Hỏi: Thủy tinh chịu nhiệt dùng được trong lò vi sóng khác gì với thủy tinh thông thường? - Nguyễn Lan Anh (Hưng Yên).
 |
Ông Trần Văn Phương, Công ty Cổ phần thủy tinh Sông Cấm: Đồ thủy tinh dùng trong lò vi sóng cần có độ bền nhiệt cao cũng như co giãn nhanh để khi bị nóng đột ngột, nhất là khi lấy đồ từ trong tủ lạnh ra, sẽ không bị nổ, vỡ. Thông thường nhiệt độ trong lò vi sóng cao khoảng 150 độ C nên mức co giãn của thủy tinh dùng được trong lò vi sóng cũng phải ở mức tương đối.
Thủy tinh thường cũng vẫn dùng được trong lò vi sóng nhưng sức bền không cao, độ bền nhiệt ở ngưỡng thấp, cả về nhiệt độ, thời gian và mức độ chịu được sốc nhiệt so với các sản phẩm thủy tinh bền nhiệt. Thủy tinh bền nhiệt có thành phần hóa học thường chứa nhiều oxytbor, được sử dụng làm các vật dụng trong phòng thí nghiệm, dụng cụ sấy hoặc dùng trong lò vi sóng, trong khi đó các thủy tinh kém bền nhiệt thường dùng làm kính cửa, chai lọ...
