![]() |
| Nuốt phải kim khâu song giấu mẹ, cậu bé suýt bị thủng ruột nghiêm trọng. |
![]() |
| Nuốt phải kim khâu song giấu mẹ, cậu bé suýt bị thủng ruột nghiêm trọng. |
![]() |
| Cá thòi lòi gây ấn tượng mạnh với người nhìn bởi hình dáng dị thường của mình. Cá chỉ nhỏ bằng 2 – 3 ngón tay, da dẻ sần sùi nhưng lại có cặp mắt to bằng cả cái đầu và 1 đôi vây cứng, khỏe mạnh dang ra như 2 bánh chèo. |
![]() |
| Đi đến những khu rừng gặp mặn ở Năm Căn, Cà Mau, du khách có thể nhìn thấy những chú cá thòi lòi bám trên cây, bơi dưới nước và “chạy bộ” trên mặt đất. |
![]() |
| Nhìn hình dáng cá thòi lòi bên ngoài rất xấu xí nhưng với những người dân bản xứ thì đây là nguồn thực phẩm góp phần làm phong phú thêm bữa cơm hằng ngày và cũng là món ăn đặc sản cho khách phương xa khi đến với vùng đất này. |
![]() |
| Có nhiều món ăn từ cá thòi lòi như: kho tiêu, chiên xù, nấu canh chua cơm mẻ,…nhưng ngon nhất vẫn là cá thòi lòi nướng muối ớt. |
![]() |
| Vì cá thòi lòi có vị thịt ngọt đậm đà nên đem nướng trên bếp than hồng là cách chế biến cá tuyệt vời nhất. |
![]() |
| Cá thòi lòi đem về rửa sạch bùn, ướp muối ớt, rồi nướng trên bếp than. Chỉ một chút là mùi thơm của cá lan tỏa hòa quyện cùng mùi cay nồng của ớt cũng khiến cho thực khách phải xuýt xoa bởi hương vị đậm đà của món ăn này. |
![]() |
| Đã đến Cà Mau thì chắc chắn du khách không nên bỏ qua món cá thòi lòi kho tiêu – một món ăn rất quen thuộc với người dân vùng Đất Mũi. |
![]() |
| Sở dĩ cá thòi lòi kho tiêu được người dân và khách du lịch ưa chuộng vì món ăn này có vị mặn mặn, ngọt ngọt, rất thích hợp để dùng chung với cơm trắng. |
![]() |
| Cá thòi lòi kho tiêu muốn ngon phải kho trên nồi đất. Cá sau khi được ướp gia vị sẽ được nấu trên nồi đất với nước dừa và mỡ heo, để lửa riu liu cho đến khi nồi cá cạn nước là cá đã chín nhừ. |
![]() |
| Về miền đất Năm Căn Cà Mau, hỏi món lẩu cá thòi lòi thì người dân nào cũng biết vì món ăn này rất nổi tiếng ở đây. Vị ngọt của thịt cá kết hợp hài hòa với vị chua của nước me cùng vị cay của ớt hiểm đã tạo nên một món lẩu cá thòi lòi thơm ngon là ngất ngây biết bao du khách. |
![]() |
| Khi dùng món ăn này thì du khách cần chú ý chỉ nên bỏ từng con cá thòi lòi vào nồi lẩu để cá chín tới, không chín rục. Lẩu cá thòi lòi còn ăn kèm với rau muống, bắp chuối, cà chua, rau thơm… và nhiều loại rau khác. Đặc biệt, món ăn này phải dùng chung với mắm me và bún sợi. |
![]() |
| Bên cạnh đó, cá thòi lòi còn có thể làm khô. Khô cá thòi lòi đem chiên hoặc nướng chấm nước mắm me thì trên cả tuyệt vời. Ảnh: Internet. |
Mời độc giả xem video "Những Món Đặc Sản Siêu Kinh Dị Không Phải Ai Cũng Dám Ăn". Nguồn: Youtube.
Nam thanh niên 28 tuổi bị suy sinh dục do thói quen ăn uống không lành mạnh và ít vận động, cho thấy tầm quan trọng của việc chủ động khám chữa sớm.
Nấm tai ngoài phổ biến ở người thường xuyên tiếp xúc môi trường ẩm ướt, biểu hiện ngứa, đầy tai, cần khám sớm để tránh biến chứng.
Cục Quản lý Khám (Bộ Y tế) chữa bệnh yêu cầu bệnh viện huy động tối đa nguồn lực, phối hợp ứng phó thảm họa sau vụ cháy khiến 5 người thiệt mạng.
Bộ GD&ĐT nhận trách nhiệm về thiếu sách giáo khoa, dồn lực khắc phục và rà soát lại chương trình trong sách giáo khoa về những phản ánh của dư luận.
Phòng Kinh tế xã Tân Lợi vừa phê duyệt kết quả chỉ định thầu gói xây lắp cống Bàu Le hơn 1,9 tỷ đồng cho Xây dựng Đô An Trí, tiết kiệm khoảng 16 triệu đồng.
CPSC (Mỹ) thu hồi máy sấy tóc Wantefully vì nguy cơ giật điện, bỏng và quá nhiệt, khuyến cáo người tiêu dùng ngừng sử dụng ngay lập tức.
