Những thực phẩm giàu canxi nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày

Canxi là một khoáng chất không thể thiếu cho cơ thể giúp xây dựng xương và răng khỏe mạnh, đảm bảo cơ bắp, các tế bào và các dây thần kinh hoạt động tốt.

Theo M.H/Gia đình và Xã hội 11/05/2019 11:15

Cơ thể chúng ta luôn cần Canxi, nhưng nó lại là khoáng chất mà cơ thể không tự sản xuất mà phải cung cấp qua đường ăn uống. Khi một cơ quan thiếu Canxi cho nhu cầu hoạt động, nó sẽ nhờ máu huy động Canxi từ trong xương ra.

Nếu bạn bị thiếu Canxi thì cơ thể sẽ kèm nhiều dấu hiệu như hay bị chuột rút, vàng răng, chóng mặt, tê nhức hoặc đau xương,… Rất nhiều biểu hiện bất thường và dựa vào đó bạn có thể biết được mình đang bị thiếu Canxi.

Theo các chuyên gia y tế, người lớn cần khoảng 1.000mg canxi mỗi ngày. Canxi được có nhiều trong thực phẩm, nhiều nhất là sữa. Ngoài ra, canxi còn có nhiều trong các thực phẩm khác bạn hay ăn hàng ngày. Theo các chuyên gia, cách bổ sung canxi tốt nhất là dựa trên chế độ ăn uống phong phú.

Dưới đây là một số thực phẩm giàu canxi bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày:

Cải xoăn kale

Nhung thuc pham giau canxi nen bo sung vao thuc don hang ngay

Siêu thực phẩm này rất giàu canxi và chất chống oxi hóa, đặc biệt thích hợp làm các món salad. Bạn có thể trộn cải xoăn với bơ và quả mơ, đảm bảo tạo thành món snack tuyệt hảo luôn nhé.

Rong biển

Nhung thuc pham giau canxi nen bo sung vao thuc don hang ngay-Hinh-2

Rong biển rất giàu canxi, chất xơ và i-ốt, tốt cho hoạt động tuyến giáp. Bạn có thể quấn rong biển ăn cùng với cơm nóng mỗi ngày, sẽ rất lạ và ngon nữa.

Hạnh nhân

Nhung thuc pham giau canxi nen bo sung vao thuc don hang ngay-Hinh-3

Thỉnh thoảng hãy bổ sung hạnh nhân vì loại hạt này dày đặc dưỡng chất trên mỗi calo. Bên cạnh canxi, hạnh nhân còn cung cấp kali, vitamin E, sắt… Bạn có thể rắc hạnh nhân lên salad hoặc tự làm bơ hạnh nhân cũng tốt.

Cam

Nhung thuc pham giau canxi nen bo sung vao thuc don hang ngay-Hinh-4

Bạn vẫn biết cam là đại diện của vitamin C giúp tăng cường miễn dịch. Nhưng bạn có biết rằng cam cũng chứa rất ít calo và tràn đầy chất chống oxy hóa, được biết trong 1 cốc nước cam (khoảng 225ml) cung cấp 74mg canxi. Uống nước cam thường xuyến giúp bạn phòng ngừa loãng xương và có thể giảm nguy cơ ung thư, đặc biệt là đẩy lùi sự lão hóa.

Vừng đen

Nhung thuc pham giau canxi nen bo sung vao thuc don hang ngay-Hinh-5

Mè cực kì tốt cho sức khỏe, giúp hạ đường huyết, chống viêm nhiễm và còn có tính năng chống lại một số bệnh ung thư. Bạn có thể rắc mè vào bất kì món ăn nào, hoặc ăn mè với cơm vào buổi sáng cũng rất ngon, giúp nhuận tràng, tránh táo bón.

Các loại đậu

Nhung thuc pham giau canxi nen bo sung vao thuc don hang ngay-Hinh-6

Các loại đậu cung cấp 300mg canxi trong một phần ăn. Ngoài ra, đậu rất giàu kali, folate, canxi... giúp tăng chiều cao. Sữa đậu nành cũng là một nguồn năng lượng giàu protein và canxi.

#thực phẩm giàu canxi #Rong biển rất giàu canxi #phòng ngừa loãng xương

Những ai tuyệt đối không nên ăn mận, dù chỉ một quả?

Mận là một trong số những loại quả được yêu thích trong mùa hè, tuy nhiên có một số đối tượng không nên ăn mận dù chỉ là ăn 1-2 quả.

