![]() |
| Tôm trộn trái bơ. Món ngon từ trái bơ này tuy đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Tôm luộc chín, lột vỏ cắt từng miếng nhỏ vừa ăn trộn với sốt mayonnaise. Bơ cắt đôi, bỏ hạt lấy phần thịt cắt miếng nhỏ. Sau đó trộn đều cùng tôm và sốt mayonnaise. Cho hỗn hợp vào vỏ quả bơ trang trí đầu và đuôi tôm cho đẹp mắt. Ảnh: monngonviet |
![]() |
| Giăm bông xiên bơ. Cắt trái bơ, phô mai và thịt giăm bông thành khối cạnh 2cm. Sau đó xiên các nguyên liệu xen kẽ nhau. Xếp ra đĩa và dùng chung với nước tương. Ảnh: scottage |
![]() |
| Trứng nướng bơ tươi. Bơ kết hợp với trứng gà sẽ tạo hương vị mới lạ vô cùng hấp dẫn. Bơ bổ làm đôi, bỏ hạt, khoét một chút ruột rồi đập trứng vào. Rắc chút tiêu đen, muối lên trên. Dùng giấy bạc bọc xung quanh nửa quả bơ rồi cho vào lò nướng. Khi trứng và bơ chín, rắc chút thịt hun khói lên trên vừa để trang trí tạo màu sắc bắt mắt, vừa để gia tăng thêm hương vị cho món ăn. Ảnh: thegioitre |
![]() |
| Salad bơ cá hồi. Thành phần của món salad này bao gồm bơ, cá hồi hun khói, dưa leo, nước cốt chanh, dầu olive, muối và một chút vừng. Bơ cắt miếng vừa ăn. Cá hồi cắt lát mỏng. Đem tất cả nguyên liệu trộn đều với nhau. Ảnh: zing |
![]() |
| Mì ống trái bơ. Gọt vỏ 2 trái bơ, một quả nghiền nát và rưới thêm 1 chút dầu. Trái bơ còn lại cắt thành những khối vuông nhỏ. Thêm vào hỗn hợp bơ nghiền kem và những lát bơ. Nêm nếm và hầm chín. Sau đó đổ hỗn hợp vào bát gồm hẹ xắt nhỏ, mỳ và hạt tiêu đỏ. Ảnh: sieuthitraicay |
![]() |
| Sushi cuộn bơ là món ăn khá cầu kỳ nhưng lại rất ngon và bổ dưỡng. Trước hết, lọc lấy thịt cua hoặc mua thịt cua hộp. Thịt cua để ráo thì cho vào bát cùng với mayonnaise trộn đều. Dưa chuột rửa sạch gọt vỏ, cắt thành các thanh dài khoảng 5-6cm. Bơ tươi gọt vỏ và cắt thành các lát mỏng dày 1cm. Ảnh: tiensilanda |
![]() |
| Đặt tấm rong biển lên tấm tre có bọc ni lông và cho cơm vào, dàn đều, mỏng. Rắc hạt vừng lên trên. Lật tấm rong biển vừa làm xuống, rồi xếp bơ, thịt cua, dưa chuột vào một góc. Kế đến dùng tấm tre cuộn tròn sushi cho thật chắc. Lấy cuộn cơm ra khỏi chiếu, rồi cắt làm đôi, sau đó cắt mỗi nửa thành 3 miếng. Ảnh: webphunu |
![]() |
| Súp lơ luộc sốt bơ. Súp lơ rửa sạch, thái miếng rồi cho vào nước sôi luộc vừa chín. Vớt ra đĩa. Trái bơ bổ đôi, bỏ hột, gạt ruột bơ vào máy xay nhuyễn với nước tương. Cho hạt chia vào trộn đều. Để khoảng 15 phút. Sau đó ăn cùng với súp lơ luộc. Ảnh: monchayvietnam |
![]() |
| Dưa chuột cuộn bơ. Bơ tách đôi lấy ruột đem trộn với muối, tiêu, mùi tây và một chút nước cốt chanh. Dưa chuột thái mỏng, dài và cuộn tròn hỗn hợp bơ vào bên trong. Có thể trữ lạnh nếu chưa ăn ngay. Ảnh: zing |
![]() |
