu ăn “à la carte”, dọn từng món một. Nếu ở nhà, bạn cũng đừng dọn tất cả các món ăn lên bàn ăn cùng lúc và tất cả thức ăn có trong nồi. Vì một nghiên cứu cho thấy rằng, khi món ăn có sẵn trên bàn, người ta có xu hướng tiêu thụ thêm 35% trong suốt bữa ăn.