Loại quả xưa rụng đầy toả mùi thơm đặc biệt, nay thành đặc sản khoái khẩu ở thành phố, tốt cho sức khoẻ

Loại ổi này có kích thước bé nhưng toả mùi rất thơm, được người thành phố "săn lùng" trong những năm gần đây vì lạ miệng và có nhiều tác dụng đối với sức khoẻ. 

Ổi có rất nhiều loại. Ngoài các giống ổi truyền thống, hiện nay còn có các giống ổi du nhập từ nước ngoài cho năng suất và hiện quả cao. Có một giống ổi trước đây gắn với những đứa trẻ ở các miền quê, toả ra mùi thơm hơn hẳn so với các loại ổi khác, đó là ổi sẻ.

Những người đã từng ăn ổi sẻ cho biết loại ổi này có kích thước bé nhưng thịt mề và ngọt. Trước đây, cây ổi sẻ mọc ở bờ rào, bờ bụi, bìa rừng, cho trái vào mùa hè (từ khoảng tháng 5 đến tháng 7 hàng năm). Khi quả chín, mùi thơm của loại quả này toả ra, đứng cách xa vẫn ngửi thấy.

"Mình ấn tượng nhất với ổi sẻ là mùi rất thơm. Ngày trước ở trong vườn có đủ các loại ổi, mỗi loại có một đặc trưng riêng, nhưng mỗi khi ra vườn mình tìm đến cây ổi sẻ đầu tiên vì rất thơm, rất ngọt. Nhà nào có cây ổi sẻ ở bờ rào, chỉ cần đi ngoài đường cũng ngửi thấy mùi thoang thoảng của quả ổi chín. Bây giờ, chỉ khi về quê mới được thưởng thức ổi sẻ vì giống ổi này không được trồng rộng rãi như ổi găng, ổi lê", banh Hạnh (ở Nghệ An) chia sẻ. 

Cũng từng có tuổi thơ gắn với trái ổi sẻ, anh Dương (ở Quảng Ngãi) kể lại: "Ngày bé trong vườn nhà chỉ có 1 cây ổi sẻ nhưng rất sai quả. Đến mùa, ngày nào mình ra bấm móng tay, chỉ cần quả ương ương đã hái để ăn. Quả ương cũng rất thơm và ngọt, khi chín ruột quả sẽ mềm và càng ngọt hơn. Đến bây giờ mình vẫn nhớ mãi hương vị của ổi sẻ nhưng để mua được không dễ".

Cũng giống như các loại ổi khác, ổi sẻ có chứa nhiều vitamin tốt cho sức khoẻ. Một quả ổi trung bình cung cấp khoảng 200-250 mg vitamin C, cao gấp 4 lần so với cam.

Ổi là nguồn giàu vitamin (đặc biệt là C, A, E, B); khoáng chất như magiê, kali, natri, canxi, kẽm và chất xơ. Mỗi 100g quả ổi chứa 68 calo; 8,92g đường; 0,95g chất béo' 5,4g chất xơ; 14,32g carbohydrate; 228,3mg vitamin C; 624 IU vitamin A và 417mg kali.

Ngoài ổi, lá ổi cũng có nhiều tác dụng với sức khoẻ. Tại nhiều quốc gia như Ấn Độ và Trung Quốc, lá ổi được xem là một phương pháp dân gian hiệu quả trong điều trị tiêu chảy. Ở Việt Nam, người ta cũng thường ăn búp ổi non để giúp làm giảm tình trạng này. Các hợp chất chống oxy hóa trong lá ổi có khả năng ức chế vi khuẩn Staphylococcus aureus, một tác nhân gây tiêu chảy. Bên cạnh đó, lá ổi còn mang lại lợi ích cho làn da và hỗ trợ cải thiện sức khỏe da liễu. Uống trà lá ổi đều đặn trong khoảng sáu đến tám tuần có thể giúp giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể. Tại Mexico, lá ổi giã dập được dùng để hỗ trợ làm lành vết thương và giảm đau bụng kinh ở phụ nữ.

Ở Nhật Bản, trà lá ổi còn được sử dụng như một phương thuốc hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Loại trà này giúp điều hòa lượng đường huyết bằng cách ức chế quá trình hấp thụ các loại đường như sucrose và maltose.

