![]() |
| Bác sĩ phẫu thuật gắp 15 con giòi trong nướu Ana. |
![]() |
| Bác sĩ phẫu thuật gắp 15 con giòi trong nướu Ana. |
![]() |
| Măng nướng xào "vêch" bò là một đặc sản ở xã Ea Sol, huyện Ea Hleo, tỉnh Đắk Lắk. Món vêch xào măng nướng có vị hơi đắng nơi đầu lưỡi của vêch bò, sau đó là vị ngọt thanh của măng rừng, vị cay của ớt. Mùi thơm của vêch bò, củ nén, của măng nướng hòa quện vô cùng hấp dẫn. Ảnh: tinfood |
![]() |
| Gỏi lá là món ăn khá phức tạp bởi nó gồm hơn 40 loại lá khác nhau như lộc vừng, sâm đất, hồng ngọc, cải cay... và ăn kèm thịt ba chỉ, tôm rang, bì lợn thái mỏng trộn cùng thính và nước chấm làm từ hèm rượu, trứng vịt, hạt tiêu...Ảnh: dulichtaynguyen |
![]() |
| Vị chan chát, ngòn ngọt, chua chua, lại cay cay, hòa quyện với vị bùi béo ngậy của thịt, tôm tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn. Ảnh: ivivu |
![]() |
| Lẩu lá rừng trước đây là một món ăn chống đói của người dân tộc Ê đê. Món ăn này bao gồm đủ các loại lá rừng với mùi vị khá đặc biệt. Lẩu lá rừng không ngọt đậm cũng không thơm lừng mà nhẹ nhàng, thấm thía. Lẩu lá rừng thường ăn kèm thịt heo rừng hấp và một số món ăn hàng ngày của người dân nơi đây. Ảnh: avala |
![]() |
| Canh cà đắng là món ăn dân dã của người Ê Đê. Đầu cá trích khô cho vào cối giã nát rồi cho vào xào sơ cho dậy mùi thơm. Canh đun sôi thì cho cà vào nấu cùng. Khi cà mềm, chắt nước cơm cho vào nồi canh để tạo độ sền sệt, và giúp tô canh thơm lạ cùng với vị ngọt, đắng của cà. Ảnh: dulichtaynguyen |
![]() |
| Thịt nai là một đặc sản chủ yếu của vùng rừng núi Tây Nguyên, đặc biệt là ở Đắk Lắk. Thịt nai hấp dẫn nhiều du khách bởi độ mềm, ngọt và đậm đà. Thịt nai có thể chế biến thành nhiều món như nướng, xào lăn, nhúng giấm, cháo bao tử nai khổ, nai lúc lắc, sườn nai rán, và đặc biệt là thịt nai khô hợp lại đủ 7 món như thịt bò. Ảnh: thucphambonmua |
![]() |
| Heo rẫy nướng. Heo rẫy là loại heo đồng bào nuôi kiểu chăn thả tự nhiên. Những con heo này da mỏng, ít mỡ, thịt mềm ngọt chắc. Heo nướng sử dụng các loại gia vị chính là củ nén, ngò gai, gốc mùi, sả, ớt. Muốn heo nướng óng ả giòn thơm thì dùng sô-đa đánh tan mạch nha và nước cốt chanh, phết nhiều lớp lên da, quay đều trên bếp than hồng. Ảnh: tingialai |
![]() |
| Cá lăng có nhiều trên sông Sêrêpốk, có vị ngọt, béo, thơm ngon. Cá lăng được chế biến thành nhiều món như chả cá, cá lăng om chuối, cá lăng hấp, cá lăng xào tỏi, cá lăng nấu cháo,...Ảnh: baominhseafood |
![]() |
| Trong đó, lẩu cá lăng nấu canh chua là một món ngon giải nhiệt, bổ dưỡng được ưa thích trong mùa hè. Cá lăng nướng cũng là món ăn vô cùng hấp dẫn bởi hương vị béo ngậy, thơm, ngọt, đậm đà. Ảnh: nhahangcafetuyet |
![]() |
| Bánh canh tép: là món bánh canh nức tiếng ở vùng đất Thoại Sơn. Những cọng bánh canh trắng đục trong tô nước trong veo, thêm ít tép rang đậm vị và giòn mềm, da heo, khô mực, vài cục huyết tăng thêm phần đặc sắc, tăng hương vị cho tô bánh khiến bạn ăn nhiều vẫn không ngán, không cảm thấy mất ngon. |
![]() |
| Gà hấp lá trúc: Đây là món ngon trên núi Cấm (Châu Đốc, An Giang). Chọn loại gà thả vườn sau khi làm sạch để nguyên con ướp sơ với muối, gia vị… rồi hấp cách thủy khoảng 20 phút. Thịt gà vừa chín tới dùng dao chặt thành miếng to cỡ 2 ngón tay, lá trúc xắt nhuyễn rải lên. Khi thưởng thức thực khách cảm nhận được vị ngọt mềm của thịt, vị béo dai của da gà tơ hòa quyện với hương vị nồng the của lá trúc, ngọt chát của bắp chuối, cay cay của muối ớt…rất độc đáo và hấp dẫn.(Ảnh: hoidap123.com) |
Thay vì phụ thuộc vào chì kẻ, hãy thử ngay những cách làm lông mày mọc nhanh từ nguyên liệu tự nhiên cực kỳ hiệu quả.
