Lộ “thần dược” giá bèo, bổ ngang sâm Ngọc Linh ở Quảng Nam

Sâm Tây Giang, hay còn gọi là đảng sâm, nhân sâm của người nghèo, được trồng rải rác ở các xã vùng cao của huyện Tây Giang, tỉnh Quảng Nam.

Cây đảng sâm hiện được trồng nhiều ở 4 xã vùng cao gồm Tr’Hy, Axan, Ch’ơm và Gari, nơi có khí hậu mát mẻ và lạnh. Ngoài ba kích tím, đảng sâm là cây chủ lực được Tây Giang chọn ưu tiên phát triển.
Nơi đây, hộ trồng ít cũng tầm 1 - 2 sào, nhiều thì cả héc ta. Mỗi héc ta, có thể trồng được 5.000 cây đảng sâm.
Lo “than duoc” gia beo, bo ngang sam Ngoc Linh o Quang Nam
Đảng sâm - cây dược liệu quý của huyện vùng cao Tây Giang. 
Không chỉ lấy củ, lá và thân đảng sâm còn được dùng để chế biến thức ăn hằng ngày như nấu canh, xào thịt, hầm, bồi bổ cơ thể.
Sâm nhỏ bán xô từ 80 - 150 nghìn đồng/kg, sâm lớn có giá từ 150 - 200 nghìn đồng/kg, loại 3 - 5 củ/kg có giá 300 nghìn đồng. Mỗi sào trồng sâm có thể thu về hơn 50 triệu đồng.
Mỗi héc ta, nếu trồng đúng kỹ thuật, có thể cho ra 5 tấn củ, giúp bà con nông dân thu về cả trăm triệu đồng.
Lo “than duoc” gia beo, bo ngang sam Ngoc Linh o Quang Nam-Hinh-2
Củ đảng sâm được mệnh danh là nhân sâm của người nghèo.
Ngoài ra, bà con nông dân còn trồng xen đảng sâm với hoa màu trên nương rẫy để lấy ngắn nuôi dài, nâng cao hiệu quả kinh tế, cải thiện đời sống.
Trong thời gian tới, Tây Giang mong muốn có một tổ chức khoa học đứng ra đánh giá về hàm lượng saponin trong củ sâm, định giá sản phẩm tương ứng với độ tuổi để nâng giá trị và thương hiệu của cây dược liệu quý này.
>>> Mời độc giả xem thêm video Kinh hoàng sạt lở chồng sạt lở tại Bắc Trà My, Quảng Nam:

(Nguồn: VTV)

Bình Minh

>> xem thêm

Bình luận(0)