Mận một loại quả quen thuộc thường thấy trong mùa hè ở nước ta. Mận có danh pháp khoa học là Prunus salicina một loài cây rụng lá nhỏ bản địa tại miền bắc Việt Nam. Mặc dù mận có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh ung thư, xơ vữa động mạch… thế nhưng không phải ai cũng có thể ăn mận bởi khi ăn nhiều loại quả này sẽ sản sinh ra các chất gây bệnh cho cơ thể.

Xem chi tiết

8 loại rau nhiều canxi gấp 3 thậm chí 5 lần sữa bò

Các nhà khoa học đã nghiên cứu và phát hiện ra những loại rau này chứa rất nhiều canxi hơn cả tôm, cá, sữa bò giúp cải thiện chiều cao một cách dễ dàng.

Giá đỗ – Với 100g giá đỗ sẽ có tới 38g canxi và nhiều vitamin B2, B6, C, E, PP… Trong thành phần của giá đỗ có chứa hoạt chất phyto-oestrogen và isoflavon, 2 hợp chất này có tác dụng kích thích hình thành tế bào tạo xương, giảm tỉ lệ hao xương. Đặc biệt hơn chúng còn bảo vệ, chống lại thoái hóa xương khớp.

Xem chi tiết

Lợi ích tuyệt vời của nước ép cần tây các sao đang thi nhau uống

(Kiến Thức) - Thời gian gần đây, nhiều siêu nổi tiếng trên thế giới như chị em nhà Kim Kardashian, siêu mẫu Miranda Kerr... đều áp dụng phương pháp detox cơ thể với nước ép cần tây nhằm giữ gìn vóc dáng, làn da.

Gần đây, trào lưu thải độc bằng nước ép cần tây đang ngày càng được lan truyền rộng và đã có rất nhiều cô gái hưởng ứng. Xuất phát điểm từ người đẹp Kylie Jenner, cô lựa chọn nước ép cần tây để uống vào mỗi sáng. Sau một thời gian sử dụng, Kylie thấy cơ thể mình trở nên gọn gàng, nhẹ nhàng hơn, thậm chí làn da cũng có sự cải thiện đáng kể.

Loi ich tuyet voi cua nuoc ep can tay cac sao dang thi nhau uong

Uống 1 ly nước ép cần tây mỗi buổi sáng là bí quyết cực kỳ tuyệt vời và đơn giản để cải thiện làn da, duy trì sức khỏe.

Nước ép cần tây không phải là thức uống xa lạ nhưng hiệu quả mà chúng mang đến luôn khiến mọi người bất ngờ. Theo Theklog, duy trì thói quen uống loại nước này mỗi ngày có thể cải thiện sức khỏe, nuôi dưỡng làn da hết sức vượt trội.

Tác dụng tuyệt vời của nước ép cần tây

Những lợi ích của nước ép cần tây mang đến cho cơ thể là vô tận, điển hình là giảm viêm, cải thiện chức năng não và tăng cường năng lượng.

Loại nước bổ dưỡng này còn có công dụng giúp làm sạch da, điều trị các bệnh về da như vẩy nến và chàm rất hiệu quả.

Tamara Rausch - Chuyên gia dinh dưỡng, Quản lý sản phẩm tại Lycored chia sẻ, để duy trì vẻ đẹp của làn da, đồng thời cải thiện sức khỏe, bạn cần quan tâm đến hệ đường ruột. Và cần tây là một trong những thực phẩm có khả năng cải thiện hệ tiêu hóa rất tốt nhờ các đặc tính chống viêm, giàu chất xơ.

Vị chuyên gia này khuyên mọi người nên bổ sung cần tây bằng bằng cách ép lấy nước để thưởng thức mỗi ngày. Theo nghiên cứu, đây là lựa chọn tốt nhất để hấp thu được tối đa nguồn dưỡng chất tốt từ loại cây lá xanh này.

Các loại rau lá xanh như cần tây chứa một lượng lớn sắc tố carotene. Loại chất này được biết đến với khả năng hỗ trợ sức khỏe tổng thể của làn da ở cấp độ phân tử. Đồng thời, chúng giúp cân bằng quá trình sản sinh tế bào, tăng cường khả năng phục hồi và duy trì mạng lưới collagen tự nhiên giúp làn da luôn săn chắc, căng mịn, đẩy lùi dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn, chảy xệ.

Cách bổ sung nước ép cần tây tốt nhất

Tốt nhất là bạn nên uống nước ép cần tây cùng bữa ăn sáng hoặc trưa hàng ngày. Nên nhớ là ép cả lá và thân của loại rau quen thuộc này để nhận về tối đa dưỡng chất.