| Cá kho nước mía làm một trong những món ngon từ mía độc đáo. Thịt cá chín vừa, bùi bùi, nước kho sánh đủ làm bữa cơm thêm đậm đà. Cá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, ướp muối, tiêu khoàng 5 phút. Thịt ba chỉ thái miếng. Đun nóng ít dầu ăn, cho cá vào rán sơ, hơi vàng là được. Ảnh: hanoilive |
![]() |
| Thịt ba chỉ cho vào chảo nóng xào nhanh tay, đồng thời trộn thịt với hỗn hợp hành ớt, nêm nước mắm, hành tỏi băm, dầu điều, để thấm. Sau đó cho cá và thịt vào nồi kho. Lúc đầu kho lửa to cho thịt và cá săn, thấm gia vị. Sau đó bớt lửa, cho nước mía vào kho đến khi thịt cá chín, nước kho hơi sánh là được. Ảnh: amthuchanoi |
![]() |
| Vịt kho nước mía kết hợp với ngũ vị hương vừa thơm, vịt vừa mềm ăn với cơm hay với bánh mì đều ngon tuyệt. Thịt vịt khứa trên da, đem áp chảo cho da vịt bớt mỡ. Sau đó chặt nhỏ miếng thịt vịt, chỗ thịt dày xẻ dọc cho dễ thấm gia vị. Ảnh: quanxua |
![]() |
| Ướp vịt với đường, hạt nêm, hành tỏi băm, ớt bột, xì dầu, ngũ vị hương khoảng 15 phút cho ngấm. Vịt ngấm, phi thơm hành tỏi, cho vịt vào xào thật săn, thêm sả đã cắt khúc, ớt, dầu hào, nước mía và nước lọc vào. Kho lửa vừa đến khi thịt chín mềm, nước sanh sánh thì tắt lửa. Ảnh: tchdkh |
![]() |
| Chả mía. Đây là một trong những món chả có hương vị thơm ngon tuyệt vời. Để làm chả mía, cần có thịt xay (hoặc giò sống). Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch rồi băm thật nhỏ. Sau đó trộn đều mộc nhĩ với thịt xay cùng gia vị để món chả mía thêm đậm đà. Ảnh: dulichhaiphong |
![]() |
| Mía róc vỏ, chẻ làm 4 theo chiều dọc. Chặt mía thành những thanh mía dài khoảng 5- 7cm. Cho phần hỗn hợp thịt mọc vào màng bọc thực phẩm, rồi đặt thanh mía ở giữa và vo tròn lại. Nhúng qua bột chiên giòn rồi đem rán vàng. Chả mía ngon nhất khi ăn kèm với rau sống chấm tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt. Ảnh: amthucgiadinh |
![]() |
| Nước mía. Nước mía là loại thức uống thơm ngon thích hợp cho tất cả mọi người, mọi lứa tuổi. Ngoài việc ép nước mía thông thường, còn có thể kết hợp các loại trái cây khác với nước mía, vừa đảm bảo nguyên chất, vừa tang sự đa dạng của nước mía. Ảnh: songyeuthuong |
![]() |
| Hầu hết, người bán thường cho trực tiếp các loại quả vào máy ép, ép cùng với cây mía. Một số loại nước mía thường gặp như: nước mía hạnh, nước cam mía, nước mía chanh dây, nước mía dâu, nước mía cà rốt, nước mía củ năng, nước mía sầu riêng…Ảnh: mayepnuocmiare |
![]() |
| Chè hạt sen long nhãn. Đây vốn là một trong những món chè cầu kỳ ở xứ Huế. Nhãn giòn ngọt, sen bở tơi quện vào nhau tạo nên món chè thơm bùi, ngọt mát. Nhãn rửa sạch, bóc vỏ. Dùng dao nhọn để xoáy quanh núm nhãn. Khi vỏ và hạt đã rời nhau, thì dùng ngón cái ấn và đẩy lộn hạt ra ngoài. Hạt sen tươi, bóc màng, bỏ tâm. Ảnh: wordpress |
![]() |
