(Kiến Thức) - Nếu bạn yêu thích vị ngọt đậm của sữa bò, hãy tận dụng chúng để làm sữa chua cực kỳ nhanh.
Mi Trần (TH)
Sữa chua rất tốt cho hệ tiêu hóa, người lớn hay trẻ nhỏ đều có thể ăn được. Sữa chua không chỉ là món ăn ngon miệng, cung cấp nhiều dưỡng chất mà nó còn có khả năng giúp con người tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật, cải thiện hệ tiêu hóa. Các thành phần trong sữa chua có tác dụng tốt cho sức khỏe, giúp tạo sự cân bằng và bổ sung vi khuẩn tốt trong đường ruột, giảm thiểu những vi khuẩn có hại. Ngoài ra, sữa chua còn tự sản sinh ra loại kháng sinh riêng làm chậm quá trình phát triển của các loại vi khuẩn có hại. Bạn nên ăn 2 hũ sữa chua một ngày sau khi ăn để tăng tác dụng của nó.
Người ta có thể làm sữa chua bằng nhiều cách, dùng nguyên liệu hoàn toàn bằng sữa tươi hay sữa bò đều ngon cả. Nếu bạn thích vị ngọt đậm thì sữa bò là sự lựa chọn tốt nhất. B1. Chuẩn bị nguyên liệu gồm: sữa tươi, sữa bò, sữa chua cái để làm men, nước sôi. Nhớ chọn sữa chua cái lõng không vón cục và cũng không quá lạnh. B2. Trộn 1 hộp sữa đặc và 2 lon sữa tươi, 1 lon nước sôi vào nồi và quấy đều, sau đó đổ sữa chua cái vào chung và đảo nhẹ. Nếu hỗn hợp này còn đặc chưa tan hẳn thì bạn dùng rây để rây cho thật mịn. Sau đó đổ hỗn hợp này vào lọ đậy kín nắp. B3. Khâu cuối cùng là đun một nồi nước sôi to để ủ. Cứ đun cho đến khi nhìn dưới đáy thấy lăn tăn thì tắt bếp. Bỏ từng lọ hỗn hợp sữa đã làm vào và đậy vung lại. Nhớ là nước ủ chỉ được dâng đúng 2/3 các lọ, nếu ngập thì nước sẽ tràn vào và sữa chua không đông được. Phía trên nồi nên đậy một chiếc khăn sạch, ủ 8 – 10 tiếng là ăn ngon.
(Kiến Thức) - Món sữa chua mít với cách làm cực kỳ đơn giản sẽ biến bạn thành một cô nàng nội trợ đảm đang đấy.
Sữa chua mít là món ăn ngon, mới lạ đang được giới trẻ mọi nơi vô cùng ưa chuộng. Nhất là trong 1 vài năm trở lại đây. Với hương vị ngọt bùi đặc biệt của mít kết hợp cùng với sữa chua thơm ngon nên sữa chua mít đang gây sốt trong giới trẻ.
Sữa chua mít thường được kết hợp với các màu sắc khác nhau, lấy màu vàng của mít cùng màu trắng của sữa chua làm chủ đạo, thêm vào nhiều màu sắc khác nhau của thạch, hạt é… nên trông rất bắt mắt. Ảnh: Diadiemanuong.
(Kiến Thức) - Mỗi ngày trong tuần, bạn đổi một món ăn có sử dụng sữa chua, chẳng hạn như khoai lang tím trộn sữa chua mật ong, salad trái cây sữa chua...
Thứ 2: Sữa chua ngũ cốc.
Đầu tuần “khởi động” bằng 1 hũ sữa chua trộn cùng 3 muỗng ngũ cốc (bran cereal), một ít trái cây tươi như dâu, đào, nho… bạn sẽ có được năng lượng dồi dào cho tuần mới. Ngũ cốc và trái cây chứa nhiều chất xơ, vitamin, kết hợp cùng sữa chua nhiều canxi, riboflavin, kali, phốt pho, kẽm,carbohydrate.Vì thế, đây được xem là bữa sáng rất tốt cho cơ thể, mang lại sự sảng khoái cả ngày cho bạn.