Chương trình hướng tới xây dựng môi trường giáo dục trung thực, liêm chính, giảm áp lực, nâng cao chất lượng từ năm học 2026-2027 đến 2035.
Dự thảo sửa đổi quy định tuyển sinh mới nhằm tăng tính minh bạch, giảm rủi ro, giúp thí sinh dễ dàng định hướng và giảm thiểu áp lực trong xét tuyển đại học.
Văn phòng HĐND và UBND xã Phú Riềng phê duyệt Công ty Xây dựng Như Khôi trúng gói thầu xây lắp 2,8 tỷ, ghi nhận mức tiết kiệm khoảng 1% cho ngân sách nhà nước.
Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội yêu cầu các trường chủ động xử lý tình huống thời tiết, từ mưa bão đến nắng nóng, nhằm bảo vệ sức khỏe và an toàn cho học sinh.
Bộ Y tế đề xuất mở rộng danh mục bệnh, tăng số ngày cấp thuốc lên tối đa 90 ngày tùy theo tình trạng bệnh và quyết định của bác sĩ.
Dự thảo luật mới hướng tới đơn giản hóa thủ tục, tăng cường hậu kiểm, bảo đảm chất lượng và quyền lợi người học trong hợp tác quốc tế.
Hà Nội thử nghiệm mô hình chăm sóc sức khỏe ban ngày, thu hút hàng nghìn người cao tuổi trải nghiệm, nâng cao dịch vụ cộng đồng.
Sở Y tế Hà Nội yêu cầu quản lý chặt hoạt động khám chữa bệnh, minh bạch giá dịch vụ, đảm bảo quyền lợi và sự hài lòng của người bệnh.
Chương trình hướng tới xây dựng môi trường giáo dục trung thực, liêm chính, giảm áp lực, nâng cao chất lượng từ năm học 2026-2027 đến 2035.
Bộ GD&ĐT đề xuất hợp nhất quy định phụ cấp chức vụ từ mầm non đến đại học, giảm thủ tục, nâng cao tính pháp lý và công bằng trong ngành giáo dục.
Tết Trung thu đang đến gần, cùng với sự nhộn nhịp của thị trường, yêu cầu bảo đảm an toàn thực phẩm càng trở nên cấp thiết.
Dự thảo sửa đổi quy định tuyển sinh mới nhằm tăng tính minh bạch, giảm rủi ro, giúp thí sinh dễ dàng định hướng và giảm thiểu áp lực trong xét tuyển đại học.
Nước đóng bình không rõ nguồn gốc, vệ sinh kém gây nguy hiểm cho sức khỏe học sinh, bệnh nhân, cần kiểm tra và nâng cao tiêu chuẩn an toàn.
Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội yêu cầu các trường chủ động xử lý tình huống thời tiết, từ mưa bão đến nắng nóng, nhằm bảo vệ sức khỏe và an toàn cho học sinh.
Các vụ khởi tố liên tiếp về thẩm mỹ không phép cho thấy mức độ nguy hiểm, khuyến cáo người dân chỉ làm đẹp tại cơ sở uy tín, được cấp phép.
Gói thầu giao thông nông thôn tại xã Đam Rông 1 chỉ có duy nhất Công ty Đông Hải tham dự và trúng thầu, ghi nhận mức tiết kiệm ngân sách nhà nước xấp xỉ 1,24%.
Ban QLDA ĐTXD phường Trung Mỹ Tây vừa phê duyệt Công ty Hoàng Khương trúng gói thầu xây lắp trụ sở với giá hơn 25,45 tỷ, ghi nhận mức tiết kiệm khoảng 1,48%
Ban Quản lý dự án xã Xuân Hải phê duyệt Công ty Xây dựng Thanh Tùng trúng thầu nâng cấp trường học hơn 3,9 tỷ đồng khi là đơn vị duy nhất nộp hồ sơ qua mạng.
Công ty TNHH MTV xây dựng Trung Hoa trúng gói thầu hơn 23,8 tỷ đồng tại Văn phòng UBND tỉnh Lâm Đồng sau khi đối thủ bỏ giá thấp hơn bị loại.
Trung tâm Quản lý Giao thông công cộng ở TP HCM đã phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu gói thầu dịch vụ bảo trì hạ tầng xe buýt trị giá hơn 21,39 tỷ đồng.
Không đối thủ cạnh tranh, Công ty Gia Long một mình dự và trúng gói thầu đường số 2 xã Tân Biên, mang lại giá trị tiết giảm cho ngân sách hơn 39,4 triệu
Dù có giá dự thầu thấp hơn đơn vị trúng thầu, hai nhà thầu tham gia gói thầu xây dựng tại xã Tân Long (TP Cần Thơ) đã bị loại do hồ sơ kỹ thuật không đạt yêu cầu.
Đề xuất quy chế mới thúc đẩy tự chủ, số hóa, mở rộng cơ hội học nghề và nâng cao chất lượng giáo dục qua các trung tâm giáo dục nghề nghiệp và thường xuyên.
Các đối tượng xấu lợi dụng tâm lý người bệnh để lừa đảo mua thuốc không rõ nguồn gốc và giả mạo trang mạng, gây nguy hiểm sức khỏe và ảnh hưởng tài chính.