Chỉ với vài bước đơn giản, bưởi có thể trở thành món ăn, thức uống hoặc mứt, giúp bạn tận dụng tối đa trái cây và duy trì chế độ ăn lành mạnh.
Chỉ với nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tạo ra món kimbap bánh chưng hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, dã ngoại.
Hấp trong 5 phút, để rau nghỉ 10 phút, thêm chất béo lành mạnh giúp tăng khả năng hấp thụ vitamin và nâng cao lợi ích sức khỏe của rau.
Hấp trong 5 phút, để rau nghỉ 10 phút, thêm chất béo lành mạnh giúp tăng khả năng hấp thụ vitamin và nâng cao lợi ích sức khỏe của rau.
Chỉ với nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tạo ra món kimbap bánh chưng hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, dã ngoại.
Chỉ với vài bước đơn giản, bưởi có thể trở thành món ăn, thức uống hoặc mứt, giúp bạn tận dụng tối đa trái cây và duy trì chế độ ăn lành mạnh.
Thay vì phụ thuộc vào chì kẻ, hãy thử ngay những cách làm lông mày mọc nhanh từ nguyên liệu tự nhiên cực kỳ hiệu quả.
Chỉ với nguyên liệu đơn giản, món lẩu cháo bánh chưng giúp tận dụng bánh thừa, tạo nên món ăn nhẹ nhàng, dinh dưỡng, phù hợp cho bữa sau Tết.
Gỏi gà là món ăn thanh mát, dễ làm, phù hợp cho bữa cơm gia đình hoặc tụ họp bạn bè. Dưới đây là 3 công thức gỏi gà thơm ngon, chuẩn vị, dễ thực hiện tại nhà.
Lông thú cưng bám vào sofa gây mất thẩm mỹ, ảnh hưởng đến sức khỏe hô hấp. Áp dụng tuyệt chiêu dưới đây để đánh bay chúng chỉ trong "một nốt nhạc".
Điều chỉnh thói quen, tạo không khí vui vẻ và đặt ra mục tiêu nhỏ giúp trẻ cảm thấy thoải mái, hào hứng khi trở lại trường sau Tết.
Sau Tết, nhiều gia đình còn dư bánh chưng nhưng ăn dễ ngấy. Chỉ cần biến tấu khéo léo, bạn có thể làm mới món quen thành nhiều món ngon lạ miệng, hấp dẫn.
Không chỉ luộc hay nướng, khoai lang còn có thể “biến hình” thành nhiều món ăn vặt thơm ngon, giòn béo, chua ngọt hấp dẫn, ai ăn cũng mê.
Sau Tết, hình ảnh ông nội Nguyễn Thanh Phong (ở Cần Thơ) buồn bã tiễn con cháu rời đi khiến nhiều người xúc động và đồng cảm trên mạng xã hội.
Không chỉ giàu dinh dưỡng, thanh mát và dễ chế biến, đậu phụ còn có thể biến tấu thành vô vàn món ăn hấp dẫn.
Chỉ cần chọn đúng kiểu tóc ngắn ngang vai, chị em có thể “hack” tuổi hiệu quả, giúp gương mặt trẻ trung hơn và khắc phục nhược điểm tóc mỏng, xẹp.
Không cần đến giày cao gót chênh vênh hay “dao kéo” vóc dáng, bạn vẫn có thể trông cao ráo hơn chỉ nhờ một bí quyết đơn giản: phối tất và giày đúng cách.
Chỉ cần chọn đúng màu son theo sắc độ áo dài, bạn có thể “nâng tầm” diện mạo ngày xuân mà không cần trang điểm cầu kỳ.
Trong thời đại số, ngân hàng đã trở thành chiếc két sắt lớn nhất. Một chiếc két vô hình nhưng mạnh mẽ, lưu trữ tiền bạc an toàn, tiện dụng.
Chỉ với 4 kiểu áo dài tay cơ bản nhưng đúng xu hướng, bạn hoàn toàn có thể làm mới phong cách, mặc đẹp tinh tế mà vẫn trẻ trung hơn vài tuổi.
Không cần mua ngoài tiệm, bạn vẫn có thể tự làm khô bò nguyên miếng tại nhà với công thức đơn giản, vị đậm đà, thơm mềm, ăn vặt hay đãi khách đều ngon.
Chỉ vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể làm cá viên phô mai chiên giòn rụm, bên ngoài vàng óng, bên trong mềm dai, béo ngậy cho cả nhà thưởng thức.