![]() |
| Bác sĩ phẫu thuật gắp 15 con giòi trong nướu Ana. |
![]() |
| Bác sĩ phẫu thuật gắp 15 con giòi trong nướu Ana. |
![]() |
| Măng nướng xào "vêch" bò là một đặc sản ở xã Ea Sol, huyện Ea Hleo, tỉnh Đắk Lắk. Món vêch xào măng nướng có vị hơi đắng nơi đầu lưỡi của vêch bò, sau đó là vị ngọt thanh của măng rừng, vị cay của ớt. Mùi thơm của vêch bò, củ nén, của măng nướng hòa quện vô cùng hấp dẫn. Ảnh: tinfood |
![]() |
| Gỏi lá là món ăn khá phức tạp bởi nó gồm hơn 40 loại lá khác nhau như lộc vừng, sâm đất, hồng ngọc, cải cay... và ăn kèm thịt ba chỉ, tôm rang, bì lợn thái mỏng trộn cùng thính và nước chấm làm từ hèm rượu, trứng vịt, hạt tiêu...Ảnh: dulichtaynguyen |
![]() |
| Vị chan chát, ngòn ngọt, chua chua, lại cay cay, hòa quyện với vị bùi béo ngậy của thịt, tôm tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn. Ảnh: ivivu |
![]() |
| Lẩu lá rừng trước đây là một món ăn chống đói của người dân tộc Ê đê. Món ăn này bao gồm đủ các loại lá rừng với mùi vị khá đặc biệt. Lẩu lá rừng không ngọt đậm cũng không thơm lừng mà nhẹ nhàng, thấm thía. Lẩu lá rừng thường ăn kèm thịt heo rừng hấp và một số món ăn hàng ngày của người dân nơi đây. Ảnh: avala |
![]() |
| Canh cà đắng là món ăn dân dã của người Ê Đê. Đầu cá trích khô cho vào cối giã nát rồi cho vào xào sơ cho dậy mùi thơm. Canh đun sôi thì cho cà vào nấu cùng. Khi cà mềm, chắt nước cơm cho vào nồi canh để tạo độ sền sệt, và giúp tô canh thơm lạ cùng với vị ngọt, đắng của cà. Ảnh: dulichtaynguyen |
![]() |
| Thịt nai là một đặc sản chủ yếu của vùng rừng núi Tây Nguyên, đặc biệt là ở Đắk Lắk. Thịt nai hấp dẫn nhiều du khách bởi độ mềm, ngọt và đậm đà. Thịt nai có thể chế biến thành nhiều món như nướng, xào lăn, nhúng giấm, cháo bao tử nai khổ, nai lúc lắc, sườn nai rán, và đặc biệt là thịt nai khô hợp lại đủ 7 món như thịt bò. Ảnh: thucphambonmua |
![]() |
| Heo rẫy nướng. Heo rẫy là loại heo đồng bào nuôi kiểu chăn thả tự nhiên. Những con heo này da mỏng, ít mỡ, thịt mềm ngọt chắc. Heo nướng sử dụng các loại gia vị chính là củ nén, ngò gai, gốc mùi, sả, ớt. Muốn heo nướng óng ả giòn thơm thì dùng sô-đa đánh tan mạch nha và nước cốt chanh, phết nhiều lớp lên da, quay đều trên bếp than hồng. Ảnh: tingialai |
![]() |
| Cá lăng có nhiều trên sông Sêrêpốk, có vị ngọt, béo, thơm ngon. Cá lăng được chế biến thành nhiều món như chả cá, cá lăng om chuối, cá lăng hấp, cá lăng xào tỏi, cá lăng nấu cháo,...Ảnh: baominhseafood |
![]() |
| Trong đó, lẩu cá lăng nấu canh chua là một món ngon giải nhiệt, bổ dưỡng được ưa thích trong mùa hè. Cá lăng nướng cũng là món ăn vô cùng hấp dẫn bởi hương vị béo ngậy, thơm, ngọt, đậm đà. Ảnh: nhahangcafetuyet |