| Cho vào nước lạnh đun sôi đến khi mềm bở ra. Cho thêm đường phèn vào đun thêm vài phút sao cho hạt sen hơi ngọt một chút. Múc riêng hạt sen ra. Phần nước thì trộn thêm nước dừa và đường sao cho vừa khẩu vị. Lồng hạt sen vào trong cùi nhãn cho đến hết. Khi ăn, múc 5-6 hạt sen lồng nhãn, thêm vài hạt sen trần, chan nước và cho thêm đá. Cũng có thể lồng hạt sen vào nhãn, sau đó hấp, rồi ăn cùng với nước đường phèn mát. Ảnh: mecuti |
![]() |
| Chè đậu đỏ hạt sen là một món tráng miệng bổ dưỡng, thanh mát, giúp an thần, dễ ngủ. Sự kết hợp hài hòa giữa đậu đỏ và hạt sen tạo nen một hương vị rất riêng cho món chè. Gạo đỏ đem vo sạch, ngâm nước khoảng 15 phút. Ảnh: amthucgiadinh |
![]() |
| Sau đó cho gạo vào nấu cháo (không nên để gạo quá nát, cháo quá nhừ). Đậu đỏ sau khi ngâm nước khoảng 1 giờ, cho vào nấu đến khi đậu gần chín thì cho hạt sen vào. Hạt sen chín thì cho đường phèn vào. Kế đến cho cháo gạo đỏ vào nấu tiếp khoảng 10 phút nữa là được. Ảnh: vaobepnauan |
![]() |
| Chè sen hạnh nhân. Sự kết hợp độc đáo giữa hạt sen và hạnh nhân tạo thành một món chè độc đáo cực ngon. Hạt sen ngâm nước lạnh cho nở. Tiếp theo cho hạt sen vào nồi nước đun cho đến khi mềm. Nêm đường vào nồi theo khẩu vị. Tiếp đến, làm ấm sữa bằng lo vi sóng. Cuối cùng cho sữa ấm và bột hạnh nhân vào nấu cùng với hạt sen. Ảnh: media |
![]() |
| Chè sen thập cẩm. Với nhiều nguyên liệu khác nhau, chắc chắn đây sẽ là một món chè mang lại nhiều dư vị cho người thưởng thức. Củ sen gọt vỏ và cắt lát. Hạt sen và tuyết nhĩ ngâm nước cho thật mềm. Nấu đường phèn với nước. Ảnh: monngonviet |
![]() |
| Cho củ năng đã gọt vỏ, củ sen vào nồi nấu sôi khoảng 10 phút. Tiếp theo thêm hạt sen, tuyết nhĩ vào ninh lửa nhỏ. Cho nước đường vào khuấy đều. Đun sôi thêm khoảng 10 phút rồi tắt bếp. Chè hạt sen thập cẩm ngon hơn khi ăn lạnh. Ảnh: wordpress |
![]() |
| Chè bột sắn hạt sen. Bột sắn tính thanh, rất mát. Bột sắn kết hợp hạt sen tạo thành món chè giải nhiệt, giúp an thần rất tốt. Hạt sen sau khi rửa sạch cho vào ninh đến khi thật bở. Pha bột sắn với đường và một chút nước. Từ từ rót bột sắn vào nồi sen. Vừa đổ vừa quấy đến khi nước sánh lại là được. Ảnh: vaobepnauan |
![]() |
| Chè hạt sen nấm tuyết. Chỉ một ít hạt sen hòa lẫn với nấm tuyết cũng đủ tạo thành một bát chè tuyệt hảo. Chè vừa ngon miệng, vừa giúp giấc ngủ sâu hơn. Hạt sen bóc bỏ vỏ, bỏ tâm sen, rửa sạch, để ráo. Nấm tuyết ngâm mềm, làm sạch rồi cắt nhỏ. Ảnh: monngonviet |
![]() |
| Cho hạt sen vào nấu đến khi vừa chín tới. Kế đến cho đường phèn vào nấu cùng hạt sen đến khi tan. Sau đó thêm nấm tuyết vào nấu cùng. Chè sôi khoẳng 5 -10 phút thì tắt bếp, cho vani vào, khuấy đều. Hương vị vừa ngọt vừa thanh là ấn tượng khó quên nhất của món chè. Ảnh: phununet |
Đấu thầu rộng rãi nhưng gói thầu thi công lộ Kênh Ranh tại xã Tân Bình chỉ có duy nhất Công ty Thịnh Vượng tham gia và trúng thầu, tiết kiệm ngân sách 0,38%.