Những tác dụng của quả ổi: 

Hỗ trợ kiểm soát đường huyết và phòng ngừa tiểu đường

Theo Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ (ADA), ổi chứa nhiều chất xơ và polyphenol có khả năng làm chậm quá trình hấp thụ đường, từ đó góp phần duy trì mức đường huyết ổn định. Các nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ ổi có thể giúp giảm đường huyết lúc đói và cải thiện độ nhạy insulin ở những người mắc tiểu đường tuýp 2.

Với đặc tính trên, ổi được xem là loại trái cây thân thiện với người bệnh tiểu đường và cả những ai có nguy cơ mắc bệnh, góp phần kiểm soát lượng đường trong máu một cách tự nhiên.

Cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), ổi là nguồn cung cấp dồi dào lycopene, kali và chất xơ – những dưỡng chất có khả năng giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL) và hỗ trợ điều hòa huyết áp.

Những người thường xuyên ăn ổi có xu hướng duy trì huyết áp ổn định và giảm đến 20% nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Hàm lượng kali cao trong ổi còn giúp ổn định nhịp tim, từ đó làm giảm nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim.

Hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón

Tổ chức Tiêu hóa Thế giới (WGO) cho biết, lượng chất xơ dồi dào trong ổi đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, thúc đẩy hoạt động nhu động ruột và cải thiện chức năng tiêu hóa.

Một quả ổi trung bình cung cấp khoảng 5–6g chất xơ, tương đương 20% nhu cầu chất xơ hàng ngày, giúp giảm nguy cơ táo bón cũng như các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích (IBS). Bên cạnh đó, các hợp chất như tanin và chất kháng khuẩn trong ổi còn có tác dụng ức chế vi khuẩn có hại, hỗ trợ giảm tiêu chảy.

Làm đẹp da và chống lão hóa

Ổi là một nguồn cung cấp phong phú vitamin C, vitamin A và các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ làn da khỏi tác hại của các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa và kích thích sản xuất collagen. 

Ngoài ra, lycopene trong ổi còn giúp bảo vệ da khỏi tác động của tia UV, giảm nguy cơ ung thư da và hỗ trợ làm sáng da một cách tự nhiên. Việc bổ sung ổi vào khẩu phần ăn hàng ngày có thể giúp làn da khỏe mạnh, mịn màng và tươi trẻ hơn theo thời gian.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

10 trường Đại học có học phí cao nhất 2025: Nhiều ngành HOT, từ hàng trăm triệu đến gần 3 tỷ đồng mới tốt nghiệp

Các trường Đại học đã công bố mức học phí cho năm học mới 2025 - 2026. Ngoài các trường tư nhân, nhiều trường Đại học công lập cũng giữ mức học phí cao ngất ngưởng, đặc biệt là các chương trình chất lượng cao, song bằng hoặc liên kết quốc tế. Theo đó, học phí có thể dao động từ vài chục triệu đến hàng trăm triệu đồng/năm học, tùy thuộc vào từng ngành đào tạo.
Nơi nào có dân số đông số 1 Việt Nam, gắn với giai thoại “trấn yểm long mạch”, là "miền đất hứa" của người dân?

Nơi nào có dân số đông số 1 Việt Nam, gắn với giai thoại “trấn yểm long mạch”, là "miền đất hứa" của người dân?

Thành phố này được biết đến với cái tên “miền đất hứa”, trở thành nơi sinh sống và làm việc của người dân khắp mọi miền Tổ quốc. Đây là thành phố được mở rộng vượt bậc về quy mô và tầm vóc, kết nối chặt chẽ công nghiệp - cảng biển - tài chính - du lịch để trở thành siêu đô thị của cả nước.

Loại quả xưa chín rụng đầy không ai ngó ngàng, nay thành đặc sản người thành phố ưa chuộng vì có hương vị lạ, 65.000 đồng/kg

Dù có kích thước bé nhưng giống xoài cổ này của An Giang có hương vị đặc biệt và mùi thơm đặc trưng khiến ai ăn thử một lần đều thích mê mẩn. Trên chợ mạng, có vài địa chỉ rao bán xoài thanh ca mỗi khi đến mùa với giá lên tới 65.000 đồng/kg, đắt hơn so với các giống xoài thông thường.