Coi chừng gặp họa khi chơi thể thao ngày hè

(Kiến Thức) - Mất nước, say nắng, chấn thương… là những nguy cơ mà nhiều người rèn luyện thể thao hay gặp phải vào mùa hè.

Làm thế nào để duy trì việc luyện tập thể thao an toàn vào những ngày nắng nóng là điều mà nhiều người quan tâm.
Bù nước sai cách
BS Nguyễn Văn Phú, Bệnh viện Thể thao Việt Nam cho biết: Nhiệt độ tăng cao vào các ngày hè cùng với việc luyện tập thể thao sẽ khiến cho việc mất nước diễn ra rất nhanh. Việc ra mồ hôi liên tục khiến cơ thể bị mất nước và điện giải, thân nhiệt tăng cao hơn bình thường sẽ dẫn đến nguy cơ chấn thương, say nắng, chuột rút, đau cơ, đau xương khớp... 
Việc bổ sung nước khi tập luyện thể thao là điều mà người luyện tập nào cũng ý thức, nhất là vào ngày hè. Tuy nhiên, không ít người vẫn mắc sai lầm, cứ thấy khát là uống mà không để ý xem lượng nước cần bổ sung đã đủ hay chưa; cứ thấy khát là tu ừng ực mà quên rằng việc uống cho thỏa cơn khát là rất phản khoa học. Thực tế, việc bù nước phải được thực hiện đúng với lượng bù phù hợp, cách thức bù hợp lý. 
Theo đó, lượng nước cần bổ sung trong một buổi tập 90 phút – 2 tiếng vào các ngày hè, cần bổ sung từ 2 - 4 lít nước. Lượng nước này sẽ được bổ sung trực tiếp vào hệ tuần hoàn để bù lại lượng mồ hôi mất đi, giúp hạ nhiệt cơ thể và lại thoát ra ngoài cơ thể qua mồ hôi, hơi thở, thân nhiệt. Ngoài ra, cùng với bổ sung đủ lượng nước cần thiết, người tập thể thao cần chú ý đến cách bù nước khoa học. Lượng nước bổ sung không được ồ ạt mà phải từ từ trong suốt quá trình. 
Tốt nhất, bạn hãy chia nhỏ thời gian bổ sung nước, mỗi lần uống 120 - 200ml, cách nhau 10 - 20 phút. Khi uống bạn nên ngậm những ngụm nhỏ, để nước được hấp thu dần trong miệng, bổ sung trực tiếp cho hệ tuần hoàn. Không nên uống nước theo kiểu tu ừng ực và tuyệt đối tránh việc đợi đến khi quá khát mới tính đến việc bù nước.
Ngoài ra, nhiều người khi thấy khát thì lại lựa chọn các loại nước uống có ga. Điều này nên tránh. Tốt nhất bạn nên uống các loại nước uống thông thường hoặc nước khoáng không ga, thậm chí bạn có thể dùng orezol pha loãng để súc miệng thường xuyên trong quá trình tập. 
Coi chùng gạp họa khi choi the thao ngay he
Nhiệt độ tăng cao vào các ngày hè cùng với luyện tập thể thao khiến việc mất nước diễn ra rất nhanh. 
Nguy hiểm từ miếng dán làm mát cơ thể
BS Đào Bá Vy, nguyên Trưởng khoa Vật lý Trị liệu, Bệnh viện 354 cho hay, vào mùa hè khi tập luyện thân nhiệt sẽ tăng từ 1 - 1,50C, cộng thêm thời tiết nắng nóng khiến cho cơ thể rất dễ “bừng bừng”. Để làm nguội cơn nóng, không ít người sử dụng miếng dán làm mát cơ thể. Miếng dán này có kích thước nhỏ cỡ trong lòng bàn tay, chỉ cần dán vào vùng lưng, gáy hoặc trước ngực sẽ giúp cho cơ thể có cảm giác mát mẻ, dễ chịu, cơ thể lập tức được hạ nhiệt.
Cũng theo BS Đào Bá Vy, việc sử dụng miếng làm mát để điều hòa cơ thể khi chơi thể thao là không nên. Lý do là vì khi tập luyện thể thao, nhiệt độ sẽ tăng lên, mồ hôi ra nhiều, huyết áp, nhịp tim tăng, hơi thở dồn dập... Tất cả những phản ứng tự nhiên của cơ thể này sẽ là dấu hiệu cho người chơi thể thao nhận biết khi nào cơ thể cảm thấy mệt mỏi, quá sức để dừng việc tập luyện. 
Việc sử dụng miếng làm mát cơ thể, tuy rằng sẽ giúp cơ thể mát mẻ, nhưng cũng đồng nghĩa làm mất đi những phản ứng tự nhiên của cơ thể, mất đi những dấu hiệu nhận biết cơ thể mệt mỏi. Nói cách khác khi dán miếng làm mát này, người chơi thể thao sẽ không biết khi nào cơ thể mệt mỏi để dừng lại. Điều này là rất nguy hiểm. Cách tốt nhất đối với người chơi thể thao là tuân thủ những phản ứng tự nhiên của cơ thể để từ đó điều chỉnh việc tập luyện phù hợp với sức khoẻ của mỗi người.
Vào ngày hè nóng bức và nhiệt độ tăng cao, người dân có thể giảm bớt cường độ luyện tập bằng cách chia nhỏ thời lượng các buổi tập, giảm bớt tần số và cường độ vận động, sắp xếp thời gian luyện tập hợp lý, tránh những lúc trời quá nắng nóng. 
BS Đào Bá Vy