Trong vòng 17 ngày, Công ty Xây dựng Anh Dũng đã trúng 4 gói thầu xây lắp giao thông hơn 53 tỷ tại TP Đồng Nai, tỷ lệ tiết kiệm ngân sách chỉ từ 0,02% - 0,05%.
Tại gói thầu thi công xây dựng sửa chữa Trường THCS Võ Trường Toản, Liên danh VN CONS - Thiên Tân trúng thầu với tỷ lệ tiết kiệm ngân sách xấp xỉ 0,98%.
Tại gói thầu xây lắp đường TPT18 phường An Lộc, Công ty Quang Phú trúng thầu sau khi đối thủ duy nhất bị loại ở bước xét hồ sơ, tỷ lệ tiết kiệm khoảng 1,25%.
Livestream bán hàng đang bùng nổ, nhưng tiềm ẩn nhiều chiêu trò thao túng tâm lý và lừa đảo. Người tiêu dùng cần cảnh giác để bảo vệ quyền lợi.
Tại gói thầu xây dựng đường từ KDC Thành Tâm đến đường HCM phường Chơn Thành, LD Xây dựng Sông Bé - Xây lắp 68 đã vượt qua đối thủ giá thấp để trúng thầu.
Phòng Kinh tế xã Phú Vinh phê duyệt cho Liên danh đường 6-7 có Xây dựng Anh Dũng trúng gói thầu 16,65 tỷ đồng với tỷ lệ tiết kiệm 0,04% cho ngân sách.
Gói thầu sửa chữa Trường Tiểu học Đăk Á ghi nhận duy nhất Liên danh Đức Thịnh Phát - Hùng Hưng - Minh Phương tham dự, trúng thầu với tỷ lệ tiết kiệm xấp xỉ 1%.
Công ty Bảo Lộc Tân Hưng vừa trúng gói thầu xây dựng hơn 2,5 tỷ đồng tại xã Vĩnh Châu, tỉnh Tây Ninh sau khi đối thủ duy nhất bị loại do thiếu cam kết tín dụng
Gói thầu thi công xây dựng thuộc dự án hệ thống thoát nước đường ĐH 701, ĐH 704 và đường Định Hiệp 12 tại xã Dầu Tiếng, TP HCM có giá dự toán hơn 21,88 tỷ đồng. Sau quá trình đánh giá hồ sơ, Liên danh nhà thầu thi công đường Dầu Tiếng được phê duyệt trúng thầu với giá hơn 21,77 tỷ đồng.
Gói thầu thi công xây dựng thuộc dự án hệ thống thoát nước đường ĐH 701, ĐH 704 và đường Định Hiệp 12 tại xã Dầu Tiếng, TP HCM có giá dự toán hơn 21,88 tỷ đồng. Sau quá trình đánh giá hồ sơ, Liên danh nhà thầu thi công đường Dầu Tiếng được phê duyệt trúng thầu với giá hơn 21,77 tỷ đồng.
Trong vòng 17 ngày, Công ty Xây dựng Anh Dũng đã trúng 4 gói thầu xây lắp giao thông hơn 53 tỷ tại TP Đồng Nai, tỷ lệ tiết kiệm ngân sách chỉ từ 0,02% - 0,05%.
Gói thầu sửa chữa Trường Tiểu học Đăk Á ghi nhận duy nhất Liên danh Đức Thịnh Phát - Hùng Hưng - Minh Phương tham dự, trúng thầu với tỷ lệ tiết kiệm xấp xỉ 1%.
Livestream bán hàng đang bùng nổ, nhưng tiềm ẩn nhiều chiêu trò thao túng tâm lý và lừa đảo. Người tiêu dùng cần cảnh giác để bảo vệ quyền lợi.
Tại gói thầu thi công xây dựng sửa chữa Trường THCS Võ Trường Toản, Liên danh VN CONS - Thiên Tân trúng thầu với tỷ lệ tiết kiệm ngân sách xấp xỉ 0,98%.
Phòng Kinh tế xã Phú Vinh phê duyệt cho Liên danh đường 6-7 có Xây dựng Anh Dũng trúng gói thầu 16,65 tỷ đồng với tỷ lệ tiết kiệm 0,04% cho ngân sách.
Tại gói thầu xây lắp đường TPT18 phường An Lộc, Công ty Quang Phú trúng thầu sau khi đối thủ duy nhất bị loại ở bước xét hồ sơ, tỷ lệ tiết kiệm khoảng 1,25%.
Tại gói thầu xây dựng đường từ KDC Thành Tâm đến đường HCM phường Chơn Thành, LD Xây dựng Sông Bé - Xây lắp 68 đã vượt qua đối thủ giá thấp để trúng thầu.
Đấu thầu rộng rãi nhưng gói thầu thi công lộ Kênh Ranh tại xã Tân Bình chỉ có duy nhất Công ty Thịnh Vượng tham gia và trúng thầu, tiết kiệm ngân sách 0,38%.
Công ty Bảo Lộc Tân Hưng vừa trúng gói thầu xây dựng hơn 2,5 tỷ đồng tại xã Vĩnh Châu, tỉnh Tây Ninh sau khi đối thủ duy nhất bị loại do thiếu cam kết tín dụng
Trung tâm Dịch vụ công phường Chánh Hiệp vừa chỉ định gói thầu chăm sóc cây xanh trị giá 1,45 tỷ đồng cho Công ty Hùng Anh chỉ trong vòng 24 giờ.
Ban QLDA Đầu tư xây dựng phường Chánh Hiệp chỉ định Công ty Đại Hưng thực hiện gói thầu cải tạo trụ sở UBND phường Chánh Hiệp trị giá 1,235 tỷ đồng.
Gói thầu thi công Đường ĐH.823, SNO.12 tại xã Tân Hòa có giá hơn 6,6 tỷ, tiết kiệm ngân sách khoảng 16,56 triệu. Đáng chú ý, trong 2 nhà thầu tham dự, một doanh nghiệp bị loại ngay ở bước đánh giá kỹ thuật.
Chánh Hiệp phê duyệt dự án cải tạo trụ sở hơn 1,99 tỷ đồng, chỉ định thầu xây lắp đạt tỷ lệ tiết kiệm 5%, tối ưu hóa nguồn ngân sách phân cấp cho địa phương.
Hiện tượng “giang hồ mạng” dựng hình ảnh hấp dẫn mạnh mẽ, giàu có, không sợ ai, sống bất cần…đang “đầu độc” giới trẻ. Đâu là giải pháp căn cơ để ngăn chặn?
Liên quan tới vụ việc bé trai bị đánh tại chùa Bầu, tỉnh Phú Thọ, TS. Luật sư Đặng Văn Cường, nhận định vụ đây là hành vi bạo hành tàn nhẫn, việc cơ quan điều tra khởi tố về tội gây thương tích là cần thiết và có căn cứ.
Năm nay, điểm chuẩn các ngành công nghệ, Y, Dược tăng mạnh, trong khi các lĩnh vực xã hội và truyền thông truyền thống có xu hướng giảm.
Công ty Đặng Duy liên tiếp trúng loạt gói thầu xây lắp lớn gần 30 tỷ đồng tại xã Minh Thạnh và xã Long Hòa, TP HCM với tỷ lệ tiết kiệm ngân sách chỉ quanh mức 1%, đặt ra dấu hỏi về tính hiệu quả trong đầu tư công.
Công ty Đại Huy Hoàng bị loại ngay bước đánh giá tính hợp lệ do bảo lãnh dự thầu chỉ có hiệu lực 120 ngày từ 13/7, thiếu 11 ngày so với yêu cầu của E-HSMT
Phân tích những băn khoăn về quy trình thẩm định bản đồ hành chính tại gói thầu 158 tỷ ở Vĩnh Long, rào cản hệ sinh thái EAV và bài toán trách nhiệm giải trình của Chủ đầu tư.