Con cá trắm đen khủng này được đánh bắt ở Hồ Thác Bà. Theo anh Hoàng Nghĩa, quản lý nhà hàng, thông thường, cá trắm đen chỉ có trọng lượng khoảng 5 – 7 kg/con. Một con cá trắm đen nặng trên dưới 30 kg đã được coi là quý hiếm. Vì thế, con cá trắm đen nặng tới 42 kg có thể coi là kỉ lục.
 |
| Con cá trắm đen có trọng lượng kỉ lục 42 kg. |
Ngay sau khi chuyển về, con cá khủng đã được nhà hàng mổ thịt để phục vụ thực khách. Mặc dù giá bán khá đắt đỏ, 720.000 đồng/kg nhưng con cá trắm đen đã nhanh chóng được tiêu thụ gần hết ngay trong ngày hôm qua.
Theo quan niệm dân gian, ngoài giá trị là một loại thực phẩm thơm ngon, cá trắm đen còn có tác dụng bổ tỳ vị, khí huyết, có thể coi như một loại thuốc để trị các chứng tỳ vị hư hàn, biếng ăn, gầy yếu, mệt mỏi... Chính vì thế cá trắm đen được quý trọng hơn cá trắm trắng nhiều lần.
Mời quý độc giả xem video "Cần thủ câu được cá khủng, chủ hồ ngỏ ý đổi 1 con bê". Nguồn video: Dân Việt:
Một số hình ảnh về con cá trắm đen khủng quý hiếm: