![]() |
| Bác sĩ phẫu thuật gắp 15 con giòi trong nướu Ana. |
![]() |
| Bác sĩ phẫu thuật gắp 15 con giòi trong nướu Ana. |
![]() |
| Măng nướng xào "vêch" bò là một đặc sản ở xã Ea Sol, huyện Ea Hleo, tỉnh Đắk Lắk. Món vêch xào măng nướng có vị hơi đắng nơi đầu lưỡi của vêch bò, sau đó là vị ngọt thanh của măng rừng, vị cay của ớt. Mùi thơm của vêch bò, củ nén, của măng nướng hòa quện vô cùng hấp dẫn. Ảnh: tinfood |
![]() |
| Gỏi lá là món ăn khá phức tạp bởi nó gồm hơn 40 loại lá khác nhau như lộc vừng, sâm đất, hồng ngọc, cải cay... và ăn kèm thịt ba chỉ, tôm rang, bì lợn thái mỏng trộn cùng thính và nước chấm làm từ hèm rượu, trứng vịt, hạt tiêu...Ảnh: dulichtaynguyen |
![]() |
| Vị chan chát, ngòn ngọt, chua chua, lại cay cay, hòa quyện với vị bùi béo ngậy của thịt, tôm tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn. Ảnh: ivivu |
![]() |
| Lẩu lá rừng trước đây là một món ăn chống đói của người dân tộc Ê đê. Món ăn này bao gồm đủ các loại lá rừng với mùi vị khá đặc biệt. Lẩu lá rừng không ngọt đậm cũng không thơm lừng mà nhẹ nhàng, thấm thía. Lẩu lá rừng thường ăn kèm thịt heo rừng hấp và một số món ăn hàng ngày của người dân nơi đây. Ảnh: avala |
![]() |
| Canh cà đắng là món ăn dân dã của người Ê Đê. Đầu cá trích khô cho vào cối giã nát rồi cho vào xào sơ cho dậy mùi thơm. Canh đun sôi thì cho cà vào nấu cùng. Khi cà mềm, chắt nước cơm cho vào nồi canh để tạo độ sền sệt, và giúp tô canh thơm lạ cùng với vị ngọt, đắng của cà. Ảnh: dulichtaynguyen |
![]() |
| Thịt nai là một đặc sản chủ yếu của vùng rừng núi Tây Nguyên, đặc biệt là ở Đắk Lắk. Thịt nai hấp dẫn nhiều du khách bởi độ mềm, ngọt và đậm đà. Thịt nai có thể chế biến thành nhiều món như nướng, xào lăn, nhúng giấm, cháo bao tử nai khổ, nai lúc lắc, sườn nai rán, và đặc biệt là thịt nai khô hợp lại đủ 7 món như thịt bò. Ảnh: thucphambonmua |
![]() |
| Heo rẫy nướng. Heo rẫy là loại heo đồng bào nuôi kiểu chăn thả tự nhiên. Những con heo này da mỏng, ít mỡ, thịt mềm ngọt chắc. Heo nướng sử dụng các loại gia vị chính là củ nén, ngò gai, gốc mùi, sả, ớt. Muốn heo nướng óng ả giòn thơm thì dùng sô-đa đánh tan mạch nha và nước cốt chanh, phết nhiều lớp lên da, quay đều trên bếp than hồng. Ảnh: tingialai |
![]() |
| Cá lăng có nhiều trên sông Sêrêpốk, có vị ngọt, béo, thơm ngon. Cá lăng được chế biến thành nhiều món như chả cá, cá lăng om chuối, cá lăng hấp, cá lăng xào tỏi, cá lăng nấu cháo,...Ảnh: baominhseafood |
![]() |
| Trong đó, lẩu cá lăng nấu canh chua là một món ngon giải nhiệt, bổ dưỡng được ưa thích trong mùa hè. Cá lăng nướng cũng là món ăn vô cùng hấp dẫn bởi hương vị béo ngậy, thơm, ngọt, đậm đà. Ảnh: nhahangcafetuyet |
![]() |
| Bánh canh tép: là món bánh canh nức tiếng ở vùng đất Thoại Sơn. Những cọng bánh canh trắng đục trong tô nước trong veo, thêm ít tép rang đậm vị và giòn mềm, da heo, khô mực, vài cục huyết tăng thêm phần đặc sắc, tăng hương vị cho tô bánh khiến bạn ăn nhiều vẫn không ngán, không cảm thấy mất ngon. |
![]() |
| Gà hấp lá trúc: Đây là món ngon trên núi Cấm (Châu Đốc, An Giang). Chọn loại gà thả vườn sau khi làm sạch để nguyên con ướp sơ với muối, gia vị… rồi hấp cách thủy khoảng 20 phút. Thịt gà vừa chín tới dùng dao chặt thành miếng to cỡ 2 ngón tay, lá trúc xắt nhuyễn rải lên. Khi thưởng thức thực khách cảm nhận được vị ngọt mềm của thịt, vị béo dai của da gà tơ hòa quyện với hương vị nồng the của lá trúc, ngọt chát của bắp chuối, cay cay của muối ớt…rất độc đáo và hấp dẫn.(Ảnh: hoidap123.com) |
Từ ngày 1/7/2026, người đi khám ngoại trú trái tuyến tại nhiều bệnh viện sẽ được quỹ Bảo hiểm y tế thanh toán 50%, thay vì không được chi trả như trước đây.