Tập thể dục 2 giờ/tuần giúp trẻ thông minh hơn

(Kiến Thức) - Thể dục hàng ngày có ý nghĩa rất lớn về sức khỏe và giáo dục cho trẻ nhỏ. Chỉ cần cho bé tập 2 tiếng mỗi tuần là đủ.

Một nghiên cứu mới đã tiết lộ rằng chỉ cần hai giờ hoạt động thể chất mỗi tuần có thể cải thiện kết quả học tập. Nghiên cứu này dựa trên khoảng 2.000 đứa trẻ 12 tuổi của các nhà khoa học tại Trung tâm sửa chữa và phục hồi chức năng não của Đại học Gothenburg.
 Một nghiên cứu mới đã tiết lộ rằng chỉ cần hai giờ hoạt động thể chất mỗi tuần có thể cải thiện kết quả học tập. Nghiên cứu này dựa trên khoảng 2.000 đứa trẻ  12 tuổi của các nhà khoa học tại Trung tâm sửa chữa và phục hồi chức năng não của Đại học Gothenburg.
Họ đã cho 408 đứa trẻ hoạt động thể dục thể thao trong hai giờ mỗi tuần. Khối lượng luyện tập này gấp đôi hoạt động thể chất ngoại khóa bình thường. Và kết quả những đứa trẻ đó đã đạt được tỷ lệ điểm số cao hơn hẳn so với nhóm còn lại không tham gia hoạt động thể chất.
Họ đã cho 408 đứa trẻ hoạt động thể dục thể thao trong hai giờ mỗi tuần. Khối lượng luyện tập này gấp đôi hoạt động thể chất ngoại khóa bình thường. Và kết quả những đứa trẻ đó đã đạt được tỷ lệ điểm số cao hơn hẳn so với nhóm còn lại không tham gia hoạt động thể chất.  

Giải mã hiện tượng "chân đen như mực Tàu sau lội ruộng"

(Kiến Thức) - "Trong bùn đất bình thường, không bao giờ xảy ra hiện tượng chân đen như mực Tàu sau lội ruộng", GS. Nguyễn Lân Hùng, khẳng định.

Từ đầu năm 2015 đến nay, người dân ở Cát Lái, Mỹ Lợi, TP HCM vô cùng hoang mang lo sợ trước hiện tượng sau khi lội ruộng các ngón chân đen như dính mực Tàu, ngứa ngáy rất khó chịu. Những vết đen trên chân dù dùng xà bông, chanh tươi… chà mạnh cũng không ra mà vẫn bám rất chặt.
Giai ma hien tuong chan den nhu muc Tau sau loi ruong
 Bàn chân người đân biến màu đèn xì, rửa không sạch sau lội ruộng. Ảnh: Phapluattp

5 món ngon từ hoa mướp bổ dưỡng

(Kiến Thức) - Những món ngon từ hoa mướp dễ chế biến lại mang đậm hương vị dân dã, rất lành tính và bổ dưỡng.

