GS.TS Bùi Minh Đức, Viện Dinh dưỡng Quốc gia trả lời: Bệnh không hấp thu gluten tại ruột non còn được gọi là bệnh "spru" là triệu chứng lớp màng nhầy ở ruột non bị tổn thương do tác động của gluten là protein của lúa mỳ, lúa mạch. Sự rối loạn hấp thu gluten thường xảy ra ngay từ khi trẻ còn nhỏ và triệu chứng có thể tồn tại tới tuổi già. Kết quả dễ trở thành viêm tại màng nhày có thể nhanh trong một vài tiếng hoặc kéo dài nhiều tháng. Sự tổn thương trong ruột non do gluten có thể trở nên trầm trọng do lympho bào gây thâm nhiễm biểu mô, không chỉ tích trong ruột non bị tổn thương mà lượng enzym của màng nhày cũng bị suy giảm về số lượng. Triệu chứng của bệnh thường là ỉa chảy, nôn mửa, giảm cân, đầy hơi, căng bụng uể oải và mệt mỏi... Điều trị rối loạn hấp thu gluten ở ruột non cần phải thường xuyên loại tất cả các thức ăn trong khẩu phần có chứa gluten và sử dụng các khẩu phần chế biến sẵn không có gluten... TIN LIÊN QUAN
Điều trị thành công các trường hợp nhiễm khuẩn nặng đòi hỏi sự phối hợp đồng bộ nhiều khoa nhằm giúp người bệnh phục hồi, hạn chế tối đa nguy cơ tái phát.
Điều trị thành công các trường hợp nhiễm khuẩn nặng đòi hỏi sự phối hợp đồng bộ nhiều khoa nhằm giúp người bệnh phục hồi, hạn chế tối đa nguy cơ tái phát.
Đau đầu tưởng rối loạn tiền đình, người phụ nữ đi khám tại Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh phát hiện khối u “khổng lồ” ăn mòn xương sọ, đẩy lệch đường não giữa.
Không chỉ ngon miệng, nho đen còn chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh như resveratrol, giúp bảo vệ tim mạch, não bộ, hỗ trợ giấc ngủ và làm chậm lão hóa.
Người bệnh tuyến giáp cần nắm rõ các loại thực phẩm cần tránh như đậu nành, đồ đóng hộp, nội tạng động vật để kiểm soát bệnh, nâng cao chất lượng cuộc sống.
Được mệnh danh là “vàng mềm”, hạt macca giàu chất béo tốt, vitamin và khoáng chất, giúp bảo vệ tim mạch, ổn định đường huyết, hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da.