Bộ Y tế phối hợp các địa phương tăng cường giám sát dịch bệnh, vệ sinh môi trường và an toàn thực phẩm, đảm bảo kỳ thi THPT năm 2026 diễn ra an toàn, suôn sẻ.
Phòng KT, HT&ĐT phường Trị An vừa chỉ định thầu gói xây dựng đường nội bộ nghĩa trang địa phương cho Công ty Anh Tài Phát với tỷ lệ tiết kiệm đạt 0,95%.
Dữ liệu đấu thầu của Công ty TNHH Kiến trúc Sài Gòn BIM ghi nhận tỷ lệ trúng thầu cao cùng tỷ lệ tiết kiệm ngân sách thấp tại nhiều đơn vị chủ đầu tư, dấy lên băn khoăn về hiệu quả kinh tế trong công tác quản lý vốn đầu tư công
Phòng Kinh tế xã Gò Công Đông vừa phê duyệt kết quả lựa chọn nhà thầu gói thầu xây lắp đường liên ấp, Công ty Hoàng Đĩnh trúng gói thầu xây lắp hơn 7,2 tỷ đồng.
Đối thủ nộp bảo lãnh dự thầu không nội dung mở đường cho Công ty Minh Anh trúng thầu, cùng quyết định chỉ định thầu bị chậm công bố hơn 5 tháng đang bộc lộ nhiều điểm nghẽn.
Lỗi bảo lãnh dự thầu khiến Minh Long dừng bước, An Lộc Phát trúng gói thầu xây trường mầm non.
Gói thầu xây dựng cơ sở hạ tầng tại điểm trường Tiểu khu 179 ghi nhận duy nhất Công ty Ngọc Trường Đạt tham gia và trúng thầu sau bước nộp thư giảm giá.
Phòng VH - XH xã Bình Minh vừa ban hành quyết định phê duyệt chỉ định thầu gói thầu mua sắm thiết bị học tập với giá xấp xỉ 1,69 tỷ đồng cho Công ty Thành Tín.
Phòng Kinh tế xã Lộc Thuận vừa có quyết định chỉ định thầu gói thầu thi công xây dựng tuyến đường ấp Phú Hưng cho Công ty Khắc Huy với tỷ lệ tiết kiệm đạt khoảng 0,19%.
Tại gói thầu do Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng xã Dương Minh Châu làm chủ đầu tư, Công ty TNHH THL là đơn vị duy nhất tham gia dự thầu và trúng thầu sát giá
Dự án thi công đường ĐX.02 tại xã Hưng Nhượng thu hút 3 nhà thầu tham gia cạnh tranh. Công ty Năm Nu trúng thầu, đối thủ trượt thầu vì những lỗi sơ đẳng
Chuỗi gói thầu xây lắp hạ tầng trị giá hàng chục tỷ đồng tại Thành phố Đồng Nai do Công ty TNHH Xây dựng Thọ Phú trúng thầu ghi nhận tỷ lệ tiết kiệm cho ngân sách nhà nước chỉ quanh mức từ 1% đến 2,44%
Đấu thầu rộng rãi nhưng gói thầu xây lắp gần 4 tỷ tại phường Phú Lâm TPHCM chỉ thu hút duy nhất Công ty DHHOME tham gia dự thầu và trúng, tiết kiệm hơn 32 triệu
Phòng KT, HT&ĐT phường Trị An vừa phê duyệt KQLCNT gói thầu giao thông giá 2,23 tỷ cho Liên danh Anh Tài Phát - Tuấn Phát với tỷ lệ tiết kiệm xấp xỉ 1,7%.