Thứ 3: Sữa chua nếp cẩm.
Nếp cẩm vo sạch, ngâm trong nước ấm 3 - 4 giờ và đun lửa vừa, thêm ít lá dứa hoặc nước cốt dừa để tăng thêm vị béo và hương thơm nếu thích. Nấu đến khi nếp cẩm sánh đặc (không nấu quá khô như cơm) thì để nguội. Khi ăn, bạn chỉ cần lấy nếp cẩm, sữa chua và đá cho vào cốc, trộn đều là có thể thưởng thức. Đây là món ăn nhẹ, ngoài giá trị giải khát còn cung cấp dinh dưỡng giúp cơ thể thêm sảng khoái.
Công ty TNHH Một thành viên Ứng dụng Công nghệ mới và Du lịch (Newtatco) không phải cái tên xa lạ trong giới đấu thầu công nghệ. Với lịch sử tham gia hàng trăm gói thầu, đơn vị này sở hữu những con số trúng thầu đầy ấn tượng.
Với tổng giá trị trúng thầu gần 870 tỷ đồng và tỷ lệ trúng thầu lên đến hơn 80%, Công ty TNHH Một thành viên Vạn Tín Phát đang khẳng định vị thế "đáng gờm" trong làng xây lắp tại tỉnh Đồng Nai.
Tại các đơn vị y tế và doanh nghiệp nhà nước khác, Công ty Nội thất Kiến Long tiếp tục duy trì đà trúng thầu sát nút, khi các đối thủ cạnh tranh lần lượt bị loại một cách trùng hợp.
Gói thầu thi công sửa chữa đường Bình Đông (TP HCM) trị giá hơn 5,3 tỷ đồng vừa về tay Công ty Công trình giao thông số 1 với tỷ lệ tiết kiệm cho ngân sách ở mức 0,1%
Dù có tới 6 đơn vị tham gia nhưng 5 nhà thầu đã bị loại đầy đáng tiếc do vi phạm các tiêu chuẩn kỹ thuật hết hiệu lực và thiếu hụt nhân sự, mở đường cho Đức Sáng Xanh trúng thầu
Dù trúng thầu liên tiếp nhưng Công ty TNHH Tư vấn XD An Thịnh lại khiến dư luận băn khoăn khi tỷ lệ tiết kiệm ngân sách tại nhiều gói thầu gần như bằng không.
Dù giá dự thầu không phải thấp nhất, nhưng Công ty Tân Lân vẫn giành chiến thắng tại gói thầu 2,8 tỷ đồng sau khi đối thủ "vấp" lỗi kỹ thuật cơ bản trong hồ sơ
Tỷ lệ tiết kiệm ngân sách trong các gói thầu mà Công ty Tư vấn Xây dựng và Thiết bị điện Hoàng Phúc trúng thầu đang ở mức thấp kỷ lục, thường xuyên chạm ngưỡng 0%.
Tỷ lệ tiết kiệm ngân sách trong các gói thầu mà Công ty Tư vấn Xây dựng và Thiết bị điện Hoàng Phúc trúng thầu đang ở mức thấp kỷ lục, thường xuyên chạm ngưỡng 0%.
Công ty TNHH Một thành viên Ứng dụng Công nghệ mới và Du lịch (Newtatco) không phải cái tên xa lạ trong giới đấu thầu công nghệ. Với lịch sử tham gia hàng trăm gói thầu, đơn vị này sở hữu những con số trúng thầu đầy ấn tượng.