![]() |
| Bánh canh tép: là món bánh canh nức tiếng ở vùng đất Thoại Sơn. Những cọng bánh canh trắng đục trong tô nước trong veo, thêm ít tép rang đậm vị và giòn mềm, da heo, khô mực, vài cục huyết tăng thêm phần đặc sắc, tăng hương vị cho tô bánh khiến bạn ăn nhiều vẫn không ngán, không cảm thấy mất ngon. |
![]() |
| Gà hấp lá trúc: Đây là món ngon trên núi Cấm (Châu Đốc, An Giang). Chọn loại gà thả vườn sau khi làm sạch để nguyên con ướp sơ với muối, gia vị… rồi hấp cách thủy khoảng 20 phút. Thịt gà vừa chín tới dùng dao chặt thành miếng to cỡ 2 ngón tay, lá trúc xắt nhuyễn rải lên. Khi thưởng thức thực khách cảm nhận được vị ngọt mềm của thịt, vị béo dai của da gà tơ hòa quyện với hương vị nồng the của lá trúc, ngọt chát của bắp chuối, cay cay của muối ớt…rất độc đáo và hấp dẫn.(Ảnh: hoidap123.com) |
Mỹ phẩm Whitening Sheet Mask Greentea của Công ty TVR bị đình chỉ do thành phần không phù hợp trong hồ sơ công bố, yêu cầu các cơ sở ngừng kinh doanh.
Dư luận kỳ vọng việc chuyển giao sẽ mở ra cơ hội “hồi sinh” cho công trình từng là niềm tự hào của thể thao Việt Nam.
Bộ Y tế thông tin về kiểm tra và thu hồi các lô sữa công thức a2 Platinum Premium của Mỹ, xác nhận công ty không kinh doanh sản phẩm bị cảnh báo tại Việt Nam
Việc thả diều, bóng bay, flycam gần đường dây điện gây chập cháy, mất điện và đe dọa tính mạng người dân, cần nâng cao ý thức phòng tránh.
Cục Quản lý Dược yêu cầu thu hồi và tiêu hủy sản phẩm Kem chống nắng Antisun của Tami Natural Home do thành phần không đúng quy định.
Cơ quan chức năng đang tìm các nạn nhân mua phải thuốc Đông y không rõ nguồn gốc, nhằm xử lý nhóm tội phạm lừa đảo qua mạng.
Bộ Y tế chỉ đạo các bệnh viện điều trị, điều tra nguồn cung cấp thực phẩm, nâng cao nhận thức an toàn thực phẩm trong trường học và cộng đồng.
Kết quả tiết kiệm ngân sách là điểm sáng, song công tác quản lý sau đấu thầu tại Công ty Nhiệt điện Duyên Hải cũng đặt ra bài học về trách nhiệm của người đứng đầu trong việc kiểm soát chất lượng vật tư thực tế.
Tham gia cạnh tranh sòng phẳng và giảm giá mạnh, Công ty Nguyên Gia Phát đã vượt qua 4 đối thủ để trúng gói thầu xây dựng giá hơn 3,7 tỷ đồng tại xã Lai Vung.
Dù quy mô gói thầu xây dựng lên tới gần 2 tỷ đồng, Phòng Kinh tế xã Vĩnh Châu vẫn chọn hình thức chỉ định thầu rút gọn. Mức tiết kiệm ngân sách mang lại chỉ 1,2%.
Công ty TNHH Tư vấn Đầu tư Xây dựng Anh Dũng vừa được phê duyệt trúng gói thầu xây lắp trường học với giá trúng thầu gần như tuyệt đối so với giá dự toán
Công ty Stellapharm bị phạt 70 triệu đồng và buộc tiêu hủy lô thuốc Aceclofenac vi phạm quy định pháp luật về y tế.