Do thiếu hợp đồng nguyên tắc về xử lý chất thải theo quy định pháp luật, Công trình Viettel cùng một liên danh khác đã bị loại tại gói thầu xây lắp do Trường ĐH Sài Gòn làm chủ đầu tư.
Phòng Kinh tế xã Lộc Thuận vừa có quyết định chỉ định thầu gói thầu thi công xây dựng tuyến đường ấp Phú Hưng cho Công ty Khắc Huy với tỷ lệ tiết kiệm đạt khoảng 0,19%.
Sự xuất hiện liên tục của Công ty Thái Hưng Thịnh tại các gói thầu tại cấp cơ sở TP Cần Thơ đặt ra yêu cầu bức thiết về trách nhiệm giải trình của các chủ đầu tư nhằm minh bạch hóa nguồn vốn đầu tư công.
Phòng VH - XH xã Bình Minh vừa ban hành quyết định phê duyệt chỉ định thầu gói thầu mua sắm thiết bị học tập với giá xấp xỉ 1,69 tỷ đồng cho Công ty Thành Tín.
Bộ Y tế phối hợp các địa phương tăng cường giám sát dịch bệnh, vệ sinh môi trường và an toàn thực phẩm, đảm bảo kỳ thi THPT năm 2026 diễn ra an toàn, suôn sẻ.
Dữ liệu đấu thầu của Công ty TNHH Kiến trúc Sài Gòn BIM ghi nhận tỷ lệ trúng thầu cao cùng tỷ lệ tiết kiệm ngân sách thấp tại nhiều đơn vị chủ đầu tư, dấy lên băn khoăn về hiệu quả kinh tế trong công tác quản lý vốn đầu tư công
Dù chỉ có 1 đơn vị tham gia đấu thầu, gói thầu xây lắp có giá trị hơn 5 tỷ đồng thuộc dự án Nâng cấp đường tại xã An Viễn vẫn đạt tỷ lệ tiết kiệm ở mức 5,17%.
Dù tổ chức đấu thầu rộng rãi qua mạng, gói thầu xây dựng tại phường Phú Lâm chỉ ghi nhận duy nhất một liên danh nhà thầu tham gia và trúng thầu, tiết kiệm ngân sách 62,2 triệu đồng
Khảo sát, thẩm tra, quản lý dự án tại Văn phòng HĐND&UBND xã Tân Minh, Lâm Đồng đều được chỉ định thầu cho các Công ty Khang Quân, Trần Nguyễn, Đại Phát Tài
Gói thầu số 06 thuộc dự án sửa chữa các tuyến đường đal trên địa bàn xã An Trường, được Phòng Kinh tế xã An Trường chỉ định cho Công ty Miền Tây TV thực hiện với tỷ lệ tiết kiệm ngân sách ở mức 0 đồng
Nhìn từ các gói thầu chỉ định rút gọn giao cho Công ty TNHH Thi công xây dựng Tâm Phát tại phường Phan Thiết và xã Tuyên Quang, bài toán về hiệu quả kinh tế tiếp tục được đặt lên bàn cân pháp lý.
Phòng KT, HT&ĐT phường Trị An vừa chỉ định thầu gói xây dựng đường nội bộ nghĩa trang địa phương cho Công ty Anh Tài Phát với tỷ lệ tiết kiệm đạt 0,95%.
Lỗi bảo lãnh dự thầu khiến Minh Long dừng bước, An Lộc Phát trúng gói thầu xây trường mầm non.
Gói thầu xây dựng cơ sở hạ tầng tại điểm trường Tiểu khu 179 ghi nhận duy nhất Công ty Ngọc Trường Đạt tham gia và trúng thầu sau bước nộp thư giảm giá.
Đối thủ nộp bảo lãnh dự thầu không nội dung mở đường cho Công ty Minh Anh trúng thầu, cùng quyết định chỉ định thầu bị chậm công bố hơn 5 tháng đang bộc lộ nhiều điểm nghẽn.