5 mon ngon tu hoa muop bo duong
Hoa mướp xào bò. Đây là món ăn ngon, lạ miệng, rất hấp dẫn. Thịt bò sau khi thái lát mỏng, ướp với hạt nêm, gia vị, dầu ăn cho ngấm. Hoa mướp sau khi rửa sạch, cho vào nước sôi trần qua để giữ được màu xanh khi xào. Ảnh: gocnhosantruong 
5 mon ngon tu hoa muop bo duong-Hinh-2
 Phi thơm tỏi đã băm nhỏ rồi cho hoa mướp vào xào, nêm gia vị vừa ăn rồi trút hoa mướp đã đĩa. Tiếp tục cho thịt bò vào xào nhanh tay rồi đổ lẫn hoa mướp đã xào vào. Nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi bày ra đĩa. Hoa mướp xào bò thích hợp ăn với cơm nóng, hoặc đi kèm bánh đa nướn. Ngọn mướp chín xanh nhưng vẫn giữ được độ dai, vị bùi, ăn hoài không ngán. Ảnh: yes24
5 mon ngon tu hoa muop bo duong-Hinh-3
 Tôm xào hoa mướp. Vị hơi nhặng đắng đặc trưng của hoa mướp kết hợp với vị ngọt của tôm làm cho món ăn trở nên thú vị. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu rồi ướp với 1 chút hạt nêm. Hoa mướp rửa sạch, để ráo. Ảnh: blogamthuc
5 mon ngon tu hoa muop bo duong-Hinh-4
 Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn thì trút tôm vào đảo nhanh tay với lửa lớn rồi đổ ra đĩa. Phi tỏi đập dập thật thơm rồi cho hoa mướp vào xào. Hoa mướp chín thì trút tôm vào xào cùng, nêm nếm gia vị thêm lần nữa cho vừa miệng và tắt bếp. Ảnh: khampha
5 mon ngon tu hoa muop bo duong-Hinh-5
 Canh cua hoa mướp. Nếu đã chán với canh cua rau đay, mướp mồng tơi, mướp rau dền... thì hãy thử canh cua hoa mướp nhé. Vị bùi bùi giòn giòn của nụ hoa kết hợp với cua cũng rất dễ ăn. Cua làm sạch cho vào xay nhuyễn và lọc lấy nước. Ảnh: phunutoday
5 mon ngon tu hoa muop bo duong-Hinh-6
Hoa mướp rửa sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn, để ráo nước. Cho nước cua đã lọc lên bếp đun. Khi thịt cua nổi lên, vớt thịt cua để riêng. Khi nước cua vừa sôi, cho hoa mướp vào nấu tiếp khoảng 1-2 phút nước vừa sôi nhẹ lại là được. Nêm nếm vừa ăn, cho thịt cua vào cùng. Canh cua hoa mướp ăn nóng với cơm rất ngon. Ảnh: monngonvietnam 
5 mon ngon tu hoa muop bo duong-Hinh-7
 Nộm hoa mướp. Đây là món nộm khá lạ miệng nên rất thích hợp cho bữa ăn đổi gió. Hoa mướp nhặt, rửa, để ráo. Nấu nồi sôi nước với muối rồi cho hoa mướp vào luộc trên lửa lớn 2 phút. Cho hoa mướp cho ra rổ xóc ráo. Ảnh: rausach
5 mon ngon tu hoa muop bo duong-Hinh-8
Thịt ếch làm sạch, hấp chín, gỡ lấy nạc, ướp tiêu, đầu hành lá, nước mắm, để ngấm gia vị 15 phút. Sau đó cho thịt ếch vào xào trên lửa lớn. Trộn đều thịt ếch với hoa mướp, bày vào đĩa. Rưới đều nước mắm chua ngọt vào và trộn đều trước khi dùng. Ảnh: vietbao 
5 mon ngon tu hoa muop bo duong-Hinh-9
 Hoa mướp xào mề gà. Đây là món ăn hấp dẫn, mang đậm hương vị dân dã. Mề gà rửa sạch với muối hạt, thái ngang miếng thành lát mỏng. Sau đó ướp mề gà với hành tím, gia vị, mắm, tiêu, bột ngọt. Ảnh: lamchame
5 mon ngon tu hoa muop bo duong-Hinh-10
Kế đến cho mề gà đã thấm gia vị vào chảo đảo đều. Khi mề gà chín, múc ra đĩa để riêng. Tiếp tục cho hoa mướp đã rửa sạch vào, đảo nhanh tay. Hoa mướp chuyển màu, trút mề gà vào, đảo đều rồi tắt bếp. Ảnh: hanhphucgiadinh 

Đọc nhiều nhất

Tin mới