Trung tâm Dịch vụ tổng hợp xã Đăk Ơ vừa công bố kết quả chỉ định thầu rút gọn cho Công ty Quyết Thắng BP, ghi nhận tỷ lệ tiết kiệm ngân sách 0,93%
Công ty Xây lắp Tuấn Tú vừa trúng thầu gói sửa chữa và lắp đặt thiết bị điện khu tái định cư xã Bình Minh hơn 6,7 tỷ đồng, đạt tỷ lệ tiết kiệm khoảng 3,07%.
Phòng Kinh tế xã Thống Nhất vừa phê duyệt chỉ định thầu rút gọn cho Công ty Bảo An thực hiện gói thầu xây dựng kho lưu trữ kết hợp nhà xe với giá hơn 1,7 tỷ
Bộ Y tế chỉ đạo các bệnh viện điều trị, điều tra nguồn cung cấp thực phẩm, nâng cao nhận thức an toàn thực phẩm trong trường học và cộng đồng.
Gói thầu xây lắp hơn 6,4 tỷ đồng tại xã Bình Minh ghi nhận Công ty Đức Nghĩa Hưng trúng thầu với mức tiết kiệm ngân sách vỏn vẹn 17 triệu đồng.
Gói thầu xây lắp hơn 7,8 tỷ đồng tại xã Đăk Ơ, một liên danh nhà thầu đã bị loại do thiếu hàng loạt biện pháp kỹ thuật và tiến độ thi công cốt lõi theo yêu cầu
Vượt qua đối thủ ở vòng xét duyệt tiêu chuẩn kỹ thuật, Liên danh bệnh viện Gò Công đã trúng gói thầu hỗn hợp quy mô lớn tại Đồng Tháp.
Nhiều gói thầu do Công ty Cổ phần Kiến trúc Xây dựng Home 93 thực hiện có giá trúng sát nút giá dự toán, đặt ra yêu cầu tối ưu hóa hiệu quả tiết kiệm ngân sách.
Tham gia cạnh tranh sòng phẳng và giảm giá mạnh, Công ty Nguyên Gia Phát đã vượt qua 4 đối thủ để trúng gói thầu xây dựng giá hơn 3,7 tỷ đồng tại xã Lai Vung.
Công ty Tư vấn Xây dựng Phúc Đăng Khoa vừa được xã Phước Thái chỉ định thầu gói xây lắp hơn 1 tỷ đồng, duy trì mạch toàn thắng trên hệ thống.
Việc thả diều, bóng bay, flycam gần đường dây điện gây chập cháy, mất điện và đe dọa tính mạng người dân, cần nâng cao ý thức phòng tránh.
Cơ quan chức năng đang tìm các nạn nhân mua phải thuốc Đông y không rõ nguồn gốc, nhằm xử lý nhóm tội phạm lừa đảo qua mạng.
Công ty Xây dựng Nguyễn Chương trúng gói thầu số 04 tại dự án sửa chữa - nâng cấp Trường mầm non Anh Đào sau khi đưa ra mức giá tối ưu hơn đối thủ.
Bộ Y tế thông tin về kiểm tra và thu hồi các lô sữa công thức a2 Platinum Premium của Mỹ, xác nhận công ty không kinh doanh sản phẩm bị cảnh báo tại Việt Nam
Cục Quản lý Dược yêu cầu thu hồi và tiêu hủy sản phẩm Kem chống nắng Antisun của Tami Natural Home do thành phần không đúng quy định.
Cục An toàn thực phẩm thông tin kết quả kiểm tra, rà soát sau cảnh báo thu hồi sữa công thức a2 Platinum Premium dành cho trẻ 0-12 tháng tại Mỹ.
Mỹ phẩm Whitening Sheet Mask Greentea của Công ty TVR bị đình chỉ do thành phần không phù hợp trong hồ sơ công bố, yêu cầu các cơ sở ngừng kinh doanh.
Nhiều viên uống quảng cáo giúp “quên người yêu cũ”, “thoát lụy tình” tràn lan trên mạng. Chuyên gia cảnh báo nguy cơ lệ thuộc và hại sức khỏe.