|
Món cá lóc kho khế ngon dinh dưỡng. |
Cá lóc kho khế được nhiều người ưa chuộng bởi nó là món ăn ngon miệng đưa cơm và có lợi cho sức khỏe. Clip dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cá lóc kho khế ngon đúng điệu.
Nguyên liệu gồm có:
Cá lóc, hành khô, gia vị, nước tạo màu, khế chua thái lát.
Các bước làm như sau:
Bước 1: Chọn mua một vài con cá lóc tươi sống và làm sạch.
Bước 2: Trước khi kho, bạn rán qua cá để cá có màu vàng đẹp.
Bước 3: Sau đó, bạn đem ướp cá với hành, tiêu, tỏi, ớt, nước màu, nước mắm độ 10 phút.
Bước 4: Cho cá và khế vào niêu đun nhỏ lửa cho tới khi nhừ, màu sắc bắt mắt là được.
Mời quý độc giả xem video hướng dẫn chi tiết: