Vụ hơn 60 người nhập viện sau ngộ độc tại xã Tân Lập, mẫu xét nghiệm cho thấy sự hiện diện của Salmonella và Bacillus cereus trong thực phẩm.

Một vụ ngộ độc thực phẩm nghi do ăn nấm rừng tại Sơn La khiến 1 người tử vong, 5 người còn lại đang điều trị tích cực.

Số nạn nhân trong vụ nghi ngộ độc do ăn bánh mì tại xã Tân Lập, tỉnh Quảng Trị đã tăng lên. Cơ quan y tế đang lấy mẫu thực phẩm để xác định nguyên nhân.

Hơn 40 học sinh trường tiểu học Đặng Thùy Trâm, TP HCM nhập viện sau nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, cơ quan chức năng đang điều tra nguyên nhân, xử lý vụ việc.

Trong hai ngày, 25-27/4, đã có 25 học sinh và bảo mẫu của trường Đặng Thùy Trâm ở TP HCM nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm.

Sở Y tế TP HCM ghi nhận 25 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm, trong đó có một học sinh phải nhập viện trong tình trạng nặng.

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu điều tra nguồn gốc, xử lý vi phạm và tăng cường an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể để phòng ngừa tai nạn.

Tăng cường hậu kiểm, truyền thông và truy xuất nguồn gốc nhằm giảm thiểu vụ ngộ độc thực phẩm và đảm bảo an toàn trong các bếp ăn tập thể, thực phẩm đường phố.

Người trực tiếp tiếp xúc thực phẩm không mang bảo hộ, để móng tay dài, đeo trang sức, hút thuốc trong khu sản xuất có thể bị phạt 2-4 triệu đồng.

Bộ Y tế yêu cầu điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu nghi gây ngộ độc, khiến hơn 40 học sinh nhập viện cấp cứu.

Sở An toàn thực phẩm TP HCM thông tin nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm tại Trường Bình Quới Tây là do bánh flan và canh bắp cải lây nhiễm chéo.

Các cơ quan y tế và chính quyền Nghệ An đang tích cực điều tra, kiểm tra và phòng ngừa các ca ngộ độc thực phẩm ở Diễn Châu.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu xử lý nghiêm vi phạm, kiểm tra nguồn nguyên liệu vụ hơn 20 người nhập viện nghi ngộ độc sau ăn bánh mì tại Nghệ An.

Hơn 20 người tại xã Diễn Châu, Nghệ An phải nhập viện với biểu hiện rối loạn tiêu hóa nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì mua tại một tiệm trên địa bàn. 

TP HCM phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, tăng cường tuyên truyền, kiểm tra, siết chặt quản lý bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố.

Sở Y tế TP HCM vừa thông tin, tác nhân gây ngộ độc thực phẩm tại Trường tiểu học Bình Quới Tây là do vi khuẩn Salmonella enteritidis.

Cục An toàn thực phẩm chỉ đạo khẩn trương điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc khiến nhiều học sinh nhập viện tại TP HCM, xác định nguồn gốc thực phẩm.

148 học sinh trường Bình Quới Tây nhập viện nghi ngộ độc, trong đó nhiều mẫu xét nghiệm dương tính với Salmonella, đơn vị cung cấp suất ăn bị ngừng hoạt động.

Sở Y tế Đắk Lắk xác định "thủ phạm" gây nên vụ ngộ độc thực phẩm khiến 86 người nhập viện sau ăn bánh mì do bánh mì nhiễm vi khuẩn Salmonella. 

83 người đã nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì ở Đắk Lắk, chuyên gia công nghệ thực phẩm cảnh báo nguy cơ.