Trứng gà công nghiệp tẩy hóa chất biến thành trứng gà ta
Trứng gà ta tại các tỉnh hiện dao động từ 33.000 - 35.000 đồng/chục, trong khi trứng gà công nghiệp loại 1 tại các trại nuôi cũng chỉ ở mức 13.000 đồng/chục. Chênh lệch tới hơn 20.000 đồng/chục trứng khiến nhiều người không ngần ngại tìm cách biến trứng công nghiệp thành trứng gà ta bằng các loại hóa chất tẩy trắng.
Thật giả lẫn lộn
Rảo quanh một số tuyến đường tại TP HCM như Kha Vạn Cân (Q.Thủ Đức), Tân Kỳ - Tân Quý (Q.Tân Phú), Nguyễn Văn Linh (huyện Bình Chánh)… dễ dàng bắt gặp những rổ trứng được bày bán, kèm tấm bảng viết tay “trứng gà ta”. Không ít khách đi đường dừng lại mua mà không biết đó là trứng gà ta thực hay giả. Tại một điểm bán trứng gà ở chợ Cầu, giáp ranh giữa Q.Gò Vấp và Q.12, hơn chục quả trứng gà ta và trứng ngỗng (theo lời người bán) được bày trong những khay nhựa, trứng gà có giá 32.000 đồng/chục (10 trứng). Người bán giới thiệu, trứng được thu mua tại các hộ nuôi ở Củ Chi (TP HCM) và Long An, Bình Dương… Sau khi trả giá, chúng tôi được người bán chấp nhận mức giá 28.000 đồng.
Khi PV ngỏ ý muốn mua nhiều, người phụ nữ bán hàng gật đầu “bao nhiêu cũng có, vì đây là trứng mua ở các hộ nuôi nhỏ nên không có giấy kiểm dịch”.
Tuy nhiên, theo bà Nguyễn Thị Lâm, một hộ nuôi gà ta quy mô nhỏ tại xã Minh Long, huyện Chơn Thành (Bình Phước) hiện giá trứng gà ta được các thương lái thu mua với giá 33.000 - 35.000 đồng/chục. Vì vậy, khó có thể tin là những quả trứng “gà ta” ở vệ đường có được mức giá thấp như vậy.
Trong khi đó, rất khó để có thể hỏi mua được trứng gà ta tại các sạp trong các chợ lẻ ở TP HCM. Lý do, theo chị Thúy, tiểu thương tại chợ Thanh Đa (Q.Bình Thạnh), các cửa hàng hiện chỉ dám bán các loại trứng có nhãn mác rõ ràng.
Người trong nghề cũng… “bó tay”
Ông Trương Chí Thiện, Giám đốc một Công ty cổ phần thực phẩm cho hay, hiện trên thị trường chỉ có hai nguồn trứng gà ta. Một loại được chăn thả truyền thống theo quy mô hộ gia đình, một loại chăn nuôi theo quy mô lớn nhưng không sử dụng thức ăn công nghiệp mà chủ trại sử dụng bắp, đậu nành…
Ông Thiện khẳng định, chất lượng hai loại trứng gà ta chăn nuôi theo hai phương thức trên không khác nhau nhiều. Vì vậy, trứng gà ta bày bán giá rẻ ở vệ đường, theo ông Thiện, đó thực ra là loại trứng gà công nghiệp (vỏ màu nâu nhạt) được tẩy bằng các loại hóa chất cho giống với trứng gà ta.
Không ít chủ trại nuôi gà đẻ có chung thừa nhận, rất khó phân biệt trứng gà ta thật hay giả bày bán dọc đường. Chỉ có thể phân biệt bằng cách đập vỡ trứng quan sát lòng đỏ, thường các loại trứng gà công nghiệp có lòng đỏ nhỏ hơn hẳn, màu sắc cũng nhạt hơn.
Lực mua gần 3 tạ pháo hoa nổ do Trung Quốc sản xuất từ một người đàn ông không rõ tên tuổi, địa chỉ rồi mang về nhà cất giấu với mục đích bán kiếm lời.
Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu và các cơ quan chức năng đang tiến hành giám định các sản phẩm trong hệ sinh thái Hoàng Hường.
Phó giám đốc Công an Bắc Ninh đã có thành tích đặc biệt xuất sắc trong chỉ đạo đấu tranh, triệt phá đường dây lừa đảo xuyên biên giới sử dụng công nghệ cao.
Lực lượng Công an đang điều tra, làm rõ vụ việc một tài xế xe buýt tuyến 67 bị một nam thanh niên hành hung ngay trên xe xảy ra tại xã Đoài Phương, Hà Nội.
Xã Kim Thành (Hải Phòng) vừa phát hiện, xử lý một số trường hợp trồng cây, xây dựng trái phép trên đất thu hồi thực hiện dự án Khu công nghiệp Kim Thành 2.
Lực mua gần 3 tạ pháo hoa nổ do Trung Quốc sản xuất từ một người đàn ông không rõ tên tuổi, địa chỉ rồi mang về nhà cất giấu với mục đích bán kiếm lời.
Phó giám đốc Công an Bắc Ninh đã có thành tích đặc biệt xuất sắc trong chỉ đạo đấu tranh, triệt phá đường dây lừa đảo xuyên biên giới sử dụng công nghệ cao.
Nguyễn Thế Anh “nổ” có quen biết với cán bộ đang công tác trong ngành giáo dục, đồng thời dùng chiêu phân chia tài sản sau ly hôn để lừa đảo hơn 1 tỷ đồng.
Lực lượng Công an đang điều tra, làm rõ vụ việc một tài xế xe buýt tuyến 67 bị một nam thanh niên hành hung ngay trên xe xảy ra tại xã Đoài Phương, Hà Nội.