Gói thầu thi công sửa chữa đường Bình Đông (TP HCM) trị giá hơn 5,3 tỷ đồng vừa về tay Công ty Công trình giao thông số 1 với tỷ lệ tiết kiệm cho ngân sách ở mức 0,1%
Với tổng giá trị trúng thầu gần 870 tỷ đồng và tỷ lệ trúng thầu lên đến hơn 80%, Công ty TNHH Một thành viên Vạn Tín Phát đang khẳng định vị thế "đáng gờm" trong làng xây lắp tại tỉnh Đồng Nai.
Dù trúng thầu liên tiếp nhưng Công ty TNHH Tư vấn XD An Thịnh lại khiến dư luận băn khoăn khi tỷ lệ tiết kiệm ngân sách tại nhiều gói thầu gần như bằng không.
Dù có tới 6 đơn vị tham gia nhưng 5 nhà thầu đã bị loại đầy đáng tiếc do vi phạm các tiêu chuẩn kỹ thuật hết hiệu lực và thiếu hụt nhân sự, mở đường cho Đức Sáng Xanh trúng thầu
Dù giá dự thầu không phải thấp nhất, nhưng Công ty Tân Lân vẫn giành chiến thắng tại gói thầu 2,8 tỷ đồng sau khi đối thủ "vấp" lỗi kỹ thuật cơ bản trong hồ sơ
Tại các đơn vị y tế và doanh nghiệp nhà nước khác, Công ty Nội thất Kiến Long tiếp tục duy trì đà trúng thầu sát nút, khi các đối thủ cạnh tranh lần lượt bị loại một cách trùng hợp.
Ban Quản lý dự án khu vực 04 vừa phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu gói thầu xây dựng Trường mầm non Gia Tân 3. Đáng chú ý, đối thủ bị loại do lỗi bảo lãnh dự thầu không hợp lệ
Chỉ duy nhất Công ty TNHH Xây dựng Đại Đồng Tiến tham dự và trúng gói thầu hơn 15 tỷ đồng tại xã Phước Vĩnh Tây với tỉ lệ tiết kiệm ngân sách đạt mức thấp
Không chỉ "phủ sóng" tại Cà Mau, công ty TNHH Một thành viên Thành Phát Phước Long còn vươn tới TP Cần Thơ với gói thầu nạo vét kênh có tỷ lệ tiết kiệm định mức.
Công ty TNHH Một thành viên Vạn Tín Phát nổi lên như một "gương mặt thân quen" tại Ban Quản lý dự án khu vực Lộc Ninh (tỉnh Đồng Nai) với chuỗi gói thầu giá trị lớn nhưng tỷ lệ tiết kiệm thấp.
Với đội ngũ nhân sự khiêm tốn, Công ty TNHH Xây dựng Thương mại Lam Thanh vẫn sở hữu bảng thành tích trúng thầu ấn tượng tại địa bàn Mỹ Tú và các đơn vị trực thuộc thành phố Cần Thơ.
Thiếu chỗ đỗ, giá cao, vỉa hè bị chiếm dụng, giao thông ách tắc… tình trạng gửi xe quanh Bệnh viện Việt Đức khiến nhiều người dân phải chật vật mỗi lần đi khám.
Dù chỉ mới trúng thầu gói thầu đầu tiên trong lịch sử hoạt động, Công ty TNHH thiết kế quảng cáo Song Ngưu đang gánh vác trọng trách thi công hệ thống đèn hoa trang trí quy mô lớn tại Gia Lai.
Với tỷ lệ trúng thầu tuyệt đối 100%, Công ty TNHH Tư vấn XD An Thịnh đang cho thấy một năng lực "đáng nể" khi tham gia 14 gói thầu và trúng cả 14 tại tỉnh Khánh Hòa.
Sau ba lần gia hạn gói thầu xây lắp tại dự án Đông kênh Cống Vong vừa được Ban Quản lý dự án tỉnh An Giang công bố kết quả, đơn vị trúng thầu là Công ty Cổ phần Đầu tư và Xây dựng V&H.