“Không giam giữ chủ quán cà phê bị khởi tố vì chậm đăng ký kinh doanh“

Sáng nay 21/4, Công an TP HCM đã tổ chức họp báo để thông tin về vụ việc.

Chủ trì buổi họp báo, thiếu tướng Phan Anh Minh – Phó Giám đốc Công an TP HCM - cho biết sau khi cơ quan báo chí thông tin sự việc chủ quán phở ở Bình Chánh, Thiếu tướng đã cho kiểm tra toàn bộ sự việc.

Thiếu tướng cho biết, ông Tấn mở quán cà phê tại đường dẫn lên cao tốc Trung Lương, đối diện Công an huyện Bình Chánh nên đơn vị này nắm rõ hoạt động của quán cà phê này. Sau khi quán mở 5 ngày, Công an huyện Bình Chánh vào kiểm tra và phát hiện 5 vi phạm, trong đó có lỗi không có chứng nhận đăng ký kinh doanh và không có chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bị phạt 17 triệu, ông Tấn đồng ý mà không có khiếu nại gì. Đây xem như là một tiền sự.

Đến ngày 10/9/2015, Công an huyện Bình Chánh tiếp tục kiểm tra, ông Tấn lúc này đã có chứng nhận đăng ký kinh doanh. Tuy nhiên, quán ông Tấn vẫn chưa có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của ông Tấn có mục phải đăng kí vệ sinh an toàn thực phẩm, nếu kinh doanh thực phẩm có nguy cơ cao. Theo quy định pháp luật, thực phẩm có nguy cơ cao gồm các loại đồ ăn liền, đá lạnh, kem, nước giải khát có chế biến, bao gồm cả uống với nước đá. Ông Tấn nhận thức được điều này và đã làm thủ tục hồ sơ xin cấp chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm gửi Phòng y tế huyện Bình Chánh, chưa được cấp giấy nhưng vẫn tiếp tục kinh doanh.

"Sau khi xử phạt ban đầu, trong quán ông Tấn vẫn có người ăn nhưng chủ quán này giải thích là người ta mua đồ từ nơi khác vào. Tuy nhiên, ông Tấn vẫn tiếp tục bán đồ uống, đá lạnh như đã nêu ở trên mà không có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm là vi phạm", thiếu tướng Minh nói.

Ông Minh cho biết thêm, ngày 4/9, ông Tấn chính thức nộp hồ sơ xin chứng nhận an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, hồ sơ chưa đảm bảo thủ tục như quy định về diện tích cách ly, bảo quản thực phẩm; quy trình chế biến an toàn thực phẩm một chiều. Do đó, thực hiện cơ chế một cửa một dấu, văn phòng tiếp nhận nhưng Sở Y tế không đồng ý cấp vì hồ sơ không đầy đủ.

Đánh giá về vụ việc này thiếu tướng Minh cho rằng sự việc không đáng để làm um xùm như vậy. Tuy nhiên, đây lại là vụ được dư luận khá quan tâm, có nhiều chỉ đạo và Bí thư Thành ủy Đinh La Thăng đã yêu cầu VKS TP HCM xem xét và báo cáo lại.

Thông tin trước báo chí, ông Minh cho biết: “Việc giữ nguyên hay rút cáo trạng thuộc thẩm quyền và trách nhiệm của VKSND huyện Bình Chánh và Công an TP HCM tôn trọng quyết định của VKSND Bình Chánh và hướng dẫn của VKS TP HCM. Tuy kết quả cuối cùng thuộc về phiên toà sắp tới nhưng dù ông Tấn có tội hay không có tội thì việc kinh doanh hợp pháp của ông vẫn không ảnh hưởng. Nếu có tội cũng chỉ phạt tiền hoặc cải tạo không giam giữ”.

Quán cà phê bị  khởi tố hình sự.